특히 고추장돼지불고기 할때.
이거 좋아해서 자주 하는데
자꾸 튀어요..
특히 고추장돼지불고기 할때.
이거 좋아해서 자주 하는데
자꾸 튀어요..
닦으면 되지...
요리 다끝나고 닦으려면 굳은 상태에서 닦아야 하니 더 힘들구요.
혹시 다이소 같은데서 저런 아이디어 상품 없나요?
중간불에서 볶다가 뚜껑도 좀 덮어서 익히고
그러면 엄청나게는 안튀어요
센불에서 볶으면 고기도 타고 튀고 그래요
코팅이 되고 깊은 팬에 볶는 수 밖에 없어 보이는데요
잘 튀어요..특히나 우리집 가스렌즈 벽면이 다 흰색 타일이라..ㅜㅜ
이거 해결하고 싶어요.
주변에 못쓰는 달력을 붙여놓거나 깔아놓으세요
전 아주 불안불안해요. 불붙을까봐
한번도 불붙은적 없으니 ..^^
웍을 좀 깊은걸 쓰시던가~볶을때 중간불에 볶던가~그때그때 닦던가~안해먹던가~
별다른 방법이 없지 싶네요.
요리하면서 닦아요
렌지 뜨거울때 바로 닦아요
모든 기름 사용하는 요리전에는 일단 신문지나 큰 뚜껑을 덮개로 항상 준비 시키고요. 요이 땅! 하고 기름 달군 후라이팬에 재료 투하하는순간 왼손으론 덮개를 최대한 후라이팬에 근접해서-오른손 복음용 수저로 간신히 후라이팬안에서 휘저을 수 있을 정도의 빈틈만 남기고- 거의 뚜껑을 덮는 수준으로 하고 볶습니다. 그리곤 적당히 익히면 아예 덮개를 70-80% 덮고 중약불에서 요리하죠. 저는 삼겹살포함 모든 기름 튀는 요리는 이렇게해요 .. 집에 기름 튀는거 냄새쩌는게 제일 싫어서요. 요리 끝나면 열기 식기전에 코스트코 키친타월 약한 비눗물 적셔서 주변과 바닥 벽 , 스사삭 제빨리닦으면 일 없어요!
스펀지 뜨건물 적셔서 닦으면 되던데
기름 튀는거 방지 망으로된 된거팔잖아요
요리 끝내고 나서 주변이 열기가 있을때 싹 수세미에 약간의 세제 묻혀서 닦아내요.
행주질로 비눗물 닦아내면 깨끗해짐
밥 다 먹고 설거지 마치면 항상 마지막으로
가스렌지 바닥이랑 벽 닦아요.
그냥 뜨거운 행주로 한번만 쓱 닦아주면 됩니다.
저희집도 흰색 타일이라 볶음 말고도
찌개, 국 다 튀는게 잘 보이거든요.
몰아서 하는것보다 매일 닦는게 힘안들어요.
찾아보니 파네요.
댓글 주신 모든 분들 ~~
감사합니다^^
기름기는 소다가 갑이에요. 쉽게 닦여요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
366330 | 밀회에 나오는 보라엄마 역술인 13 | 밀회 | 2014/04/03 | 4,614 |
366329 | 버스에서 난폭운전으로 다쳤을때 6 | 아프다 | 2014/04/03 | 1,679 |
366328 | 쑥....냉동 해도 될까요? 5 | 궁금 | 2014/04/03 | 711 |
366327 | 슈퍼맨에서 이현우씨는 왜 안나오는걸까요? 7 | .. | 2014/04/03 | 3,790 |
366326 | 필통, 책가방, 샤프, 지우개 등서 유해성분 최대 314배 검출.. | 샬랄라 | 2014/04/03 | 428 |
366325 | 햇빛에 선글라스 되는안경 쓰시는분 어떤까요 2 | 안경 | 2014/04/03 | 1,308 |
366324 | 남산 코스 추천해주세요 4 | 벚꽃구경 | 2014/04/03 | 1,187 |
366323 | 인테리어 책 추천해주세요 2 | ... | 2014/04/03 | 697 |
366322 | 엄마가 보고만있어야 할까요? 2 | 나는 엄마... | 2014/04/03 | 641 |
366321 | 북한에서 보냈다는 무인기 16 | 지나가다가 | 2014/04/03 | 2,693 |
366320 | 산부인과 쪽 통증 1 | 조언 | 2014/04/03 | 600 |
366319 | 5살 유치원 적응중인데 | 비니 | 2014/04/03 | 991 |
366318 | 요리재능이라고해서 다행~ 1 | // | 2014/04/03 | 415 |
366317 | 애기가 학원차타고가다가 접촉사고가 났다는데요. 4 | 학원차 | 2014/04/03 | 872 |
366316 | 냉장보관 하고 있는 2년 여쯤 된 들기름 괜찮을까요? 3 | 고수 | 2014/04/03 | 1,404 |
366315 | 헬스클럽에 등록했어요! 5 | 운동시작 | 2014/04/03 | 1,092 |
366314 | 밀회 김희애 대사.. 울림 있네요. 6 | -- | 2014/04/03 | 3,433 |
366313 | 어제 라디오스타 이승환 물어본다 동영상요 3 | ... | 2014/04/03 | 1,494 |
366312 | 안에 원피스 입고 청자켓 걸치면 12 | 결혼식차림 | 2014/04/03 | 3,587 |
366311 | 너나 잘하세요 5 | 친절한 금자.. | 2014/04/03 | 938 |
366310 | 엑셀에서 자동합계 산식을 넣었는데 숫자가 표시 안돼요~ 19 | 궁금 | 2014/04/03 | 8,460 |
366309 | 돼지앞다리살 수육할때 압력밥솥 or 냄비 어디에 하면 맛나나요?.. 5 | 부드럽게맛나.. | 2014/04/03 | 1,668 |
366308 | 베란다 텃밭... 이런거는 자기 집안에다 좀 ㅠㅠ 2 | ... | 2014/04/03 | 2,870 |
366307 | 중1 절대평가 6 | 미쓰박 | 2014/04/03 | 1,299 |
366306 | 스킨세리* 아시는분 | ㄱㄱ | 2014/04/03 | 296 |