82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

튀김 바삭하게 하는 비법

조회수 : 1,741
작성일 : 2014-03-25 21:27:23
비법 아세요?

아딸 떡볶이집 튀김이라던가...

바삭하고 식어도 바삭바삭한 튀김
IP : 175.223.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.3.25 9:29 PM (118.221.xxx.32)

    소주? 맥주 넣거나 얼음물

  • 2. ...
    '14.3.25 10:02 PM (2.49.xxx.73)

    얼음물이랑 묽은 반죽이요.
    일식 튀김 처럼 파삭 하려면 묽게 해야되요.
    튀김옷 반죽도 많이 휘저어서 끈적하게 만들면 안되고
    풀기 안생기게 적당히.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
389468 짐이 얼마 없는데요 어떻게 이사하면 좋을까요? 1 더워 2014/06/18 1,375
389467 일관성에 관하여 - 서민 2 역시 서민 2014/06/18 1,108
389466 빙수기좀 추천해 주세요~~ 5 여름이 2014/06/18 1,735
389465 샐러드 드레싱, 제가 음식 젬병이라.. 6 매실 2014/06/18 1,689
389464 블펜펌)박유하 피해자 코스프레 중.. 페이스북 글 보세요 9 ㅇㅇ 2014/06/18 2,125
389463 저희집 고양이 이야기. 9 집사 2014/06/18 2,550
389462 광주에 갑니다...맛집 소개해주세요... 6 광주나들이 2014/06/18 2,681
389461 독립운동가 후손들 답습니다 /미디어몽구 8 정작 2014/06/18 1,622
389460 노후자금 십억의 가치는 어느 정도인가요? 12 ........ 2014/06/18 6,000
389459 누래진 흰 운동화살릴 방법없을까요? 7 날개 2014/06/18 8,453
389458 중문설치 과정 아파트에서 민폐겠죠? 얼마나 걸리나요 10 설치해본분들.. 2014/06/18 4,161
389457 잊지않을께!) 초2아들의 서술형 수학평가 답~ 5 후~ 2014/06/18 2,115
389456 오랜만에 광화문 교보문고 왔어요 2 그냥궁금 2014/06/18 1,577
389455 짜장, 카레 남은 것 냉동해도 될까요? 5 음식 2014/06/18 4,380
389454 코스트코에서 한 핫도그에서 플라스틱 조각이 나왔어요 5 균이맘 2014/06/18 1,867
389453 수녀님들께 과일 좀 보내려는데 어떤걸 보내야하나요? 3 deep b.. 2014/06/18 1,951
389452 펌)박유하 글 비판- '용서'라는 이름의 폭력-박노자 6 Sati 2014/06/18 1,711
389451 안심 스테이크 맛있게 굽는 법 알려주실 분 4 안심 2014/06/18 2,182
389450 발안아픈 쪼리 있나요? 8 ... 2014/06/18 2,980
389449 직장다니시는 분들 모두 이러신가요...? 10 매일 매일 2014/06/18 3,469
389448 박정희 516 군사 구데타..미국이 지원했다고 생각하시나요? 1 미국의지지 2014/06/18 1,162
389447 '세월호 참사 배상' 딜레마에 빠진 정부 2 세우실 2014/06/18 1,873
389446 연예인, 가수에 대한 단상 26 .. 2014/06/18 9,644
389445 스마트폰 아닌폰에서 이메일보내기 /// 2014/06/18 1,013
389444 홍대 미대 대학원 아시는 분 여기 한번만 봐주세요...ㅠ 4 다시시작하기.. 2014/06/18 5,693