핫케익 잘 뒤집는법 알려주세요^^
재료는 핫케익가루, 고구마으깬것, 우유, 계란
이렇게 넣고 같이 반죽했어요( 걸쭉하게)
후라이팬에 식용유 두르고 아주 약한불에 굽기 시작했는데
죽처럼 돼서 뒤집어지질 않아요
뭐가 잘못된걸까요?
밀가루를 좀 넣어야 뒤집어질까 해서 밀가루도 같이 넣어 봤는데
식감도 떨어지고, 마찬가지로 죽처럼 잘 뒤집어지지 않더라구요
좋은 방법 알려주세요
핫케익 잘 뒤집는법 알려주세요^^
재료는 핫케익가루, 고구마으깬것, 우유, 계란
이렇게 넣고 같이 반죽했어요( 걸쭉하게)
후라이팬에 식용유 두르고 아주 약한불에 굽기 시작했는데
죽처럼 돼서 뒤집어지질 않아요
뭐가 잘못된걸까요?
밀가루를 좀 넣어야 뒤집어질까 해서 밀가루도 같이 넣어 봤는데
식감도 떨어지고, 마찬가지로 죽처럼 잘 뒤집어지지 않더라구요
좋은 방법 알려주세요
아닌가요?
불 약하게 해서 바닥이 갈색이 될 때까지 두면
윗면은 구멍이 뽕뽕 뚫리면서 거의 다 익거든요.
그 때 뒤집으면 되는데요.
불 아주 약하게 하시구요. 너무 질게 반죽하면 죽이 되더라구요.
핫케익가루 포장 겉면에 써있는 레시피대로 정확하게 계량해서 해보세요.고구마 으깬것이 추가되면서
배합비율이 달라졌나 보네요. 다른재료 추가하고 싶으시면 핫케익가루 말고 오리지널 레시피 검색하셔서 참고하셔야할거에요.
사이즈를 작게 만드세요.
사이즈를 작게 만드세요.22
그냥 모양 신경쓰지말고
한번에 먹을수 있게 작게 둘둘둘 후라이팬에 구워보세요
고구마를 너무 많이 넣은것 같긴해요 다시 한번 시도해 볼게요 감사해요^^ 즐거운 저녁시간되세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
384822 | 토론회에서 왜 몽님이 이해력이 딸려보이는지... | 몽망진창 | 2014/06/03 | 676 |
384821 | 교육감은 유아및 학생자녀 부모만 투표할수 있음 좋겠어요 7 | ss | 2014/06/03 | 866 |
384820 | 조만간 만나 조씨~ 3 | 건너 마을 .. | 2014/06/03 | 1,020 |
384819 | (대전진보 최 한 성 ) 진짜 감동입니다.ㅠㅠ 4 | 해피여우 | 2014/06/03 | 1,330 |
384818 | 등기부등본에 대출 말소. 4 | .. | 2014/06/03 | 1,585 |
384817 | 흑인들이 쓰는 영어는 발음나 액센트가 좀 다르네요. 4 | ..... | 2014/06/03 | 1,800 |
384816 | 몽몽이의 네거티브는 별영향 없는듯 4 | 몽몽아 꿈깨.. | 2014/06/03 | 1,216 |
384815 | 국정원, 보수단체 광화문시위 문구까지 정해줘 6 | 샬랄라 | 2014/06/03 | 1,359 |
384814 | 사카린을 비료로 주네요 20 | 귀신농민 | 2014/06/03 | 5,302 |
384813 | 몸살감기가 계속.... 2 | ㅇㅇ | 2014/06/03 | 800 |
384812 | 단호박찜 만드는 법 좀 부탁드려요. | 곰손 | 2014/06/03 | 764 |
384811 | 남의 가정사 자꾸 묻는 옆집아줌마, 어찌할까요? 23 | 제가 예민한.. | 2014/06/03 | 6,025 |
384810 | 경기도 고양시 8 | 참고되시길 | 2014/06/03 | 1,497 |
384809 | 비리!조작!은폐!새누리지긋지긋11111 4 | 아팥쥐 | 2014/06/03 | 698 |
384808 | 오븐의 미친 꼬랑내 없애는 법 없을까요? 5 | 오븐버릴까... | 2014/06/03 | 1,945 |
384807 | 도대체 홍준표를 왜 지지하는걸까요?. 19 | ㅇㅇ | 2014/06/03 | 2,054 |
384806 | 11월말이 전세 만기인데요 6 | 날짜 | 2014/06/03 | 1,162 |
384805 | 여행의 여운은 참 긴 거 같아요. 4 | ........ | 2014/06/03 | 1,943 |
384804 | 새누리 꼭 망해야 한다...101010101010 5 | 튀랑 | 2014/06/03 | 701 |
384803 | 지역 선관위나 야당 사무실에 2 | 오늘 하루 | 2014/06/03 | 485 |
384802 | 아무것도 아닌것이 | 옥소리 | 2014/06/03 | 526 |
384801 | 고승덕 후보 전처 박유아 씨 작품 눈길 `하얗게 지워진 얼굴` .. 39 | 있을때잘해 | 2014/06/03 | 5,128 |
384800 | 투표로 보여주자) 결혼 25주년 남편에게 무슨선물이 좋을까요 3 | 아낙 | 2014/06/03 | 4,687 |
384799 | 충남 정진석 후보 // 이거 불법인가요? 아닌가요? 8 | 신고대상? | 2014/06/03 | 834 |
384798 | (퍼온 글) 5 | keepca.. | 2014/06/03 | 1,046 |