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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

10명 이상을 부페로 미트볼 스파게티 서빙할 때

미트볼 조회수 : 573
작성일 : 2014-03-20 18:05:16

소스 냄비 안에 미트볼을 투하?해 놓는 게 나을까요

옆에다가 미트볼을 따로 놓을까요?

기름에 구웠더니 미트볼에 약간 거뭇한 부분도 있는데

토마토 스파게티 소스 안에 투하해 놓아도 될지...

소스 안에 넣어서 데울지 미트볼을.. 따로 프라이팬에서 데워서 옆에 놓을지 고민입니다~

IP : 113.30.xxx.152
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해리
    '14.3.20 6:28 PM (116.34.xxx.21)

    아무래도 부페라면 음식이 식으니까 소스에 미리 넣어 전체적으로 따뜻함을 유지하는게 좋겠죠.

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