아이 도시락 반찬으로 달걀찜을 싸주고 싶은데 전 계속 국물있는 달걀찜만 만들게 되네요.
국물 안나오고 단단하게 되는 달걀찜 비법 아시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단단한 달걀찜은 어떻게 만드나요? (도시락 반찬용)
반찬 조회수 : 2,562
작성일 : 2014-04-08 17:27:23
IP : 103.11.xxx.96
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.8 5:35 PM (211.36.xxx.216)계란섞을때 물을 적게 넣으시면 되지 않나요.
계란에 새우젓 다진것과 대파 송송, 고추가루,물 약간 해서 중탕해서 익히면 단단한 계란찜이 되더라구요.2. ㅡ
'14.4.8 5:36 PM (121.157.xxx.6)물의 양을 줄이면 될 거 같은데요.
물보다 달걀의 비율을 높게...3. ..
'14.4.8 5:55 PM (116.121.xxx.197)물을 적게 넣으면 단단한 달걀찜이 나오지만 맛은 좀 덜하니까
그냥 달걀찜만 밀폐용기에 담아 따로 넣어줘요.
(글라스락의 제일 작은 유리용기에 담아 찜통에 쪄 뚜껑덮어 보내요)4. 1470만
'14.4.8 6:28 PM (39.7.xxx.123)물 안넣으셔도 되요 그냥 새우젓 하고 파 송송 헐어넣고 밥 할때 그릇째 넣고 쪄내면돼요
울 엄마 달걀찜5. ...
'14.4.8 7:47 PM (39.7.xxx.176)물과 계란을 1:1로 하시면 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 368717 | 국정원, '증거조작' 관심 돌리려 언론플레이? | 샬랄라 | 2014/04/08 | 374 |
| 368716 | 예전 황제의 여자가 누리는 스케일은?? 4 | .. | 2014/04/08 | 1,955 |
| 368715 | 휴대폰 잃어버렸는데요. 1 | ㅇㅇ | 2014/04/08 | 728 |
| 368714 | 예전글 찾아요 2 | 과자장수 | 2014/04/08 | 487 |
| 368713 | 고1 국어 학원 끊었는데 인강만 들어도 될까요? 5 | .. | 2014/04/08 | 2,057 |
| 368712 | 누군가가 미울 때 어떻게 마음 다스리나요? 23 | 세상 | 2014/04/08 | 8,171 |
| 368711 | 신효범씨랑 이보희씨 미혼인가요? 4 | 아 | 2014/04/08 | 3,161 |
| 368710 | 엑소 (EXO) 가 뭐길래 22 | 도대체 | 2014/04/08 | 5,853 |
| 368709 | 중1 하복 교복값이 얼마 주셨어요? 7 | 교복값 | 2014/04/08 | 1,396 |
| 368708 | 자녀가 9급시험과 대입수능 모두 합격했다면 어디 보내실건가요? 107 | 자녀 진로 | 2014/04/08 | 16,706 |
| 368707 | 팔자주름 시술하고 싶어요... 16 | 수술도 오케.. | 2014/04/08 | 5,309 |
| 368706 | 페이닥터 월급 비슷한가요? 10 | 궁금 | 2014/04/08 | 7,300 |
| 368705 | 성당에 다녀왔어요 5 | 오래 | 2014/04/08 | 1,390 |
| 368704 | 가스렌지,하이라이트,인덕션 4 | 오랜만에 | 2014/04/08 | 4,844 |
| 368703 | 녹색어머니 1년하고 학기말에 감사장 다받는거 아니에요? 16 | 녹색 | 2014/04/08 | 2,173 |
| 368702 | 초딩남자애들 손잡고다니는 딸.. 6 | 딸맘 | 2014/04/08 | 1,238 |
| 368701 | 親안철수파 조직화 무공천 지지.. 조경태 초청 76 | 버드정치 | 2014/04/08 | 1,426 |
| 368700 | 연휴때 순천만쪽으로 여행 조언구해요 8 | 어디~? | 2014/04/08 | 1,490 |
| 368699 | 청담테스트앞두고 6 | 학원고민 | 2014/04/08 | 1,746 |
| 368698 | 유기농과자 먹고 배아파요 | 초록 | 2014/04/08 | 508 |
| 368697 | 영어소설책 읽는아짐 조언구합니다 4 | 영어 | 2014/04/08 | 1,612 |
| 368696 | 대구지검 "칠곡 계모사건 공소장 변경 안한다".. 3 | 샬랄라 | 2014/04/08 | 757 |
| 368695 | 나에겐 음악이지만, 타인에게는 짜증(?)일수도...ㅠ.ㅠ 4 | gg | 2014/04/08 | 891 |
| 368694 | 헌옷이나버리는물건 돈받고수거 6 | 헌옷 | 2014/04/08 | 3,915 |
| 368693 | 제가 싫네요 1 | ㅠㅠ | 2014/04/08 | 701 |