며칠전 대형마트에서 한재미나리를 사먹어봤더니
대개 연해서 맛있더라구요.
그래서 동네 시장에 가서
다시 한재미나리를 다시 샀어요.
근데 이건 질기고, 미나리향도 너무 강한게
아마 평범한 미나리 같아요.속은듯.
어제는 한재미나리가 없어서
청도 미나리를 사왔는데
이건 줄기부분은 연한데 이파리 부분은 조금 질긴듯해요.
제가 느끼기엔
한재미나리는 줄기.잎 다 연하고 미나리 향도 좀 연하고(향이 좀 연한게 좋은것 같아요저는)
청도 미나리는 줄기는 연하지만, 잎은 질기고..이런것 같은데
어떤 미나리가 제일 맛있나요?
삼겹살하고 해서 생으로 먹거든요.
저희쪽 지방엔
봄만되면 미나리 파는 하우스에서
삼겹살 사서 미나리 먹는게 유행이더라구요...