비법 아세요?
아딸 떡볶이집 튀김이라던가...
바삭하고 식어도 바삭바삭한 튀김
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
튀김 바삭하게 하는 비법
ㅇ 조회수 : 1,727
작성일 : 2014-03-25 21:27:23
IP : 175.223.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.3.25 9:29 PM (118.221.xxx.32)소주? 맥주 넣거나 얼음물
2. ...
'14.3.25 10:02 PM (2.49.xxx.73)얼음물이랑 묽은 반죽이요.
일식 튀김 처럼 파삭 하려면 묽게 해야되요.
튀김옷 반죽도 많이 휘저어서 끈적하게 만들면 안되고
풀기 안생기게 적당히.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 370324 | 어떡해요 자식키우는입장에서 마음너무아파요 17 | 눈물 | 2014/04/16 | 2,199 |
| 370323 | 바로 군에 입대한 아들의 스맛폰을 6 | 82cook.. | 2014/04/16 | 1,820 |
| 370322 | 정말 큰일이네요 1 | .... | 2014/04/16 | 861 |
| 370321 | 미역냉국이나 가지냉국에 토마토 넣어보세요 | 토마토짱 | 2014/04/16 | 1,216 |
| 370320 | 진도 현재 상황 긴급입니다... 30 | 진도 | 2014/04/16 | 4,420 |
| 370319 | 토마토 익혀 먹을때 어느정도 익혀야 하나요? 4 | dma | 2014/04/16 | 1,558 |
| 370318 | 베토벤에 대해 알 수 있는 책 있을까요? 1 | ... | 2014/04/16 | 692 |
| 370317 | 선배학부모님들께 초2 엄마가 여쭙니다.. 2 | 엄마 | 2014/04/16 | 1,018 |
| 370316 | 대구집값 과연 어디까지 오를까요? 7 | 집살려고했는.. | 2014/04/16 | 4,911 |
| 370315 | 신생아 분유 어떤거 사용하셨어요? 3 | 돈데군 | 2014/04/16 | 1,261 |
| 370314 | 자취생이 쓸만한 샐러드 스피너 추천해주세요 5 | ... | 2014/04/16 | 1,331 |
| 370313 | "남재준 기자회견에 들러리 선 것 사과드립니다".. 3 | 샬랄라 | 2014/04/16 | 989 |
| 370312 | 광파오븐 써보셨어요? 11 | 음 | 2014/04/16 | 4,587 |
| 370311 | 런던파리 신혼여행 다음주에 가요! 추천해주세요~ 7 | 신행 | 2014/04/16 | 2,326 |
| 370310 | 견과류나 건과류 어디거 드시나요 3 | 주전부리 | 2014/04/16 | 2,254 |
| 370309 | 드롱기 빈티지 커피머신 사려고 하는데 어떨까요? 3 | 그래두질문 | 2014/04/16 | 1,359 |
| 370308 | 미세먼지에 내성이 생긴걸까요 8 | 중국미워 | 2014/04/16 | 1,496 |
| 370307 | 번역좀 부탁드립니다. 12 | 로즈 | 2014/04/16 | 1,195 |
| 370306 | 크리스 에반스 4 | 개취 | 2014/04/16 | 1,232 |
| 370305 | 수학여행가는배 침몰중 18 | ㄴㄴ | 2014/04/16 | 3,931 |
| 370304 | 음식 잘 못하면서 자꾸만 해주겠다는 남편.. 2 | 배고파 | 2014/04/16 | 1,228 |
| 370303 | 진도에서 여객선 침몰중이래요 17 | 속보 | 2014/04/16 | 4,317 |
| 370302 | 이상돈 "국정원, 더 깎아낼 뼈나 있나" 1 | 샬랄라 | 2014/04/16 | 686 |
| 370301 | 자녀들 집에서 비속어 쓰는 거 그냥 놔두시나요? 7 | 은어 | 2014/04/16 | 976 |
| 370300 | 아시아뉴스, 평화 지키려는 신부들과 수녀 체포 1 | light7.. | 2014/04/16 | 785 |