82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육볶음 레시피,, 방금 해먹었어요~

찜질방달걀 조회수 : 3,368
작성일 : 2014-03-31 17:12:47
방금 제육볶음 해서 먹었는데,, 남편이 맛있다고 이 레시피로 정착하라고 해서 ㅎㅎ 저장하는 김에 자게에 투척해 봅니다..

나의 보물 레시피라는 요리책 참고해서 제 마음대로 변형한 거고요~

돼지고기 400g 기준
고추장 3큰술. 고춧가루 1+1/2큰술. 맛간장 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진 생강 1작은술. 청주 2큰술. 물엿 1큰술. 후춧가루 약간. 
양파 1/2개

1. 돼지고기는 목살이나 앞다리살 불고기감으로 400g 준비하셔서 한입 크기로 썰어서 준비합니다.
2. 양념은 다 섞어두고요..양파는 결대로 썰어서 준비하고요.
3. 양념에 돼지고기 양념 조물조물 무쳐서 5분 정도 뒀다가 볶아요~ 
4. 잘 달궈진 후라이팬에 기름 2 큰술 정도 두르고, 중불로 줄여서 양념한 고기 넣고 뒤적뒤적,, 중간쯤 양파 넣고 양념이 타기 직전까지 잘 익혀서 먹으면 끝~



IP : 110.47.xxx.218
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.3.31 5:22 PM (61.84.xxx.189)

    저도 제육볶음은 앞다리살이 좋더라구요.
    부드럽고 기름도 적고요.

  • 2. 찜질방달걀
    '14.3.31 5:31 PM (110.47.xxx.218)

    그쵸~^^ 기름기 너무 많지도 않고.. 퍽퍽하지 않고 맛있더라고요^^

  • 3. 좋아요
    '14.3.31 5:59 PM (59.15.xxx.42)

    요대로~ 오늘 저녁 해볼랍니다! 감사합니당

  • 4. 찜질방달걀
    '14.3.31 6:04 PM (110.47.xxx.218)

    네~~^^ 맛있게 해서 드셨으면 좋겠네요~^^

  • 5. ^^
    '14.3.31 6:31 PM (14.39.xxx.122)

    감사해요♥

  • 6. ㆍㆍ
    '14.3.31 6:52 PM (182.209.xxx.14)

    저도 저장해뒀다가 내일 해먹을래요

  • 7. ^^
    '14.3.31 7:48 PM (121.139.xxx.19)

    저도저장해요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
366242 때론 이해 안 가는 이웃의 호의 5 이웃의 호의.. 2014/04/02 2,385
366241 문재인 의원 트윗 (펌) 8 .... 2014/04/02 1,647
366240 욕을 부르는 뉴스 3 .. 2014/04/02 904
366239 옆집 아저씨는 폐암이신데. 5 오후 2014/04/02 3,470
366238 발등뼈 골절 4주차에요 2 gogo 2014/04/02 6,492
366237 걷기 운동할 때 모자 어떤거 쓰세요? 15 아자 2014/04/02 3,794
366236 성종은 어떻게 왕이 된건가요? 10 질문 2014/04/02 3,293
366235 초등 저학년 논술 필요할까요? 5 그린 2014/04/02 1,921
366234 아주 간단한 닭 요리 알려주세요 만사가 귀찮아요ㅠㅠ 16 님들ㅠㅠ 2014/04/02 2,551
366233 요리는 결코 재능 아니예요 58 네버 2014/04/02 12,197
366232 고1아들넘 헤어 스타일 고민 ...ㅠㅠ 3 율맘 2014/04/02 746
366231 어디든 자기 없으면 안된다는 여자 2 2014/04/02 884
366230 거제,외도에 대해서요 5 가을 2014/04/02 1,240
366229 시험 운 없는분 계세요? 4 Wiseㅇㅇ.. 2014/04/02 1,215
366228 아이학습지요.. 5 초보엄마 2014/04/02 837
366227 다들 초여름이라지만 전 오늘도 내복입고 일했네요 4 ... 2014/04/02 1,345
366226 부산에 전복요리 무침 회등 맛있는집 꼭추천부탁드려요. 2014/04/02 643
366225 미국 쇼핑 질문 및 소포질문 좀 부탁드려요 5 sooyan.. 2014/04/02 596
366224 30 후반인데 이런 원피스 어떤가요. 57 --- 2014/04/02 11,018
366223 정관장 홍삼정을 물처럼 타서 애들 먹여도 될까요? 5 홍삼 2014/04/02 2,241
366222 박정희 불륜설’ 유포한 주부, 37년 만에 무죄 5 다카끼마사오.. 2014/04/02 1,840
366221 아이오페 에어쿠션에서 곰팡이 냄새가.. 3 엘쥐시로 2014/04/02 1,665
366220 한국어 공부를 하는 외국인을 위한 자료는 어딜 가야 구할 수 있.. 6 진주귀고리 2014/04/02 1,376
366219 북한 무인 항공기가 발견돼도 무관심한 사람들 40 all제정신.. 2014/04/02 3,466
366218 사연이 딱하네요 1 하트 2014/04/02 812