너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
371444 |
12시부터 국민TV 세월호 툭별생방송 한다네요. 5 |
12시 |
2014/04/19 |
1,945 |
371443 |
구호물품 보내려는대요... 2 |
ㅜ ㅜ |
2014/04/19 |
1,090 |
371442 |
지금 학부모 대표랑 잠수부가 오늘 새벽에 찍은 영상 나와요 |
... |
2014/04/19 |
2,279 |
371441 |
확실히 mb정부 이후로 국가의 체계라는게 무너진 듯 12 |
js |
2014/04/19 |
1,904 |
371440 |
서민이 왜 힘이없어요 8 |
막강하죠 |
2014/04/19 |
1,561 |
371439 |
공감능력 제로 7 |
바람 |
2014/04/19 |
1,881 |
371438 |
일억주면 배에서 꺼내줄께.... 4 |
짱아 |
2014/04/19 |
4,234 |
371437 |
법이 6 |
궁금 |
2014/04/19 |
748 |
371436 |
성대 수은투척 용의자 목매 |
에이 |
2014/04/19 |
2,417 |
371435 |
진도체육관에 사복경찰관이라..... 22 |
jdelor.. |
2014/04/19 |
3,766 |
371434 |
KBS 취재팀이 잠수한 진도앞바다 14 |
진도 |
2014/04/19 |
4,280 |
371433 |
배 바닥 긁힌 자국에 관해서는 이제 말이 6 |
없나요? |
2014/04/19 |
2,429 |
371432 |
웃기네요.이제와서 오징어잡이 배라.. 13 |
정부 |
2014/04/19 |
3,983 |
371431 |
하는짓을 봐서는... 3 |
aaa |
2014/04/19 |
1,247 |
371430 |
전원구조라는 말은 대체 어디서 10 |
Baller.. |
2014/04/19 |
2,043 |
371429 |
제대로 된 목회자의 기도문[펌]-우리가 어떻게 대처해야 하는지 .. 2 |
아마 |
2014/04/19 |
1,522 |
371428 |
故 박지영씨 빈소에 '대한민국 국민' 익명 화환 3 |
박지영승무원.. |
2014/04/19 |
3,912 |
371427 |
유실 되지 않도록 바닷속에 그물망?같은 장치도 설치 했을지.. 7 |
그물 |
2014/04/19 |
1,262 |
371426 |
세월호를 살릴 수 있었던 모범답안 4 |
나가리라 |
2014/04/19 |
2,169 |
371425 |
대한민국이 거대한 세월호 같다는 글 좀 찾아 주세요. 4 |
como |
2014/04/19 |
1,492 |
371424 |
특별생중계 - 여객선 '세월호' 사고현장 (팩트TV, 도전365.. |
lowsim.. |
2014/04/19 |
945 |
371423 |
오징어 채 잡이 어선 이제 투입 한답니다 3 |
뭐야? |
2014/04/19 |
1,551 |
371422 |
'선박직' 전원 생존…승객 두고 먼저 탈출 1 |
흠.... |
2014/04/19 |
845 |
371421 |
선장만탔할일이 아니네요?? 4 |
선장만 |
2014/04/19 |
2,204 |
371420 |
이 글 꼭 읽어보세요. 꼭이요. 18 |
... |
2014/04/19 |
5,391 |