82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무간장피클에 샐러리 한쪽 넣었더니 기가 막히네요

... 조회수 : 4,909
작성일 : 2014-04-15 22:41:51

원랜 샐러리만으로 간장피클을 만들었는데 맛이 그럭저럭이었거든요.

 

두번째 만들땐

무 듬뿍에다, 청양고추 두세개, 샐러리 반줄기 정도 넣어서 간장피클 만들었더니

무에 샐러리 향이 연하게 배어서 너무 맛있네요.

혹 무(간장)피클 만드실분들 한번 시도해보세요.

IP : 123.98.xxx.7
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 굽신굽신
    '14.4.15 10:46 PM (211.36.xxx.94)

    레서피도 좀 ,,,

  • 2. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:52 PM (123.98.xxx.7)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요

  • 3. 별거없는 흔한 레서핀데요?
    '14.4.15 10:53 PM (123.98.xxx.7)

    아 저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 4. """
    '14.4.15 10:55 PM (211.36.xxx.94)

    감사드려요 레서피 없으면 부엌에 못나가서요;;

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.4.15 10:57 PM (211.36.xxx.94)

    범상찮은 레서피네요
    꼭맛있을듯~

  • 6. ...
    '14.4.15 10:57 PM (123.98.xxx.7)

    특별 --> 특별히
    특별소금으로 오해하실라.. ^^;;

  • 7. 레시피
    '14.4.15 10:57 PM (110.35.xxx.108)

    피클레시피 감사드려요~

  • 8. ...
    '14.4.15 11:00 PM (59.15.xxx.61)

    레시피만 봐도 입맛이 산뜻해지네요...
    꼭 해봐야지...

  • 9. ^^
    '14.4.15 11:13 PM (125.181.xxx.153)

    저도요..감사합니다

  • 10.
    '14.4.15 11:24 PM (180.224.xxx.44)

    무간장피클 방법 감사해요.

  • 11. 저는
    '14.4.15 11:39 PM (37.15.xxx.197)

    원글님 같은 분 무쟈게 좋아합니다.
    시크하게 멋진 레시피를 나눠 주시다니...감사^^

  • 12.
    '14.4.15 11:55 PM (221.138.xxx.192)

    소금에 절인 무우는 물에 헹궈내는지요?

  • 13. ...
    '14.4.15 11:58 PM (123.98.xxx.7)

    아뇨 소금뿌려두면 원래 물이 많이 나오잖아요
    그 물기 손으로 한번더 꼭 짜고나면 하나도 안짜요

  • 14. ᆞᆞ
    '14.4.16 12:52 AM (116.41.xxx.212)

    전샐러리향을싫어하는데이레시피는따라해보고싶네요ㅎㅎ

  • 15. ///
    '14.4.16 1:11 AM (124.50.xxx.180)

    무간장피클 저장합니다

  • 16. 써니
    '14.4.16 6:12 AM (122.34.xxx.74)

    무 간장피클. 감사해요^^

  • 17. 샐러리대박
    '14.4.16 6:21 AM (175.195.xxx.9)

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.
    전 그냥 요정도만 해요
    저는 무우만은 특별 소금뿌려 한 삼십분 뒀다 물기 꼭짜서 장아찌(피클)를 담았더니 더 아삭아삭한 느낌이어서 좋더군요

  • 18.
    '14.4.16 6:26 AM (1.232.xxx.75)

    간편해서 해보고싶네요.얼마나있다가 먹을수있나요?

  • 19. 또마띠또
    '14.4.16 10:48 AM (112.151.xxx.71)

    저도 전에 샐러리 넣은 피클먹어보고 넘 맛있어서 감동감동했었지요.
    저도 항상 간장양파 피클만들때 꼭 넣어요. 오이고추 같은 고추보단 샐러리가 갑이더라고요.
    사랑해요 샐러리

  • 20. thotholover
    '14.4.16 11:00 AM (112.153.xxx.37)

    셀러리 좋아하는 저로서는 꼭 도전해봐야 할 피클 레서피이네요. 담아갑니다.

