82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저녁으로 곱창볶음 하려고 하는데요

곱창 조회수 : 749
작성일 : 2014-03-12 17:04:24

삶은 곱창 팩에 담긴거 있어요. 따로 손질할 필요 없이 그냥 물에 한 번 헹궈서 투척할 예정.

야채는 양배추, 당근, 양파 있고 냉장고 털어서 할거라 이걸로 해결해야 하고

양념장을 어떻게 만들어야 할까요??

인터넷 뒤져봐도 곱창볶음은 주로 사먹어서 그런건지 양념장 만드는 법이 명쾌하진 않았어요.

밖에서 사먹는 것 같은 자극적인 맛 원합니다ㅋㅋ

그리고 질척한거 말고 불맛 나게 볶아서 먹고 싶은데 팁 좀 주세요.

 

전기렌지에 무쇠팬 놓고 달달 볶아서 먹을거에요~ 이힛

IP : 168.248.xxx.1
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.3.12 5:42 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    당면 불린다
    갖은야채 채친다

    양념장 만든다
    마늘 ㅡ생강 ㅡ고추가루 ㅡ후추 ㅡ간장 ㅡ물엿
    다시다는 선택 (팁을 드리자면 멸치다시다쓰면 조미료아닌척 가면씁니다)

    두툼한팬에 기름살짝 두르고 곱창 다글다글볶는다
    소주반컵 투하 다시 다글다글볶다가
    당면 야채 양념장넣어볶다가 들깨가루거피안된걸로 훔씬넣고
    깻잎도 좋구요

    특히 청량초 매콤하니 몇개 숭덩숭덩
    통깨휘릭뿌려 마무리
    성공하세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
361266 초등 입학한 아들.. 맞고 왔네요ㅠㅠ 21 .. 2014/03/15 6,043
361265 고수의 재봉틀 추천해주세요 4 고수 2014/03/15 2,032
361264 아들 두신분 질문요~~ 2 11 2014/03/15 764
361263 신형 제네시스 "시동 안 꺼져요" 황당한 고장.. 4 호갱님탓 2014/03/15 1,993
361262 아나운서가 꿈인아이.. 7 . 2014/03/15 1,590
361261 김어준 kfc 아직 안 올라왔죠? 6 부엉이 2014/03/15 1,565
361260 3-4일전 유용한 정보라고 베스트글에 올라온글 링크좀 부탁드려요.. 4 카푸치노 2014/03/15 750
361259 건강이 좋지 않은 사람을 만나고 있어요 30 ㅜㅜ 2014/03/15 15,406
361258 코스트코 탄산 사과 주스 아시는 분? 7 몸살감기엔주.. 2014/03/15 3,681
361257 술술 새나가는데도 2차 유출 없다더니... 1 손전등 2014/03/15 610
361256 무상보육이라더니..빈곤층 오히려 부담 증가 8 ㅇㅇ 2014/03/15 1,335
361255 우리나라에서 김연아만큼 젊은 나이에 전세계를 제패한 사람이 또 .. 21 궁금 2014/03/15 3,712
361254 연락은 하는데...자기얘기는 절대 안하는 친구.. 9 ... 2014/03/15 4,421
361253 프랑스FR3방송 "후쿠시마・전지구(全地球)를 오.. 2 .. 2014/03/15 848
361252 윤후는 일년을 봐도 안질리고 ㅋㅋ 치명적인 매력 어린이 .. 3 아이블루 2014/03/15 2,157
361251 어린이집에서 가족사진을 보내달라고 하는데요 6 2014/03/15 2,577
361250 세결여 33회에서 슬기, 슬기이모, 동거남이 간 눈썰매장 어디인.. 3 오올 2014/03/15 2,179
361249 죄책감의 원인을알고싶어요 7 ㅇㅇ 2014/03/15 1,692
361248 85년 가요TOP10을 보고 있어요 7 추억 2014/03/15 1,535
361247 남자아이 중1인데요 ...융통성문제 8 bbb 2014/03/15 1,210
361246 근대가요 방자전 정말 재미있게 봤네요 2 향수 2014/03/15 1,626
361245 왜 이제와서... 9 ..... 2014/03/15 1,348
361244 끌리는여자? 7 궁금 2014/03/15 3,521
361243 정동하 첫 솔로 콘서트 다녀왔어요 12 ㅇㅇ 2014/03/15 2,507
361242 대입설명회 고1 엄마가 가도될까요? 5 대입 2014/03/15 1,301