빵만들기 2차 발효 전 휴지기...
작성일 : 2014-03-16 14:22:08
1773640
처음 만드는데요 깜박하고 휴지기를 가지지 않고 밀대로 밀어 2차발효 들어갔네요. 이럴 경우 빵이 부풀지 않게되는건가요? 발효 기능에 넣고 기다리는데 맘이 영 찝찝하네요 ㅜㅜ
IP : 115.143.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:26 PM
(125.142.xxx.130)
기왕 이미 밀어버렸으니 그냥 건너뛴거 잊어버리고 계속 진행하세요. 그리 큰 차이 없답니다 ^^ 즐거운 홈베이킹 되시길~!
2. 정말요?
'14.3.16 2:29 PM
(115.143.xxx.131)
ㅜㅜ 끈기있게 기다려볼게요
3. 중간발효
'14.3.16 2:33 PM
(223.62.xxx.36)
는 반죽 만지기가 수월해서 해요~빵 맛있게 될거예요
4. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:50 PM
(125.142.xxx.130)
게시판 한 바퀴 돌고왔는데 원글님 답글 달렸네요 ㅎㅎ 마음졸이는 그 느낌이 제게도 느껴져요~~
빵 잘되셨는지 궁금하네요~ 맛있게 만들어졌기를 바라요~
5. ...
'14.3.16 3:50 PM
(211.226.xxx.66)
그게요..
1차 휴지 건너뛴건 2차발효 안 시키고 바로 굽는것 같은 치명적인 실수는 아니거든요
하면 더 낫겠지만 안했다고 망치진 않아요
특히 요즘같이 날씨가 풀린 경우엔...
빵 잘 나올거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 361629 |
노래제목 알려주세요 2 |
rainco.. |
2014/03/16 |
475 |
| 361628 |
싱글분들 지금 뭐하세요? 9 |
방콕 |
2014/03/16 |
1,667 |
| 361627 |
턱주변이 따끔거리고 붓고 자잘한것들이 올라왔어요 1 |
도와주세요 .. |
2014/03/16 |
607 |
| 361626 |
칼자루 뒤로 마늘 다져 쓰는데요?? 4 |
^^ |
2014/03/16 |
1,510 |
| 361625 |
이정재 연기 다시 보이네요. 12 |
---- |
2014/03/16 |
3,869 |
| 361624 |
고1맘)정석 개정판 새교육과정 미적통계책요~ |
고1맘 |
2014/03/16 |
512 |
| 361623 |
일독을 권해요- 일베와 여성혐오증에관한 단서 |
산겐자야 |
2014/03/16 |
649 |
| 361622 |
위암수술 위전체를 절제 3 |
점순이 |
2014/03/16 |
3,217 |
| 361621 |
별로 새롭지 않은 통합신당의 당명 5 |
손전등 |
2014/03/16 |
743 |
| 361620 |
울엄마는 제집 한번도 안와보셨는데요 17 |
정상인가요?.. |
2014/03/16 |
3,787 |
| 361619 |
쿠쿠 밥솥 쓰시는 분~ 모델넘버가 어디에 있나요? 3 |
... |
2014/03/16 |
1,260 |
| 361618 |
드라마 ' 맏이'... 가슴이 아프네요 8 |
들마 |
2014/03/16 |
2,443 |
| 361617 |
이 여자분처럼 아름답게 늙고 싶어요. 30 |
대박 |
2014/03/16 |
17,075 |
| 361616 |
임대차 처음 해 보는데 주의해야 할 사항 부탁드려요. 3 |
망고주스 |
2014/03/16 |
710 |
| 361615 |
제남편이 마마보이 인지 아닌지 봐주세요 26 |
... |
2014/03/16 |
4,780 |
| 361614 |
갑상선암수술하고 잘 사시는 분??? 8 |
rrr |
2014/03/16 |
2,793 |
| 361613 |
안면홍조 열감 건조증으로 한의원 가보신 분 계신가요? 2 |
ㅇㅇ |
2014/03/16 |
1,972 |
| 361612 |
아이를 잘 만드는 김영희님 궁금하네요. 12 |
닥종이 |
2014/03/16 |
5,415 |
| 361611 |
여자분들 나이들면 다리가 가늘어지고 상체가 통통해지지 않나요? .. 9 |
ㅇㅇ |
2014/03/16 |
5,039 |
| 361610 |
부동산은 전세 더 빨리 성사시키려 하나요? 3 |
네모네모 |
2014/03/16 |
1,045 |
| 361609 |
아산병원에 계셨던 의사 선생님 찾고 싶어요. |
00 |
2014/03/16 |
907 |
| 361608 |
전에 올수능맘이란 분이 올려주신글 가지고 계신분 계세요? 26 |
글찾아요 |
2014/03/16 |
2,271 |
| 361607 |
버나드박 노래 들으셨나요 16 |
k팝스타 |
2014/03/16 |
4,600 |
| 361606 |
반찬 배달할만 한 곳 알려주세요 3 |
알려주세요 |
2014/03/16 |
1,211 |
| 361605 |
유학갔다오면 어떤 점이 좋은지??? 5 |
asdf |
2014/03/16 |
2,392 |
