82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파초절임이 비릿한가요

장아찌 조회수 : 752
작성일 : 2014-04-05 10:43:29

양파초절임이 원래 좀 비릿한가요?

다시마가 아주 쪼금 들어갔는데 그래서 그럴까요?

IP : 222.110.xxx.66
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그런 것같아요
    '14.4.5 10:44 AM (99.226.xxx.236)

    초절임에 다시마를 왜 넣으셨을까...요?

  • 2. 제가
    '14.4.5 10:47 AM (222.110.xxx.66)

    넣은게 아니라요...
    다시마가 0.7 % 밖에 안들어갔어요 그래도 맛의 차이를 가져오나요?
    그리고 양파 현미식초 종효모 종초산 양조간장 마늘 건고추 이렇게 들어갔어요

  • 3. 아마
    '14.4.5 10:54 AM (1.251.xxx.35)

    원래도 아주 미미하게 살짝 비릿한 맛(식초와 간장에서 나는것 같음)을 느낄때가 있는데
    다시마 넣으면 더 그럴듯하긴 하네요.

  • 4. 그보다
    '14.4.5 1:43 PM (121.137.xxx.87)

    이유는 모르겠는데 간혹 비린내 나는 양파가 있더라구요
    쇠비린내 계열의 비린내..
    양파는 향긋하고 항상 상큼한줄만 알았는데
    그 양파 때문에 같이 넣고 만든 다른재료까지 못쓰게 됐어요
    끓이는거였으면 모르겠는데 여러가지 넣고 오븐에 굽는거라 더 그랬을지도..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
382850 엄마들, 몸에 상 1 안타까움 2014/05/28 1,193
382849 근로장려금 신청 2014/05/28 842
382848 미세먼지 200.. 머리 꼭 깜고 자야할까요? 1 ... 2014/05/28 1,945
382847 국회 세월호유족위 여러분들 힘드시겠어요 22 ㅇㅇ 2014/05/28 1,893
382846 경기 교육감 혼돈 23 긴허리짧은치.. 2014/05/27 2,766
382845 시누 결혼때 시댁서 옷 해주나요?? 12 색동저고리 2014/05/27 5,545
382844 몽설수설 시즌2 나왔네요 1 .... 2014/05/27 2,239
382843 오늘 손석희뉴스에서 좋았던 내용... 6 공정한 뉴스.. 2014/05/27 2,511
382842 빵터진 댓글..진짜 빵터졌음.. 21 ..ㅃ 2014/05/27 15,056
382841 광주지역 국회의원 전원, 윤장현 지지 24 박선주까지 2014/05/27 2,698
382840 정말 모자란걸까요 아님 그냥 븅신들인걸까요 5 자승몽박 2014/05/27 1,598
382839 하얀색 깔끔하고도 우아한 모양의 브라우스였는데 7 너무 궁금해.. 2014/05/27 2,640
382838 서초구 3 시의원 2014/05/27 830
382837 인천 송영길 시장은 듬직하고 능숙능란 하네요^^ 1 무무 2014/05/27 1,477
382836 KBS 노조가 불쌍해지기는 처음이네요 12 참맛 2014/05/27 2,812
382835 컴퓨터나 소프트웨어에 대해 궁금한게 있는데 이런 커뮤니티 아시는.. 1 미미 2014/05/27 593
382834 구난의 사전정의 9 열받는밤 2014/05/27 1,305
382833 아이친구가 부모가 이혼했다고 학교에서 자꾸 울어요 35 오잉꼬잉 2014/05/27 14,127
382832 영어 고수님들 문장 해석 하나만 여쭐께요 3 죄송 2014/05/27 855
382831 영은이가 보내 온 마지막 편지 (동영상) 27 복수는나의힘.. 2014/05/27 3,496
382830 쫌 많이 웃긴듯. 9 장난도아니고.. 2014/05/27 1,591
382829 오늘도 자기전 실종자이름을 불러주세요! 17 bluebe.. 2014/05/27 1,343
382828 (시장박원순 교육감조희연)당분간 닉네임과 말머리 이렇게 하려구요.. 8 교육감조희연.. 2014/05/27 712
382827 각 게시판마다 사상유례없는 분탕질들이군요 38 똥줄타는놈들.. 2014/05/27 2,029
382826 손석희의 안경 벗기 43 건너 마을 .. 2014/05/27 16,835