82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육볶음 레시피,, 방금 해먹었어요~

찜질방달걀 조회수 : 3,366
작성일 : 2014-03-31 17:12:47
방금 제육볶음 해서 먹었는데,, 남편이 맛있다고 이 레시피로 정착하라고 해서 ㅎㅎ 저장하는 김에 자게에 투척해 봅니다..

나의 보물 레시피라는 요리책 참고해서 제 마음대로 변형한 거고요~

돼지고기 400g 기준
고추장 3큰술. 고춧가루 1+1/2큰술. 맛간장 1큰술. 다진마늘 1큰술. 다진 생강 1작은술. 청주 2큰술. 물엿 1큰술. 후춧가루 약간. 
양파 1/2개

1. 돼지고기는 목살이나 앞다리살 불고기감으로 400g 준비하셔서 한입 크기로 썰어서 준비합니다.
2. 양념은 다 섞어두고요..양파는 결대로 썰어서 준비하고요.
3. 양념에 돼지고기 양념 조물조물 무쳐서 5분 정도 뒀다가 볶아요~ 
4. 잘 달궈진 후라이팬에 기름 2 큰술 정도 두르고, 중불로 줄여서 양념한 고기 넣고 뒤적뒤적,, 중간쯤 양파 넣고 양념이 타기 직전까지 잘 익혀서 먹으면 끝~



IP : 110.47.xxx.218
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.3.31 5:22 PM (61.84.xxx.189)

    저도 제육볶음은 앞다리살이 좋더라구요.
    부드럽고 기름도 적고요.

  • 2. 찜질방달걀
    '14.3.31 5:31 PM (110.47.xxx.218)

    그쵸~^^ 기름기 너무 많지도 않고.. 퍽퍽하지 않고 맛있더라고요^^

  • 3. 좋아요
    '14.3.31 5:59 PM (59.15.xxx.42)

    요대로~ 오늘 저녁 해볼랍니다! 감사합니당

  • 4. 찜질방달걀
    '14.3.31 6:04 PM (110.47.xxx.218)

    네~~^^ 맛있게 해서 드셨으면 좋겠네요~^^

  • 5. ^^
    '14.3.31 6:31 PM (14.39.xxx.122)

    감사해요♥

  • 6. ㆍㆍ
    '14.3.31 6:52 PM (182.209.xxx.14)

    저도 저장해뒀다가 내일 해먹을래요

  • 7. ^^
    '14.3.31 7:48 PM (121.139.xxx.19)

    저도저장해요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
366092 커트러리선택 도와주세요 4 지앙 2014/04/02 1,277
366091 강낭콩으로 반찬해도 될까요? 1 강낭콩 2014/04/02 676
366090 고등학생 엄마모임 돈 걷는거 16 ... 2014/04/02 2,767
366089 팟캐스트 어플 뭐 쓰세요? 2 ... 2014/04/02 4,429
366088 일주일후 아들 군에 입대하는데 8 82cook.. 2014/04/02 1,199
366087 어제 오늘 계속 국제전화로 보이스피싱이 오네요. ㅡ.ㅡ 2014/04/02 1,826
366086 부추에 달팽이가...ㅠㅠ(비위 약하신 분 패스...) 3 ㅠㅠ 2014/04/02 1,233
366085 청바지 반골반바지 불편한가요? 3 편한게좋은데.. 2014/04/02 1,321
366084 '인혁당 사건 배상금 환수' 정부 승소 100억원 넘어 세우실 2014/04/02 624
366083 탈모방지샴푸..... 후기? & 추천... 17 .... 2014/04/02 3,981
366082 어제 리얼스토리 눈 ..이별살인..정말 억울하겠더라구요 3 조지아 2014/04/02 4,857
366081 도시락싸다니세요? 6 왕왕천재 2014/04/02 1,405
366080 과외비.. 3 ㅠㅠ 2014/04/02 1,019
366079 전현무, KBS 월드컵 중계 추진에 아나운서들 시위 2 스포츠의 예.. 2014/04/02 2,005
366078 랜드로바에서 신발샀는데요 굽이 엄청 무거운데 어떡하죠? 1 dddd 2014/04/02 630
366077 서재방에 놓을 아이들 공부봐줄 큰 책상 3 2014/04/02 1,521
366076 우리나라 어느 기업의 고객 배려 수준. .... 2014/04/02 456
366075 영어 단어 뜻을 모르겠어요. 4 ..... 2014/04/02 1,047
366074 내신용 고등 국어문법 문제집 추천 부탁드립니다 .. 2014/04/02 1,511
366073 글_펑 7 여행 2014/04/02 425
366072 항문쪽이 조여드는듯 하며 뻐근? 한 증세.. 7 이유가 뭔지.. 2014/04/02 2,712
366071 자폐군이거나 발달장애 심한 아이들 기숙하는 학교 아시나요? 4 혹시 2014/04/02 2,802
366070 강남쪽 아파트 고민 2 나남 2014/04/02 1,417
366069 밴드때문에 이혼하려구요.. 49 마리아 2014/04/02 23,155
366068 수원 광교호수 근처에 벚꽃 피었나요? 2 가을 2014/04/02 909