82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지고기 장조림 여쭤봐요.

장조림 조회수 : 1,016
작성일 : 2014-04-03 21:44:55

돼지고기 안심을 장조림 하려고 샀는데요.

800그람정도돼요. 그런데 물 얼마에 간장을 얼마정도 넣어야 하나요?

그리고 냄새 안나게 짜지 않게 하려면 비법이 어떻게 되나요?

좀 알려 주세요.

IP : 1.244.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.4.3 9:57 PM (121.127.xxx.57)

    저는 양조간장과 물을 동량으로 잡아서..
    이건 각자 식성에 따라서 잡아야 할것 같습니다.
    냄새 안나게 하는 방법은 생강 대파 통후추등을 넣었어요.

  • 2. ..
    '14.4.3 10:45 PM (116.121.xxx.197)

    히트레시피에 있을텐데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
367589 허리디스크(추간판탈출증)로 내시경시술 받으신 분... 걱정 2014/04/04 735
367588 제가 많이 내성적이고 과묵하긴 한데.. 정말 어처구니가 없을때... 1 내성적 2014/04/04 1,191
367587 원칙주의자라면 어떤 직업이 어울릴까요 4 궁금이 2014/04/04 1,818
367586 해피투게더 보다가 김강우때문에 껏어요 32 ... 2014/04/04 16,509
367585 난소 혹 수술 했어요(경질 내시경) 8 흐음 2014/04/04 22,944
367584 강릉 당일치기 여행 8 강릉 2014/04/04 3,087
367583 책상위나 가구선반 먼지 닦을때 뭐로 닦으세요? 8 먼지 2014/04/04 5,186
367582 넘어지면서 손톱이 반쯤 없어져버렸는데 피부과 가나요? 7 엄마 2014/04/04 1,422
367581 저도 시부모님은 엄밀한 의미에서 가족 아니라고 생각해요 33 근데 2014/04/04 5,620
367580 에르메스 스카프 티몬에 딜떴어요 4 정보통 2014/04/04 3,822
367579 선거, 북 변수 돌출…여 '안보론' 야 '무능론' 세우실 2014/04/04 340
367578 화이트닝 제품 추천부탁드려요^^ 1 선물 2014/04/04 819
367577 최고의 아침식사를 향한 집념 ㅋㅋㅋ 37 건강이최고 2014/04/04 13,341
367576 해조류 반찬 뭐 드세요? 2 아이디어 2014/04/04 1,178
367575 최화정 라디오에서 이승환씨 가장 존경하는 인물 고 노무현 대통령.. 32 이승환 2014/04/04 4,995
367574 여성분들.. 남자가 처가에 얼마까지 신경써야하나요? 이혼고려중입.. 195 숙고 2014/04/04 29,949
367573 벚꽃나무 곁을 지나며 1 2014/04/04 678
367572 초2 여아 혼자 비행기 탑승가능할까요 16 비행기 2014/04/04 6,154
367571 역시 노무현! 2 국방 2014/04/04 1,168
367570 ‘또 하나의 약속’ 청소년을 위한 좋은 영상물 선정 2 샬랄라 2014/04/04 464
367569 [기사펌] 25억원 vs 25만원..닷새간 노역 3 나거티브 2014/04/04 649
367568 결혼고민 7 고민 2014/04/04 1,399
367567 '실종자 탐지견' 잘 훈련시켜놓고…교육받은 경찰관, 부서 배치 .. 세우실 2014/04/04 519
367566 문의)핸펀에 음성녹음파일 핸펀 2014/04/04 681
367565 부천 춘의역 주변 잘 아시는분... 6 알려주세요 2014/04/04 1,400
< 52531 52532 52533 52534 52535 52536 52537 52538 52539 52540 >> 이전 자유게시판
게시판 검색