이 나이에 (40대중후반),
어디 취직하기도 쉽지 않고 전공 살려 알바 하기도 그렇고
오늘 불현듯 어제 제가 만든 양념 꽃게장을 먹다가,
이거 장사 하면 어떨까 싶은거죠.
제가 꽃게로 된 요리는 다 잘 하는데,
양념 게장은 충무로에 유명하다던 진고개 보다 훨씬 제가 잘 하거든요.
매콤 깔끔 진한 맛이랄까..사 먹는건 맛이 없어서 제가 직접 해 먹어요.
백화점, 마트 유명한 음식점 다 먹어봤지만 별루였어요.
일단 소영업으로 가정식으로 할까 하는데..
주문 받으면 보내고..모든 재료는 국산으로 하고요.
시골에 이모 계시니 재료는 거기서 공수 해오고요.
일단 음식을 누구에게건 그냥 주는건 아무문제가 없는데
판매라고하면 구청에 신고해야 하고 무슨 식품허가도 받아야 하고 그래요.
아무리 소규모아니라 그냥 동네에만 팔아도요..
그거 안하고 팔다가 식파라치한테 걸리면 벌금이 더 많아요..
그런과정만 빼면 괜찮죠.. 큰 자본이 드는것도 아니고 본인이 잘하는 분야 좋아서 하는일 하는것이니
잘할수도 있겠고요..
진고개 양념 게장보다 더 맛있게 할 줄 아는데요, 장사란 것은 진짜 집에서 해 먹는 거랑은 다른거 같애요.
특히 먹는건 더 그렇구요. 그래도 용기 드립니다.
국산 고추가루값을 어떻게 당해내실려구요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 387867 | 우리집 주치의 이야기(고양이) 10 | 고양이와함께.. | 2014/06/12 | 2,283 |
| 387866 | 택배분실사고에 대처하는법??? 알려주세요. 5 | 아...슬퍼.. | 2014/06/12 | 2,023 |
| 387865 | 바보같은 살림 살기 5 | 미안.. | 2014/06/12 | 2,837 |
| 387864 | 부상자 헬기로 이송하는데 옆에서 여경들 기념촬영 6 | 밀양 | 2014/06/12 | 2,467 |
| 387863 | 폐경되면 몸매 확 퍼지나요? 8 | 사십대 | 2014/06/12 | 5,057 |
| 387862 | 직구하는데,,, 1 | 보리 | 2014/06/12 | 1,172 |
| 387861 | '기레기'에 분노하는 당신을 위해, 좋은 강좌 하나 추천합니다 | 민언련 | 2014/06/12 | 813 |
| 387860 | 구원파가 정확히 뭐예요? 3 | 피하려구요 | 2014/06/12 | 1,543 |
| 387859 | 곽노현 교육감님 요즘 어떻게 지내시는지요. 13 | ... | 2014/06/12 | 3,584 |
| 387858 | 안희정충남지사는 어떤분인가요? 21 | ㅣㅣ | 2014/06/12 | 4,158 |
| 387857 | 어떻게 타이를까요? | 중3아들 | 2014/06/12 | 1,056 |
| 387856 | 고양이 키우고 싶어서 미칠지경이에요. 20 | 냥이 | 2014/06/12 | 3,665 |
| 387855 | 회사 부서중에 비투비실(?)이라는 부서가 있나요?? 1 | 무식쟁이 | 2014/06/12 | 1,938 |
| 387854 | 분유를 바꾸면 변의 양상도 바뀌나요? 2 | ... | 2014/06/12 | 882 |
| 387853 | 해경 각서... 입 열면 5년간 민·형사상 책임 져라 4 | 뭔가 있구나.. | 2014/06/12 | 2,071 |
| 387852 | 애슐리 강변과 잠실롯데캐슬 중에서 | ,,, | 2014/06/12 | 1,827 |
| 387851 | 문창극 친동생, 구원파 분류 교회의 장로 3 | apple | 2014/06/12 | 2,525 |
| 387850 | 전 이제 이병기에 대해 궁금해요 2 | 이제 우리 | 2014/06/12 | 1,070 |
| 387849 | 방바닥에 앉지 마세요 22 | 40대 | 2014/06/12 | 19,460 |
| 387848 | 그냥 문창극은 그냥 시정잡배일뿐 9 | **** | 2014/06/12 | 1,865 |
| 387847 | 유자식상팔자 영하 쌍수했나요 6 | 베리 | 2014/06/12 | 28,650 |
| 387846 | 간혹 신랑이랑 대판하고 나면 속이 3 | 후련해요 | 2014/06/12 | 1,705 |
| 387845 | 밥먹는데 스킨십... 14 | 에이다 | 2014/06/12 | 9,351 |
| 387844 | 일반고 지원방법 6 | 답변주시면 .. | 2014/06/12 | 2,470 |
| 387843 | 거울을 보다가..어휴~~ㅠㅠ 8 | 가지가지 | 2014/06/12 | 2,622 |