양파초절임이 원래 좀 비릿한가요?
다시마가 아주 쪼금 들어갔는데 그래서 그럴까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파초절임이 비릿한가요
장아찌 조회수 : 945
작성일 : 2014-04-05 10:43:29
IP : 222.110.xxx.66
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그런 것같아요
'14.4.5 10:44 AM (99.226.xxx.236)초절임에 다시마를 왜 넣으셨을까...요?
2. 제가
'14.4.5 10:47 AM (222.110.xxx.66)넣은게 아니라요...
다시마가 0.7 % 밖에 안들어갔어요 그래도 맛의 차이를 가져오나요?
그리고 양파 현미식초 종효모 종초산 양조간장 마늘 건고추 이렇게 들어갔어요3. 아마
'14.4.5 10:54 AM (1.251.xxx.35)원래도 아주 미미하게 살짝 비릿한 맛(식초와 간장에서 나는것 같음)을 느낄때가 있는데
다시마 넣으면 더 그럴듯하긴 하네요.4. 그보다
'14.4.5 1:43 PM (121.137.xxx.87)이유는 모르겠는데 간혹 비린내 나는 양파가 있더라구요
쇠비린내 계열의 비린내..
양파는 향긋하고 항상 상큼한줄만 알았는데
그 양파 때문에 같이 넣고 만든 다른재료까지 못쓰게 됐어요
끓이는거였으면 모르겠는데 여러가지 넣고 오븐에 굽는거라 더 그랬을지도..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 369181 | 영어 잘하기 3 !! 4 | drawer.. | 2014/04/05 | 1,634 |
| 369180 | 50일 사귀다 헤어졌는데도 이별의 슬픔이 클수있나요? 3 | . | 2014/04/05 | 3,725 |
| 369179 | 지금 집에 혼자 있는 분 계세요..? 9 | 심심.. | 2014/04/05 | 2,007 |
| 369178 | sky 교육학과 딸아이 복전문제 현명한 의견좀 부탁드립니다. 12 | 딸가진 맘 | 2014/04/05 | 3,487 |
| 369177 | 콩쥐팥쥐에는 왜 쥐가 들어갈까요? 9 | mac250.. | 2014/04/05 | 3,030 |
| 369176 | "국민학교"다니셨던분들 학교에서 재활용품 가져.. 18 | 하지않았나요.. | 2014/04/05 | 2,885 |
| 369175 | 백련초 손질 1 | ... | 2014/04/05 | 1,012 |
| 369174 | 고졸 직원 실수령 160 정도면 어떤가요? 7 | ㅁㅁ | 2014/04/05 | 3,805 |
| 369173 | 6살 연하남이 마음에 드는데요.. 30 | .. | 2014/04/05 | 17,074 |
| 369172 | 닭튀김글을읽고~ 7 | 마나님 | 2014/04/05 | 2,042 |
| 369171 | 고기 핏물 제거 4 | ... | 2014/04/05 | 9,150 |
| 369170 | 피자마루 추천 좀 해주세요~ 4 | 배고파~ | 2014/04/05 | 2,110 |
| 369169 | 밀회5회에서요~궁금해서요~~ 1 | 사랑 | 2014/04/05 | 1,538 |
| 369168 | 빵 터지는 흔한 라디오 방송사고 19 | 박혜진 | 2014/04/05 | 4,769 |
| 369167 | 신도안음식점 1 | 점순이 | 2014/04/05 | 653 |
| 369166 | 교복을 꼭 세트로 사야 하나요? 8 | ... | 2014/04/05 | 1,116 |
| 369165 | 세발나물 정말 맛있네요^^ 13 | 개나리 | 2014/04/05 | 4,710 |
| 369164 | 카톡... 괜히 보냈나봐요.. ㅠㅠ 27 | 아들맘 | 2014/04/05 | 15,664 |
| 369163 | 히트레시피에서 한큰술은? 1 | 아기엄마 | 2014/04/05 | 896 |
| 369162 | 된장이 짤 때 5 | ... | 2014/04/05 | 8,061 |
| 369161 | 머리가 터질것같이 아픈데요.... 8 | .... | 2014/04/05 | 1,937 |
| 369160 | 여러분들은 학교다닐때 어땠나요? 예전에 콩나물 교실이 많던데.... 15 | 엘살라도 | 2014/04/05 | 3,066 |
| 369159 | 미용실에서 일본사람 이냐는 소리 들었어요 2 | ... | 2014/04/05 | 1,847 |
| 369158 | 면세점에서 시계구입시 백화점 매장에서 a/s되는지요.. 7 | a/s | 2014/04/05 | 7,141 |
| 369157 | 어떡하죠??? ㅠ ㅠ ㅠ 6 | 열무 | 2014/04/05 | 1,480 |