너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
371292 |
몇몇 학부모들 교사목숨은 목숨취급도 안하면서 36 |
.. |
2014/04/18 |
5,660 |
371291 |
민간 다이버라는게 다이버 자격증을 가지고 있는 일반인인건가요? .. 7 |
다이버 |
2014/04/18 |
1,348 |
371290 |
(기사)[세월호 침몰 사고] 식품업계, 진도 여객선 침몰 현장에.. 8 |
... |
2014/04/18 |
2,975 |
371289 |
우리가 만약 교감샘 이었다면 수학여행 당일에 수학여행을 취소할 .. 34 |
... |
2014/04/18 |
10,632 |
371288 |
집단 이성상실이네요... 5 |
이런.. |
2014/04/18 |
2,758 |
371287 |
일원동 삼성의료원1인실입원비용 아시는분계세요? 15 |
혹시 |
2014/04/18 |
7,812 |
371286 |
교감선생님 왜 자살을 ... 5 |
휴 |
2014/04/18 |
2,944 |
371285 |
만족하냐!!!!!!!!!!!! 자살하셔셔 개***!!!! 4 |
고양이2 |
2014/04/18 |
2,500 |
371284 |
오유에 지금 잠수지원하러 간다는 글에 폭풍댓글입니다!! 7 |
참맛 |
2014/04/18 |
2,719 |
371283 |
구조하시는 분들 조심또 조심하시길 |
그때나.지금.. |
2014/04/18 |
750 |
371282 |
문득 이상한 점이.... 13 |
..... |
2014/04/18 |
4,909 |
371281 |
엄마 안녕 이라니.... 14 |
엉~엉 |
2014/04/18 |
7,601 |
371280 |
제발 이 글 꼭 좀 봐주세요!!!! 5 |
1111 |
2014/04/18 |
2,808 |
371279 |
집 매매할 때 법무사가 하는 일은 변호사 사무실 대리인이 와서 .. 3 |
도와주세요 .. |
2014/04/18 |
2,520 |
371278 |
ytn 에 기울어진 선실 같은 화면은 뭔가요? 1 |
.... |
2014/04/18 |
1,281 |
371277 |
자원봉사단 기념촬영에 실종자 가족 '분노' 8 |
이름 알리려.. |
2014/04/18 |
4,194 |
371276 |
방금 앵커는 시신은 보지 못했다네요.. 6 |
헐.. |
2014/04/18 |
2,784 |
371275 |
모든 뉴스를 저장해두던지해야지... 1 |
쩝 |
2014/04/18 |
836 |
371274 |
[진도 여객선침몰]'살신성인' 참스승 父 "아들 뜻 기.. 5 |
lemont.. |
2014/04/18 |
2,100 |
371273 |
14분만에 철수했다네요 14 |
Drim |
2014/04/18 |
3,934 |
371272 |
아이들아...미안하다.. 이 못난 어른이 미안하다... 3 |
... |
2014/04/18 |
1,593 |
371271 |
일부러 구조 안 했다는 사람들 영상 좀 보세요. 14 |
qas |
2014/04/18 |
3,475 |
371270 |
"노령선박 세월호, MB 규제완화후 인수" 12 |
/// |
2014/04/18 |
1,829 |
371269 |
특보 제목하고는.. 3 |
미친.. |
2014/04/18 |
1,334 |
371268 |
너무나 슬픈 글귀-발그림 1 |
1111 |
2014/04/18 |
1,738 |