82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사태찜과 사태장조림 조리법이 어떻게 다른가요?

사태 조회수 : 905
작성일 : 2014-04-09 12:39:30

거의 비슷할 거 같은데..

양념에 차이가 있나요?

IP : 218.38.xxx.228
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅁ
    '14.4.9 12:48 PM (211.237.xxx.35)

    사태찜에는 무같은 부재료가 좀 들어가고, 아무래도 간이 장조림보다는 훨씬 약하죠.
    갈비찜과 장조림이 다르듯이요.

  • 2. ...
    '14.4.9 12:49 PM (113.10.xxx.53)

    일단은 양념이 다르지요.
    찜은 마늘,파 다져넣고 양파,배 갈아넣고
    참기름도 넣고 하잖아요.
    대부분 장조림이 덜 달고요.
    국물도 차이가 나지요.
    찜은 취향에 따라 조금씩 다르지만
    장조림 보다는 국물이 적지요.
    부재료도 찜은 보통 밤, 은행, 표고,당근
    같은거 넣고 장조림은 계란이나
    꽈리고추나 마늘정도 넣고요.
    찜은 더 오래 조리잖아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
376216 朴, 내달15일쯤 ‘직접사과’ ‘국가개조론’ 구상도 발표 26 광팔아 2014/04/30 1,885
376215 아기엄마들의 도심 행진!! 12 참맛 2014/04/30 4,192
376214 서영석의 라디오 비평(14.4.30) - 그렇게 힘들면 박근혜씨.. lowsim.. 2014/04/30 1,229
376213 언딘 재무제표 보니…정부보조금 지원에 공공기관 투자까지 2 몽심몽난 2014/04/30 1,000
376212 민간잠수사는 자기 돈 쓰면서 구조활동 3 진심 2014/04/30 1,020
376211 정말 궁금합니다. ㅠㅠ 2014/04/30 548
376210 노인들한테 박근혜는 신이네요 28 답답 2014/04/30 3,719
376209 뉴욕타임즈 광고 진행 한답니다-모금운동 시작 11 동참 2014/04/30 1,853
376208 글을 내립니다. 2 anycoo.. 2014/04/30 709
376207 해수부,해경 좀 후진 줄 알았더니 그 게 아니었네요. ..... 2014/04/30 1,074
376206 "박대통령이 안전 강조했는데도 국민 의식이 그만큼 못미.. 36 oops 2014/04/30 3,468
376205 이혼경험자분, 조언 부탁드려요.. 이혼합의서 관련 9 도움 2014/04/30 2,401
376204 해경과 언딘의 유착관계 명확히 밝혀라!!! 1 그루터기 2014/04/30 664
376203 새누리 의원 5명, 선주협회 돈으로 '외유' 18 그럼그렇지 2014/04/30 2,168
376202 뉴스타파 (4.30)- 해경, 140억 골프장은 짓고 구조장비는.. 4 lowsim.. 2014/04/30 1,325
376201 동생 보낸 오빠의 편지글 5 ㅠㅠ 2014/04/30 2,289
376200 아래 세월호 여행 어쩌구..는 패스해주세요. 5 올갱이 2014/04/30 648
376199 5월은 가족의 달인데 1 많은 행사... 2014/04/30 663
376198 세월호 땜에 받은 스트레스 땜에 여행 갈려는데 알려주세요 4 ㅁㅂ 2014/04/30 1,394
376197 바른언론을 위한 낫언론을 홍보 합니다. 9 추억만이 2014/04/30 772
376196 금감원, JYP-국제영상 불법자금 유입 조사 8 1111 2014/04/30 2,992
376195 잊지않으리.... 휴우~~ 2014/04/30 635
376194 세월호 관련 성금, 박근혜 동생 관련단체가 모금? 13 세월호참사 2014/04/30 2,411
376193 사과 비판에 청와대가 유감이랍니다 유족들 2014/04/30 779
376192 오마이뉴스 보현이 뉴스에서 본 댓글... 댓글 2014/04/30 1,141