82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지고기 장조림 여쭤봐요.

장조림 조회수 : 957
작성일 : 2014-04-03 21:44:55

돼지고기 안심을 장조림 하려고 샀는데요.

800그람정도돼요. 그런데 물 얼마에 간장을 얼마정도 넣어야 하나요?

그리고 냄새 안나게 짜지 않게 하려면 비법이 어떻게 되나요?

좀 알려 주세요.

IP : 1.244.xxx.244
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.4.3 9:57 PM (121.127.xxx.57)

    저는 양조간장과 물을 동량으로 잡아서..
    이건 각자 식성에 따라서 잡아야 할것 같습니다.
    냄새 안나게 하는 방법은 생강 대파 통후추등을 넣었어요.

  • 2. ..
    '14.4.3 10:45 PM (116.121.xxx.197)

    히트레시피에 있을텐데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1605598 이스라엘 네타냐후 아이큐가 180이라네요 ..... 04:42:34 59
1605597 일론머스크, 12번째 자녀 얻어…회사 여성 임원과 올해 3번째 .. 2 흠또 04:23:03 365
1605596 호떡군만두 맛있어요 ..... 03:59:37 129
1605595 지금 또 엔 160 되려해요. 1달러에 ㅇㅇ 03:28:49 577
1605594 단어가 생각이 안나요 9 제발 03:20:11 375
1605593 요리가 점점 대담해져요 1 ㅎㅎ 02:38:26 523
1605592 인간은 그냥 글을 아는 동물이구나.... 쩝 02:31:49 448
1605591 손연재 남편 율리시스 헤지펀드 2 ㅁㅁ 02:20:02 1,605
1605590 드라마 졸업 14화 질문(대사가 안들려서 ㅠㅠ) 1 … 02:15:10 332
1605589 옥동자 유투브 좋네요 1 ㅇㅇ 02:14:29 776
1605588 용산 사이렌 뭐죠? 9 지금 01:48:25 1,396
1605587 로나머레이 모자 문의 01:45:55 176
1605586 집에서하는 매직 5 저기 01:23:32 594
1605585 정리업체 이용 후 그릇 도난 14 … 01:11:22 2,592
1605584 돌봄야자기사 최저임금폐지가 더 무섭다 2 ㅇㅇ 01:09:48 679
1605583 제니 애프터파티 사진 3 ㅁㅁ 00:54:43 2,735
1605582 더쿠 돌아 보다가 취향문제 올려봐요 6 선재야 00:51:25 899
1605581 보여주기식 봉사는 하지마세요. 26 새마을회 00:42:37 2,435
1605580 고양이한테 상처받았어요. 7 ㅠㅜ 00:38:47 1,003
1605579 초등 늘봄학교를 초등야자로 해석하는 사람들 주부들 맞나요? 19 무식 00:33:05 1,418
1605578 김연아도 동안이네요 4 ㅇㅇ 00:29:55 1,460
1605577 초딩들 야자시킨다네요 15 .. 00:19:34 2,715
1605576 아이가 어릴 때, 책에 관심을 빨리 보이면 3 책 00:18:36 823
1605575 원더랜드 망했나봐요 5 ㅇㅇ 00:17:41 2,650
1605574 옆에 누워있는 우리집 강아지 1 0-0 00:16:08 775
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색