한 번 데쳐서 볶아야 하는거죠?
고추장 고춧가루 등의 양념에 미리 재워놓았다 볶는게 맛있나요?
야들야들한 주꾸미 볶음 비법 좀 알려주세요~~
한 번 데쳐서 볶아야 하는거죠?
고추장 고춧가루 등의 양념에 미리 재워놓았다 볶는게 맛있나요?
야들야들한 주꾸미 볶음 비법 좀 알려주세요~~
데쳐서 볶아야 물기가 덜생기고요.
미래 재워둘 필요는 없어요. 기름 두른 뜨거운 팬에 데친 주꾸미 넣고 좀 볶다가
양념장 넣고 채소넣고 같이 볶아요.
제가 알기로는 쭈꾸미는 아주 살짝 데치고,
다른 거 다 볶은 후라이팬에 마지막으로 살짝 데친 쭈꾸미를 넣어서 내놓기 전에 살짝 볶는 걸로 알아요.
그리고 썰지 마세요. 통째로 하거나, 통째로 가운데 한번만 자르세요. 데치거나 볶으면 너무 작아져요
정미경샘 레시피보세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
367826 | 골다공증과골절..질병?상해? 4 | 골 | 2014/04/08 | 2,023 |
367825 | 영재고 다니는 아이 두신 분*^^* 8 | ... | 2014/04/08 | 8,154 |
367824 | 돌아가신 어버지가 꿈에 너무 자주 나타냐요. 6 | 꿈에 | 2014/04/08 | 2,304 |
367823 | 13개월 아기 검사받아야 할까요..? 9 | ㅠㅠ | 2014/04/08 | 1,611 |
367822 | 해독주스-한약파우치 5 | ^^ | 2014/04/08 | 2,449 |
367821 | 회충약 꼭 먹어야되나요? 4 | 미쯔 | 2014/04/08 | 3,161 |
367820 | 방들 가구 배치 다시 하려구요. 2 | 봄 맞이 | 2014/04/08 | 811 |
367819 | 사립초 가치가 있을까요? 12 | 사립 | 2014/04/08 | 5,521 |
367818 | 혹시 코스모스(다큐) 좋아하시는 분 계세요? 5 | 우주 | 2014/04/08 | 1,110 |
367817 | 38살의 아줌마 입니다.. 인상 좋은게 어떤 인상인가요? 17 | 인상좋은 | 2014/04/08 | 5,787 |
367816 | 강아지 입마개..후기 23 | ... | 2014/04/08 | 3,665 |
367815 | 욕실 바닥 타일 찌든 때 처치하고 싶어요.^^; 11 | 청소 | 2014/04/08 | 8,475 |
367814 | 살면서 한번은 누구나 다 맹장염 수술해야 하나요? 1 | 궁금 | 2014/04/08 | 1,610 |
367813 | 이별고하는 사람의 심리 질문.. 2 | 그린 | 2014/04/08 | 1,373 |
367812 | 사랑이 요플레 선전 9 | 기쁜하루 | 2014/04/08 | 3,778 |
367811 | 노화가 시작된 탄력없어진 피부는 피부과에서 무슨 시술할까요~~^.. 3 | 피부과 | 2014/04/08 | 3,097 |
367810 | 롯데에게 | dhtkak.. | 2014/04/08 | 367 |
367809 | 폐지수거 노인, 여중생에 야한 농담했다가 '벌금' 6 | 세우실 | 2014/04/08 | 2,145 |
367808 | 정청래 의원 트윗 28 | 안철수지지자.. | 2014/04/08 | 2,143 |
367807 | <단독> 현직 국회의원 염전에도 '노예' 있었다 | 샬랄라 | 2014/04/08 | 388 |
367806 | 위메프에서 가구구입해도 배송문의는 해당업체에다 따로해야하나요? 1 | 말랑카우 | 2014/04/08 | 377 |
367805 | 님과 함께라는 프로 넘 웃겨요ㅋㅋㅋㅋ 3 | dd | 2014/04/08 | 1,824 |
367804 | 원글 삭제했습니다. 42 | 나도 힘들어.. | 2014/04/08 | 4,132 |
367803 | 조선족여인과 영감탱이.. 5 | 만리장성 | 2014/04/08 | 3,113 |
367802 | 지금 뭐하세요?^^ 6 | '00' | 2014/04/08 | 667 |