옥션에서 메주사다 소금물 정확히 만들어 부었는데
메주가 풍덩 가라앉아있네요.
메주가 안뜨는 이유가 수입콩이라 그렇다는거 맞아요?
소금물은 정확히 계량해서 계란도 동동 떴거든요.
ㅠㅠ
이번 간장 망친건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
메주가 안뜨네요?? 수입콩이라 그래요?
별달꽃 조회수 : 1,469
작성일 : 2014-03-12 10:04:10
IP : 180.64.xxx.211
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 별달꽃
'14.3.12 10:13 AM (180.64.xxx.211)네...충분히 몇번이나 확인해서 500원짜리만큼 떴어요.
옥션메주가 뻥이었나보네요.
내년엔 여주에서 구해주신다는 분이 계시니 잘해볼께요.2. 별달꽃
'14.3.12 10:19 AM (180.64.xxx.211)그렇군요. 콩의밀도가 좌우하는군요.
잘 알겠습니다. 선배님들 고맙습니다.
안떠도 발효되는건 차이가 없지 않을까요? 궁금해요3. 별달꽃
'14.3.12 10:25 AM (180.64.xxx.211)아 그럴수도 있겠네요.
올 겨울에는 꼭 콩 삶아서 메주 해야겠네요. 감사합니다.;
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