82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찐고구마와 날고구마..칼로리가 다를까요?

햇빛 조회수 : 9,619
작성일 : 2014-03-25 12:11:27
  제가 점심에는 우유한잔과 날고구마 중간크기로 한개먹는데요.먹다보니 궁금해지네요.찐고구마와 날고구마가 칼로리가
다를지,같을지요...전 그냥 귀찮아서 날로 먹거든요.여기에 좀 출출하다싶으면 하루견과같은것 한봉지먹고요.
 어떨까요? 그리고,조리된 음식을 먹는것과 생식으로 먹는것의 차이도 궁금해지네요.
IP : 211.176.xxx.77
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸들푸들해
    '14.3.25 12:16 PM (68.49.xxx.129)

    열량은 같습니다. 다만 조리하면 수분이줄어들어 전체중량수 줄어듬으롴
    칼로리표에서 같은 그램 단위당 더 칼로리가 높게 표시되는 거지요.

  • 2. 당연
    '14.3.25 1:05 PM (115.137.xxx.109)

    찐 고구마 열량이 높지않나요?

  • 3. 푸들해님 빙고
    '14.3.25 1:06 PM (61.82.xxx.151)

    똑같아요
    다만 수분증발로 차이나는것처럼 보일뿐

  • 4. 조리법
    '14.3.25 1:10 PM (219.254.xxx.71)

    조리법에 따라 열량 차이가 나는 것은 주로 기름을 썼느냐, 하는 그 차이가 크죠.
    계란을 그냥 쪄서 먹느냐, 기름 넉넉히 두르고 센 불에 바삭하게 튀기듯 후라이 해먹는 거랑 당연히 열량이 다르겠죠?

    고구마도 마찬가지인데, 쪄 먹는 거랑 고구마 튀김이나 맛탕으로 만들어 먹는거랑 다르다는 거고
    굽고/찌는 건 윗 분이 말씀하신대로
    보통 칼로리는 100g 기준 뭐 이렇게 표시되기 때문에
    군고구마는 구우면서 수분이 날라가서 군고구마 100g을 만드려면 생고구마 100g + 알파가 필요해요.
    군고구마가 생고구마보다 칼로리가 높다는건 그래서 나온 얘기고
    구워먹든 쪄서 먹든 생으로 먹든 원래 먹으려고 생각했던 고구마 양만큼만 먹으면 되지요.
    자기가 좋아하는 대로 먹으면 됩니다.
    튀기지는 말고요.

  • 5. ...
    '14.3.25 2:00 PM (125.179.xxx.20)

    칼로리는 같지만 소화흡수율은 좀 다를 것 같네요.

  • 6. 원글님
    '14.3.25 10:40 PM (110.14.xxx.69)

    고구마 하나 우유 한잔 토마토 두개 삶은 계란 흰자 2개 이렇게 드세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
373138 방통위, 해경 홈피에도 자유게시판이 있습니다 2 한마디 2014/04/24 548
373137 내가 그 자리에 앉았더면... 1 건너 마을 .. 2014/04/24 585
373136 선원들이 다 같은 교회 신자라고 하던데. 8 ........ 2014/04/24 1,472
373135 이제 이 나라 국민이 아니라는.. 실종자 부모님의 절규 깊은 슬픔 2014/04/24 823
373134 "천안함 기부금 사용처 25%가 부적절" 9 OX 2014/04/24 1,504
373133 UDT 전문잠수사들이 한 번도 물속에 못 들어갔다고 하네요..... 18 ㅉㅉ 2014/04/24 3,317
373132 해경, 밤샘수색 중단하고 "수색했다" 허위보고.. 3 열정과냉정 2014/04/24 1,416
373131 단원고..'해경으로부터 전원구조 됬다는 공식통보 받았다 ' 19 골든타임실기.. 2014/04/24 3,682
373130 이 글이 세월호 유족들에게 전달 되길 바랍니다. 27 부디 2014/04/24 3,712
373129 우리가본 장면은 상당수 아이들이 숨진 후인거 같아요.. 13 .. 2014/04/24 4,360
373128 배안에도 유속이 심한가요?? 9 유속? 2014/04/24 1,450
373127 모두의 탓, 시스템 탓, 그리고 정부 탓 5 세우실 2014/04/24 680
373126 오늘까지 시신 못찾으면 어찌되나요 17 .. 2014/04/24 3,973
373125 온유한 아이.. 13 탄식 2014/04/24 2,843
373124 후원금 필요한 중소, 바른언론사들 9 바른언론사들.. 2014/04/24 843
373123 세월호 사건을 아이들에게 보여줄 영상 있나요? 푸른 2014/04/24 591
373122 세월호를 광고해준 프로그램 19 ... 2014/04/24 6,895
373121 당신이 뭔데 엄벌을 내리냐고 4 니가 2014/04/24 1,293
373120 진실 과 허위사실... 16 감정보다는 .. 2014/04/24 2,323
373119 이나라를 돌아가게 하는 원천은 뭘까 2014/04/24 359
373118 ... 쌍차 해고자이신 정O욱님이 돌아가셨답니다. 8 쌍차 해고자.. 2014/04/24 2,083
373117 눈물이 계속나서 82에 못들어오겠어요.... 8 ㅡㅡ 2014/04/24 827
373116 처음 도착한 해경님들아... 6 조작국가 2014/04/24 1,637
373115 박근혜의 정신세계-가 놀라왔어요 36 박근혜정신세.. 2014/04/24 8,720
373114 내가 해줄 일이 도울일이 ...없네요.. 11 그런데요 2014/04/24 841