82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잘라서 소금에 절이는건가요?

배추겉절이 조회수 : 493
작성일 : 2014-03-17 11:33:39
배추 겉절이 하려는데 초보예요 ㅠ
먹기 적당한 크기로 배추를 잘라서 소금물에 절이는건가요?
절이는 시간도 일반 김치 때 보다는 짧아야 할 듯 싶은데...
겉절이 맛있게 하는 비법 남겨주세요~
배추 사러 갑니다^^
IP : 1.238.xxx.90
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달맞이꽃들
    '14.3.17 12:05 PM (180.64.xxx.211)

    쑹덩쑹덩 손으로 뜯어서 소금 살짝 뿌리고 한 20~30분만에 씻어서
    얼른 비벼 드세요. 참기름 깨소금 소금 파 마늘 양파도 넣고 오이도 넣어도 맛있지요.
    집집마다 방식이 다르니 검색해보시면 우루르 나옵니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
361832 이것들이 돈은 꼬박꼬박 빼가면서 대충 넘어가고 안해주네요? 1 아파트소독 2014/03/17 520
361831 전자렌지에 핸드폰 넣고 돌렸어요. 5 스피릿이 2014/03/17 3,746
361830 신혼가구 5 친정엄마 2014/03/17 740
361829 방송에 나오는 사랑이집 일본인가요? 6 질문 2014/03/17 3,139
361828 유치원다니는 아이 피곤해하는데 뭘 먹일까요? 1 2014/03/17 723
361827 요즘 남편한테서 홀아비냄새가 나네요 13 남편 2014/03/17 3,748
361826 '4대강은 합당한일' 김황식 서울시장 출마 3 서울시장선거.. 2014/03/17 491
361825 쓸데없는 걸로 남편과 다투고 난 후... 15 2014/03/17 3,236
361824 마흔 중반. 자격증 어떤것이 좋을까요?(성취감) 7 직장다니지만.. 2014/03/17 3,230
361823 `후원금 0` 최민희의 값진 도전 1 알리고 싶어.. 2014/03/17 449
361822 브래드피트 왜이렇게 잘생겼었죠? 19 수면부족 2014/03/17 4,580
361821 초보 엄마를 위해 동요 어플 하나 추천해드릴려고해요 홀홀홀 2014/03/17 604
361820 아이엠스쿨 어플 사용하시는분~~~~ 2 춘곤증 2014/03/17 474
361819 기피(?)인절미 맛있는집 어디일까요? 8 떡보 2014/03/17 2,031
361818 제주 리조트 여기저기 가보신분 5 제주 2014/03/17 1,452
361817 70대인 분들이 크게 무리없이 놀러갈 해외여행지가 어디일까요? 6 추천 2014/03/17 1,370
361816 "KBS·MBC·종편, 새누리와 한마음으로 신당 비난&.. 1 샬랄라 2014/03/17 342
361815 사람이 안먹고 화장실도 안가고 몇시간을 잘수 있을까요? 4 ..... 2014/03/17 706
361814 잘라서 소금에 절이는건가요? 1 배추겉절이 2014/03/17 493
361813 세결여에서 슬기,,, 연기 너무 잘 하는 것 같아요,,, 7 슬퍼,,, 2014/03/17 1,607
361812 초2 - 구몬영어 스마트펜 활용해서 시키면 어떨까요? 3 웃자맘 2014/03/17 2,472
361811 전 전생에 각설이였을까요? 왜 이런 옷이 끌릴까요? ㅠㅠ 55 아줌마 2014/03/17 5,248
361810 방사능.서울시무료방사능검사 이지요요구르트가지신분 녹색 2014/03/17 873
361809 사립대 조교수는 계약직인가요? 6 선남. 2014/03/17 22,216
361808 읽어둘만한 글이네용. 휴~우..... 2014/03/17 473