  • 21. ...
    '14.4.16 11:17 AM (121.166.xxx.142)

    무간장피클+샐러리 한쪽! 잘 어울리는 조합 같아요^^

    저도 만들어 먹을게요. 고맙습니다~원글님^^

  • 22. 저두
    '14.4.16 11:54 AM (221.141.xxx.62)

    감사해요..해볼께요.

  • 23. 저도
    '14.4.16 12:28 PM (1.241.xxx.158)

    샐러리는 늘 넣네요.

  • 24. 감사
    '14.4.16 2:26 PM (121.200.xxx.228)

    해봐야겠네요

  • 25.
    '14.4.17 3:07 PM (175.209.xxx.22)

    맛난 무우피클(간장) 비법 감사합니다 ^^
    ------------------------

    물 한컵, 간장 반컵, 설탕 반컵, 식초 반컵, 피클링스파이스 반수저
    요 비율로 바글바글 끓여서 야채에 붓고 소독한 유리병 밀봉.. 끝.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
371161 270만원으로 생활하기 -50대공무원월급어느정도? 20 생활비조언 2014/04/16 7,223
371160 저도 수학여행위원이였어요 9 홍아 2014/04/16 3,883
371159 스마트폰,컴퓨터 잘아시는 분..질문좀요... 4 ㅇㄹㄴㅇㄹㄴ.. 2014/04/16 1,058
371158 박근혜가 지시내린 특공대는 어디서 뭐하고 있나요? 34 눈물 2014/04/16 2,937
371157 제발 제발 제발 9 ... 2014/04/16 2,208
371156 시사통 김종배입니다 (14.4.16pm) - 가정폭력, 국가의 .. 1 lowsim.. 2014/04/16 1,321
371155 결국 오늘 사고 여객선 구조보도전쟁에서 구조된 것은 박근혜 뿐 6 구조 2014/04/16 2,204
371154 이문자를 보니 눈물이 확나네요. 28 2014/04/16 17,307
371153 다이나톤인지 뭔지 이 와중에 그러고 싶어요? 1 아 정말.... 2014/04/16 1,723
371152 내일 비온다는데 ㅠㅠ 부디 안오길 바랍니다 6 ... 2014/04/16 1,748
371151 인터뷰때 구조인원이 너무없다고.... 14 ㅠㅠ 2014/04/16 3,747
371150 끝날때까진 끝난게 아니라죠. 희망을 가져요. 2 제발~ 2014/04/16 1,137
371149 브리핑 내용 전부 2 .. 2014/04/16 1,444
371148 [진도 여객선침몰]긴박했던 순간 "죽을 힘 다해 헤엄쳤.. 7 ... 2014/04/16 3,162
371147 남편의 바깥 생활 3 ?? 2014/04/16 2,191
371146 구명조끼입고 바다로 뛰어들어가라고 방송 해줬으면 ... 24 로즈 2014/04/16 5,118
371145 단원고 3학년 김민혁 트윗 22 /// 2014/04/16 28,597
371144 한국이 후진국도 아닌데 인명사고가 왜이렇게 잦나요 42 ... 2014/04/16 3,069
371143 290명 이라는 숫자가 왜 이렇게 비현실적인가요? ㅠㅠ 5 뽀로로32 2014/04/16 1,982
371142 오전에 사고 관련 글 썼다 지웠었는데.. 2 ... 2014/04/16 1,350
371141 에혀... 지금까지 구조 못하면 생존 가능성은 있는건가요? 8 .... 2014/04/16 2,902
371140 진짜 신이 있을까요. 13 ... 2014/04/16 3,086
371139 표창원님 트윗 /6분전 3 공감 2014/04/16 5,432
371138 뛰어내리라고 했다는 건 뭐고, 절대 움직이지 말라고 했다는 건 .. 9 ... 2014/04/16 2,412
371137 외삼촌 딸이 침몰된 배에 있는거같아요ㅠ 65 플레이모빌 2014/04/16 24,541