82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

식물성생크림이 뭔가요

생크림 조회수 : 1,222
작성일 : 2014-03-29 12:48:28

생크림은 우유에서 나온는거고

그럼 동물성인데...

식물성생크림으로 만들었다는데

카놀라유 콩기름같은것은 하얀거품이 안나올거 같구요

궁금합니다.

IP : 222.110.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 말 그대로
    '14.3.29 1:12 PM (180.228.xxx.111)

    식물성 재료로 만든 생크림이에요. 식물성 기름에 이것 저것 첨가물 넣은거죠.
    프리마같은것도 기름이 식물성 기름으로 만든건데 밀크파우더같이 보이게 하려고 첨가물 들어가잖아요.

    동물성 생크림은 유크림 베이스, 식물성 생크림은 식물성 기름이 원료가 되는거죠...
    유크림이 더 고급.

  • 2. ...
    '14.3.29 1:37 PM (121.147.xxx.125)

    식물성이고 동물성이고

    고급이고 저급이고를 떠나


    생크림은 원유 100%인데

    식물성생크림은 거품 올려 실온에서도 단단하게 형태를 잡게 하려고

    각종 첨가제가 들어가니 해로워서 그렇지요.

    동물성 생크림 거품 내서 케익에 아이싱해 놓으면

    실온에서 1시간정도 지나면 서서히 형태가 뭉게지는데

    식물성은 몇 날 몇 일모양이 흩어지질 않고 각잡고 있죠.

    첨가물 덕분에~~~

  • 3. ^^
    '14.3.29 2:05 PM (222.106.xxx.155)

    한 마디로 버터와 마가린 생각하심 쉬워요
    자연산과~~~
    대용품으로 저가 대량 생산하는 짝퉁!!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
382573 김기춘 - 오대양 사건 수사검사 전격 교체했다 4 조작국가 2014/05/27 2,096
382572 그래도 확실하게 .... 1 .. 2014/05/27 892
382571 몽즙씨는 말할때 왜이렇게 건들거리는지.. 13 글쎄 2014/05/27 3,470
382570 서울시장 후보토론회 3 Dookie.. 2014/05/27 1,063
382569 정관용님이 후보자네요. 1 무무 2014/05/27 1,493
382568 통진당 후보가 누구죠? 18 참맛 2014/05/27 2,652
382567 여기가 어딘가? 나는 누구인가?ㅎㅎ 1 이보쇼 2014/05/27 1,497
382566 일베충에 낚인 문재인..그냥 건너세요. 8 bluebe.. 2014/05/27 1,248
382565 무한도전 보는거 같네요 1 그거참 2014/05/27 1,565
382564 이민정씨 같이 생긴 얼굴은 뭐 어떤 매력이 있다 할지?? 16 qwe 2014/05/27 5,941
382563 몽이독경 21 푸어 2014/05/27 3,375
382562 정몽준 후보께는 미안한 말이지만 7 .... 2014/05/27 2,551
382561 서울 시장 정몽준 되면 박그네랑 쌍으로 잘 어울릴듯.. 11 dd 2014/05/27 1,735
382560 일베충에 낚인 문재인 15 ... 2014/05/27 2,671
382559 sbs보고있는데...참.. .. 2014/05/26 1,436
382558 제가 고백했던 여자 라인 대문이 인간쓰레기라고 되어 있어요..... 2 자취남 2014/05/26 1,877
382557 정몽즙 의원 듣기평가 열공 중입니다 4 // 2014/05/26 1,505
382556 서울시장 토론회 한 단어 평! 5 몽몽이~ 2014/05/26 2,904
382555 정몽준 보니 인생이 참 공평하다는 생각이 듭니다. 25 ㅇㅇ 2014/05/26 9,801
382554 [단독 입수] 검찰, 구원파 플랜카드 "'김기춘 갈 때.. 1 lowsim.. 2014/05/26 1,659
382553 EBS, 9시50분에... .... 2014/05/26 864
382552 문용린교육감은 왜 서울시 친환경무상급식을 방해하는가 1 ㅁㅇ 2014/05/26 1,033
382551 박근혜가 대통령이 되는걸 보고난후 후유증 4 ㅍㅍㅍ 2014/05/26 1,449
382550 [닭 아웃] 풀** 사천식 씨엔빙 맛이 어떤지 알려주셔요 .... 2014/05/26 559
382549 정몽준 ㅎㅎ 9 꼼지락 2014/05/26 2,390
< 50471 50472 50473 50474 50475 50476 50477 50478 50479 50480 >> 이전 자유게시판
게시판 검색