레시피 검색하니 굵은 소금 넣으라 되어있는데
굵은 소금은 꽃소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리무김치 할때...
... 조회수 : 1,966
작성일 : 2014-04-15 19:50:59
IP : 124.50.xxx.180
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.15 7:54 PM (116.123.xxx.73)아뇨 더 굵은거 있어요
2. 김치용은
'14.4.15 7:58 PM (125.179.xxx.18)하얀 기다란푸대에 들은거 굵은게 있어요
3. ㅇㅇ
'14.4.15 8:20 PM (222.238.xxx.235)묻어서 여쭤봅니다
꽃소금으로 하면 안되나요?4. ㅠㅠ
'14.4.15 8:23 PM (124.50.xxx.184)천일염
꽃소금은 몸에 안좋아요5. ..
'14.4.15 8:47 PM (116.123.xxx.73)근데 굵은 소금은 . 좀 지저분해서 꼭 씻어내야해요
6. 봄가을
'14.4.15 8:57 PM (124.111.xxx.112)절일때 굵은 소금뿌려서 절이고 난후 씻고,양념할때 그때 가는소금(꽃소금,천일염 등등)넣으면 됩니다.
7. 굵은소금
'14.4.15 9:30 PM (183.101.xxx.194)절일때 굵은 소금
넣으란 소리죠~
팁하나더.
제가 알타리김치를 엄청좋아해서 요번에
담갔는데요.
무우를 잘라서 절이지 말고
통으로 소금에 절인다음 양념에 버무리기 직전에
잘라서 담그라고 하더군요.
그래야 김치가 더 아삭하고 맛있대요.
그 분 말대도 한번 해봤는데 아삭하니
무우가 무르지도 않고 맛있더라구요~~8. 알타리 무우김치
'14.4.16 1:10 PM (112.156.xxx.146)자르지 않고 절여야 되는군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 382706 | 연행된 분들은.. 어떻게 되는건가요...?? 3 | ... | 2014/05/18 | 1,660 |
| 382705 | 여경들이 사복입고 체포당한 것 처럼 연기했다네요 21 | 슬픔보다분노.. | 2014/05/18 | 11,199 |
| 382704 | 정의 는 살아있다. 1 | 엄마라는 이.. | 2014/05/17 | 1,406 |
| 382703 | 이시국에 죄송..식기세척기관련 질문. 2 | 하루8컵 | 2014/05/17 | 1,480 |
| 382702 | 오늘 연행사진 미국 주요 언론에 보낸답니다. 10 | 00 | 2014/05/17 | 3,688 |
| 382701 | 국문과 나오신분 찾아요!! 23 | ... | 2014/05/17 | 3,894 |
| 382700 | 세월호 진상규명 특별법 제정 범국민 서명운동 4 | ... | 2014/05/17 | 1,617 |
| 382699 | 불교계 아쉽네요.. 8 | 세이버 | 2014/05/17 | 3,231 |
| 382698 | KBS 길 사장 불신임 투표 97% 압도적 찬성 16 | 무무 | 2014/05/17 | 3,506 |
| 382697 | 집회 다녀 온 후기와 현재 트위터 상황.. 분노가 치밉니다. 21 | 슬픔보다분노.. | 2014/05/17 | 9,979 |
| 382696 | 뭐가 그리 궁금한지 | @@ | 2014/05/17 | 1,296 |
| 382695 | 박근혜. 보고 자란게 연행과 고문 ㅉㅉㅉ 5 | dd | 2014/05/17 | 2,172 |
| 382694 | 이계덕기자도 연행된 듯 6 | 참맛 | 2014/05/17 | 3,842 |
| 382693 | 이게 뭐임? 실신할 판... 24 | 건너 마을 .. | 2014/05/17 | 9,301 |
| 382692 | 세탁기에 넣어 돌린 핸폰 살릴 방법은 없겠죠ㅜㅜ 4 | 땅지맘 | 2014/05/17 | 1,743 |
| 382691 | 집회도 이젠 좀 전략적으로 했으면 하는... 8 | 그냥 | 2014/05/17 | 2,422 |
| 382690 | 밑에 문재인 글 탱자네요 26 | 탱자국정원 | 2014/05/17 | 2,329 |
| 382689 | 문재인 2차 트윗 19 | 탱자 | 2014/05/17 | 4,291 |
| 382688 | 이이제이 86회 - 인터뷰 국민TV 김용민 피디 3 | lowsim.. | 2014/05/17 | 2,019 |
| 382687 | 5만명 넘는 시민들 대규모 촛불집회, 레볼루션 뉴스로 타전 | .... | 2014/05/17 | 2,110 |
| 382686 | 미씨USA 들어가지나요? 서버 다운된거 같던데? 15 | 소요 | 2014/05/17 | 2,861 |
| 382685 | 박근혜 아웃 | 존심 | 2014/05/17 | 1,549 |
| 382684 | 안산분향소를 오늘에야 다녀왔습니다. 4 | 안산분향소 | 2014/05/17 | 1,979 |
| 382683 | 내일 닭이 반성한다고 할까봐 걱정..... 1 | 반성 | 2014/05/17 | 1,625 |
| 382682 | 구조를 이렇게 했어봐라!! 27 | ... | 2014/05/17 | 4,691 |