돼지고기 안심을 장조림 하려고 샀는데요.
800그람정도돼요. 그런데 물 얼마에 간장을 얼마정도 넣어야 하나요?
그리고 냄새 안나게 짜지 않게 하려면 비법이 어떻게 되나요?
좀 알려 주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기 장조림 여쭤봐요.
장조림 조회수 : 1,235
작성일 : 2014-04-03 21:44:55
IP : 1.244.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.4.3 9:57 PM (121.127.xxx.57)저는 양조간장과 물을 동량으로 잡아서..
이건 각자 식성에 따라서 잡아야 할것 같습니다.
냄새 안나게 하는 방법은 생강 대파 통후추등을 넣었어요.2. ..
'14.4.3 10:45 PM (116.121.xxx.197)히트레시피에 있을텐데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 368880 | 실버타운 8 | 50대아짐 | 2014/04/04 | 2,170 |
| 368879 | fall to fly.... 5 | .... | 2014/04/04 | 1,289 |
| 368878 | 시어머니 문자요~~ 5 | 으윽 | 2014/04/04 | 1,985 |
| 368877 | 박원순 ”5월 초 공식출마 선언 계획” 12 | 세우실 | 2014/04/04 | 996 |
| 368876 | 뉴욕 타임스. 韓國 자살은 도처에 있다. 1 | light7.. | 2014/04/04 | 943 |
| 368875 | 이승환의 문제제기,신대철의 자세한 설명 7 | 우리나라음반.. | 2014/04/04 | 2,068 |
| 368874 | 옥파마 해보신 분 계세요? 4 | 옥 | 2014/04/04 | 2,894 |
| 368873 | 외국 거주 특례입학 10 | 웃자 | 2014/04/04 | 3,729 |
| 368872 | 전국 최초 무상택시는 왜 '10일 천하'로 끝났나 | 샬랄라 | 2014/04/04 | 632 |
| 368871 | 오늘 옷 어떻게 입어야할까요? 3 | 추워요 | 2014/04/04 | 1,539 |
| 368870 | 관리 잘한 여자들을 보면 주변을 의식한다는 생각을 하세요?? 8 | 가끔.. | 2014/04/04 | 3,949 |
| 368869 | 오징어 데칠때 그릇에 달라붙지 않게 하는 5 | ... | 2014/04/04 | 2,023 |
| 368868 | '청와대 사진'기밀? 역시 손석희! 2 | 문제 | 2014/04/04 | 2,559 |
| 368867 | 피부가 백옥같이 하얀 여자 연예인 6 | 백옥 | 2014/04/04 | 4,697 |
| 368866 | 국산콩 두부 유기농두부? 3 | 2014/04/04 | 1,261 | |
| 368865 | 2014년 4월 4일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2014/04/04 | 907 |
| 368864 | 피하는 여직원 너무 불편해요. 4 | 참... | 2014/04/04 | 2,403 |
| 368863 | 얼굴괜찮아도 나이많으면 용서안되나요? (30중반싱글녀) 18 | ... | 2014/04/04 | 3,710 |
| 368862 | 친구아이 훈계 7 | 춥다 | 2014/04/04 | 1,665 |
| 368861 | 지금 서울 독서교육종합지원시스템 가입 안되는것 맞죠? | 초등맘 | 2014/04/04 | 751 |
| 368860 | 방금 남편이 베란다에서 떨어지는 꿈 꿨어요 ㅠㅠ 3 | .. | 2014/04/04 | 6,528 |
| 368859 | 롱샴 새것 주름이 잘 안펴지는데 어쩌죠 2 | 새로산롱샴 | 2014/04/04 | 2,009 |
| 368858 | 카톡에 모르는 사람들이 추천친구에 있는데요 2 | 카톡 | 2014/04/04 | 2,569 |
| 368857 | 40중반 한의원 갔더니8 km걸으래요 12 | 콩 | 2014/04/04 | 6,009 |
| 368856 | 올케언니의 전달얘기 36 | .. | 2014/04/04 | 11,110 |