김치냉장고에 넣고 잊어버리고 있다 아침에 보니
검붉게 된 색으로 꽝꽝 얼어 있어요.
뚜껑식 김치냉장고 밑바닥에 있더라고요.
이거 먹어도 될까요?
원래 선홍색 고기도 진공포장해서 냉동시키면 검붉어집니다.
진공팩에서 꺼내서 냉장실에서 서서히 녹이면 선홍색으로 돌아옵니다.
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