파운드케익을 구울때 자꾸만 바닥이 타요
작성일 : 2014-04-07 21:52:54
1785749
베이킹 초보입니다.
180도에 40분으로 굽는 파운드케익 레시피가 있는데요.
굽고나면 항상 바닥은 까맣게 타 있고, 정작 안은 덜 익어 있어요.
어떻게 해야 하나요ㅜㅜ
타버린 반죽이 너무 아까워요;;
IP : 175.121.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 온도를 낮추세요
'14.4.7 9:55 PM
(14.52.xxx.59)
책에 나온 온도대로 굽는것 보다는
내 오븐의 특성을 알아야 해요
좀 더 낮은 온도에서 오래 구우시고,윗면은 20분쯤 지나면 은박지로 덮어주세요
2. ...
'14.4.7 10:00 PM
(175.120.xxx.67)
온도 10도 낮추시고 바닥에 팬한장 덧대고 시간은 늘리세요. 10분정도 늘려보고 꼬치테스트 해보고 안익었으면 더....
바닥에서 불 올라오는 가스오븐은 윗면 색은 안나고 바닥만 타는 경우가 종종있죠.
3. 원글이
'14.4.8 8:19 AM
(175.121.xxx.100)
네, 언니들.
파운드틀 아래 쿠키팬을 놓고, 온도 10도 낮출게요.
시간은 40분이었는데, 50분에서 1시간 정도로 늘려볼게요. 요번에는 안태우고 해보겠습니다!!!
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 382043 |
마트에서 근무하시는분들께 궁금한것 문의드립니다 16 |
잔인한아침 |
2014/05/24 |
3,481 |
| 382042 |
최호정 의원 남편은 뭐하는 사람이에요..?? 8 |
... |
2014/05/24 |
35,749 |
| 382041 |
(잊지말자 세월호) 알레르기 검사 아시는분 도와주세요 ㅜㅜ 6 |
꼬맹이 |
2014/05/24 |
845 |
| 382040 |
무차별 연행중. 깃발든 사람 검거하라! 가두어 놓고 해산하라 명.. 8 |
lowsim.. |
2014/05/24 |
1,354 |
| 382039 |
[생중계] 세월호 희생자 추모 대규모 촛불 집회 현장 |
생중계 |
2014/05/24 |
807 |
| 382038 |
[언론개혁프로젝트] 바른 언론을 위한 투표 부탁 드립니다. 6 |
추억만이 |
2014/05/24 |
487 |
| 382037 |
생방송 - 서울 집회 시민들 현재 연행중 22 |
.. |
2014/05/24 |
2,308 |
| 382036 |
마트나 대형의류 매장 일해 보신 분...계신가요? 3 |
진열 |
2014/05/24 |
1,561 |
| 382035 |
박원순시장 선거운동 다 좋은데...^^ 5 |
무무 |
2014/05/24 |
1,591 |
| 382034 |
든사람은 몰라도 난사람은 안다고 3 |
..... |
2014/05/24 |
2,734 |
| 382033 |
[세월호] 94분간의 기록- 국민티비 4 |
11 |
2014/05/24 |
899 |
| 382032 |
남의 마눌 어딨는지는 왜 찾아싸? 18 |
건너 마을 .. |
2014/05/24 |
6,526 |
| 382031 |
야권연대를 훼방 놓는 안철수 10 |
........ |
2014/05/24 |
1,617 |
| 382030 |
YTN노조 "기자가 멱살 잡히는데 선방했다니?".. |
샬랄라 |
2014/05/24 |
1,254 |
| 382029 |
집살때 대출금 8천정도면 심한건가요? 17 |
닭아웃) |
2014/05/24 |
4,475 |
| 382028 |
지난 대선이 분하다는 글 올려드립니다__댓글 여기 다세요 13 |
-- |
2014/05/24 |
1,170 |
| 382027 |
(아이들을 기억합니다) hoss intropia란 브랜드요. |
6.14 선.. |
2014/05/24 |
641 |
| 382026 |
이게 뭘까요? 3 |
흠.... |
2014/05/24 |
1,010 |
| 382025 |
한효주 동생사건... 11 |
.... |
2014/05/24 |
70,252 |
| 382024 |
[질문]악플 명예훼손,협박죄 문자 10 |
하루종일 |
2014/05/24 |
5,536 |
| 382023 |
채식 하시는 분들.. 생선은요?? 9 |
나무아미타불.. |
2014/05/24 |
1,889 |
| 382022 |
3만 촛불 "골든타임 뭐했나? 박근혜 대통령도 조사하라.. 4 |
국민이갑 |
2014/05/24 |
1,624 |
| 382021 |
무도에서 하는 투표요~ 사전투표 홍보하는거처럼 보여요 6 |
안산시민 |
2014/05/24 |
1,577 |
| 382020 |
세월호 참사 최대 의혹, 왜 국정원에 보고 했나 1 |
... |
2014/05/24 |
1,112 |
| 382019 |
월계이마트와 20001아울렛등 침대 사기좋은곳은? 10 |
월계 노원.. |
2014/05/24 |
1,643 |
