레시피 검색하니 굵은 소금 넣으라 되어있는데
굵은 소금은 꽃소금인가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
알타리무김치 할때...
... 조회수 : 1,672
작성일 : 2014-04-15 19:50:59
IP : 124.50.xxx.180
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.15 7:54 PM (116.123.xxx.73)아뇨 더 굵은거 있어요
2. 김치용은
'14.4.15 7:58 PM (125.179.xxx.18)하얀 기다란푸대에 들은거 굵은게 있어요
3. ㅇㅇ
'14.4.15 8:20 PM (222.238.xxx.235)묻어서 여쭤봅니다
꽃소금으로 하면 안되나요?4. ㅠㅠ
'14.4.15 8:23 PM (124.50.xxx.184)천일염
꽃소금은 몸에 안좋아요5. ..
'14.4.15 8:47 PM (116.123.xxx.73)근데 굵은 소금은 . 좀 지저분해서 꼭 씻어내야해요
6. 봄가을
'14.4.15 8:57 PM (124.111.xxx.112)절일때 굵은 소금뿌려서 절이고 난후 씻고,양념할때 그때 가는소금(꽃소금,천일염 등등)넣으면 됩니다.
7. 굵은소금
'14.4.15 9:30 PM (183.101.xxx.194)절일때 굵은 소금
넣으란 소리죠~
팁하나더.
제가 알타리김치를 엄청좋아해서 요번에
담갔는데요.
무우를 잘라서 절이지 말고
통으로 소금에 절인다음 양념에 버무리기 직전에
잘라서 담그라고 하더군요.
그래야 김치가 더 아삭하고 맛있대요.
그 분 말대도 한번 해봤는데 아삭하니
무우가 무르지도 않고 맛있더라구요~~8. 알타리 무우김치
'14.4.16 1:10 PM (112.156.xxx.146)자르지 않고 절여야 되는군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 370079 | 영화 시사회는 어떻게 해야 갈 수 있는 건가요? 11 | ㅁㅁ | 2014/04/15 | 1,130 |
| 370078 | 저도 냉동고 좀 비우려는데 닭가슴살로 뭘할까요? 16 | ㅡㅡㅡ | 2014/04/15 | 2,498 |
| 370077 | 심장이..밀회때문에 28 | wisdom.. | 2014/04/15 | 13,414 |
| 370076 | 기침감기가 심하게 왔는데 3 | 슺 | 2014/04/15 | 1,111 |
| 370075 | 빈혈인데 운동해도 되나요? 1 | dfs | 2014/04/15 | 1,463 |
| 370074 | 혹시 사랑하기 때문에 가장 잘 부른 가수 누구인가요?? 14 | --- | 2014/04/15 | 2,436 |
| 370073 | 일본은 남의 아이 함부로 예뻐하는것도 실례라면서요 3 | ... | 2014/04/15 | 2,259 |
| 370072 | 초4 딸아이가 복상사가 뭐냐고 물어요..ㅎㅎ 20 | 카레라이스 | 2014/04/15 | 9,641 |
| 370071 | 고시히카리 현미쌀 샀는데 ...일반 현미보다 좋은건가요 2 | 코코 | 2014/04/15 | 2,815 |
| 370070 | 국민건강보험공단 합격했다는데.... 5 | 아줌마~ | 2014/04/15 | 6,150 |
| 370069 | 헬게이트 7212버스!!!! 4 | 옴뫄 | 2014/04/15 | 2,546 |
| 370068 | 중국집 잡채밥 시켜먹고 7 | ㅜㅜ | 2014/04/15 | 3,742 |
| 370067 | 가족과 연끊고 혼자 잘살수 있겠죠? 9 | .. | 2014/04/15 | 5,463 |
| 370066 | 애가 너무 느려요. 2 | 걱정맘 | 2014/04/15 | 1,488 |
| 370065 | 현진영이 이렇게 노래 잘했던가요? 25 | 놀라워 | 2014/04/15 | 6,000 |
| 370064 | 뉴스 보도기자 목소리 톤이 너무 높습니다. 10 | 왜그래요? | 2014/04/15 | 1,496 |
| 370063 | 밀회 유아인이 혼자 친 곡 제목 뭔가요? 4 | 궁금이 | 2014/04/15 | 2,318 |
| 370062 | 루이비통 단종된 룩스브리 드라이브요.. 2 | 으 | 2014/04/15 | 1,978 |
| 370061 | 핸드폰 분실 3 | 질문 | 2014/04/15 | 1,355 |
| 370060 | 해물탕 재료는 어디서 살까요? 1 | ... | 2014/04/15 | 1,768 |
| 370059 | 저처럼 사람에게 실망하면 계속 표현하다가 한계에 도달하면 딱 끊.. 20 | 고민 | 2014/04/15 | 4,498 |
| 370058 | 스탠드형 김치냉장고 말이 많지만....그래도 잘 쓰고 계시나요?.. 3 | ... | 2014/04/15 | 3,356 |
| 370057 | 요즘도 미세먼지 많지 않나요?? 2 | ... | 2014/04/15 | 1,203 |
| 370056 | 코수술후에 마스크나 두건같은꺼 1 | ... | 2014/04/15 | 1,273 |
| 370055 | 완도여행 숙소 도와주세요 2 | 청산도 완도.. | 2014/04/15 | 2,253 |