거의 비슷할 거 같은데..
양념에 차이가 있나요?
거의 비슷할 거 같은데..
양념에 차이가 있나요?
사태찜에는 무같은 부재료가 좀 들어가고, 아무래도 간이 장조림보다는 훨씬 약하죠.
갈비찜과 장조림이 다르듯이요.
일단은 양념이 다르지요.
찜은 마늘,파 다져넣고 양파,배 갈아넣고
참기름도 넣고 하잖아요.
대부분 장조림이 덜 달고요.
국물도 차이가 나지요.
찜은 취향에 따라 조금씩 다르지만
장조림 보다는 국물이 적지요.
부재료도 찜은 보통 밤, 은행, 표고,당근
같은거 넣고 장조림은 계란이나
꽈리고추나 마늘정도 넣고요.
찜은 더 오래 조리잖아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
381828 | 밥만 먹으면 | ,,, | 2014/05/23 | 689 |
381827 | 불매 추가 기업 제안 합니다, 교원 빨간펜 30 | ㅇㅇ | 2014/05/23 | 3,792 |
381826 | 이 문자 좀 봐주세요 1 | 문자 | 2014/05/23 | 1,043 |
381825 | 서울시 중구 시의회 의원 포스터 보세요. 11 | 오오 | 2014/05/23 | 2,085 |
381824 | 정몽준을 직업체험 테마파크 키자니아에 보내주고 싶어요 4 | 그렇다면 | 2014/05/23 | 1,368 |
381823 | (조언부탁드려요)공부 못하는 9 | 공부 못하는.. | 2014/05/23 | 1,670 |
381822 | 사람들 마음이 참 팍팍한거 같아요 8 | 후앙 | 2014/05/23 | 2,890 |
381821 | 조광작 상대로 소송해야 하는거 아닌지 5 | ㅇㅇ | 2014/05/23 | 715 |
381820 | 국뻥부의 선거용 자작극 2 | 우리는 | 2014/05/23 | 1,001 |
381819 | 조전혁 대 놓고 탄압 예고? 13 | ... | 2014/05/23 | 2,738 |
381818 | 강추-세월호의혹 완벽해설 3번째, 지방선거 부정선거 가능성, 노.. | lowsim.. | 2014/05/23 | 949 |
381817 | 밀양 송전탑 건설 반대 어르신들 위해 할 수 있는 일들이 무엇이.. 4 | ymoonz.. | 2014/05/23 | 598 |
381816 | 신혼 모던한 가구 ~~ 4 | 아우링 | 2014/05/23 | 1,667 |
381815 | 조선 시대 고기 요리법 중 특이한 것 3 | mac250.. | 2014/05/23 | 1,717 |
381814 | 인간극장 우리엄마는 할머니 1 | 2011년에.. | 2014/05/23 | 8,540 |
381813 | 인지도싸움...얼마나 공약에 주목하겠어요 1 | 조희연 | 2014/05/23 | 498 |
381812 | 몽즙씨도 박원순시장님 포스터가 맘에 안든다고합니다 20 | 몽청이 | 2014/05/23 | 4,211 |
381811 | 고양이를 키우고싶다는데 어디서 사나요?? 15 | ㅣ | 2014/05/23 | 2,207 |
381810 | 조관우님의 노무현대통령님 5주기 헌정뮤비 '그가 그립다' 7 | 고양시민 | 2014/05/23 | 1,510 |
381809 | 스마트폰 힘드네요..도와주세요 1 | 도와주세요 | 2014/05/23 | 974 |
381808 | 세월호 천만 서명 옮겨 봅니다. 1 | 여행가방 | 2014/05/23 | 513 |
381807 | 일산인데 아파트단지에 경찰순찰 7 | 아직은 | 2014/05/23 | 1,384 |
381806 | 기본은 지킵시다. 10 | 기본은 | 2014/05/23 | 1,027 |
381805 | 시사통 김종배입니다(14.5.23pm) - 문화통 "강.. | lowsim.. | 2014/05/23 | 554 |
381804 | 원순님 포스터 확정이라네요 19 | 대구맘 | 2014/05/23 | 4,274 |