비법 아세요?
아딸 떡볶이집 튀김이라던가...
바삭하고 식어도 바삭바삭한 튀김
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
튀김 바삭하게 하는 비법
ㅇ 조회수 : 1,737
작성일 : 2014-03-25 21:27:23
IP : 175.223.xxx.59
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.3.25 9:29 PM (118.221.xxx.32)소주? 맥주 넣거나 얼음물
2. ...
'14.3.25 10:02 PM (2.49.xxx.73)얼음물이랑 묽은 반죽이요.
일식 튀김 처럼 파삭 하려면 묽게 해야되요.
튀김옷 반죽도 많이 휘저어서 끈적하게 만들면 안되고
풀기 안생기게 적당히.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 391067 | 모아이 석상은 왜 머리에 돌을 얹고 있을까요? 6 | 모아이석상 | 2014/06/24 | 1,929 |
| 391066 | 탑점프 약 아세요.6개월에 백만원이 넘네요. 4 | 단호박 | 2014/06/24 | 2,396 |
| 391065 | 고속터미널 맛집 추천해주세요 9 | 반지 | 2014/06/24 | 3,351 |
| 391064 | 살구 껍질 먹나요? 5 | 살구 | 2014/06/24 | 10,137 |
| 391063 | 82에서 수입 50% 저금하란 것 배웠어요. 8 | 82에서 | 2014/06/24 | 4,022 |
| 391062 | 임신 막달 50층 계단오르기.. 부족한가요? 9 | 임산부 | 2014/06/24 | 8,037 |
| 391061 | 영화 '경주' 보신 분들... 영화 어떤가요? 5 | 경주 | 2014/06/24 | 2,308 |
| 391060 | 학교마다 틀리긴 하겠지만요 13 | !!! | 2014/06/24 | 3,389 |
| 391059 | 카페인음료먹고 공부하겠다는 중학생 아이와 9 | 공부 | 2014/06/24 | 2,050 |
| 391058 | 새로 설치한 에어컨에서 냄새가 나네요... 2 | 별일 | 2014/06/24 | 1,458 |
| 391057 | 엄마생신 | 궁금 | 2014/06/24 | 677 |
| 391056 | 사춘기 남매지간 서로 심하게 싸우고 그러나요? 27 | 남매 | 2014/06/24 | 5,413 |
| 391055 | 팥빙수용 팥을 만들려고 하는데 압력솥이 없거든요. 5 | dma | 2014/06/24 | 1,816 |
| 391054 | 인테리어 고민입니다. 11 | 이사고민 | 2014/06/24 | 2,991 |
| 391053 | 결혼 적령기 아들 키 문제 23 | ㅠㅠㅠㅠ | 2014/06/24 | 4,751 |
| 391052 | 관심병사제도 문제가 많네요! 9 | .... | 2014/06/24 | 1,826 |
| 391051 | 남친으로 인해 허리디스크가 생겼어요..ㅠㅠ 13 | 우리나라1 | 2014/06/24 | 6,701 |
| 391050 | 대형마트에서 산 고기에서 냄새가 나요 7 | 궁금 | 2014/06/24 | 2,483 |
| 391049 | 육아관련 예능 보면 한국 남자들은 손하나 까닥 안하고 와이프만 .. 30 | 한국 남자들.. | 2014/06/24 | 5,070 |
| 391048 | 이마가 납작한데 보톡스로 해결될까요? 12 | 이마 | 2014/06/24 | 3,025 |
| 391047 | 부조금, 조의금 문화 14 | \\\ | 2014/06/24 | 3,748 |
| 391046 | 질문, 영화 시네마 천국에서... 6 | soss | 2014/06/24 | 1,500 |
| 391045 | 해찬들약고추장 어때요?? 6 | .. | 2014/06/24 | 2,298 |
| 391044 | 시집가기싫다고 47 | 어쩌나 | 2014/06/24 | 12,714 |
| 391043 | 반찬값 아끼시는 분들은 어떤 음식 만들어 드세요? 42 | 저요 | 2014/06/24 | 11,195 |