감자로 국끓이면 텁텁해져서 별로인가요?
감자국 좋아하시는 분 안계세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자국은 어떻게 끓여야 맛있어요?
감자국 조회수 : 3,163
작성일 : 2014-03-07 18:00:11
IP : 218.38.xxx.193
16 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.3.7 6:02 PM (118.221.xxx.32)멸치 다시마 육수에 감자 양파 넣고 끓이면 맛있어요
2. ..
'14.3.7 6:02 PM (116.121.xxx.197)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=193712&page=2&searchType=s...
슬프게도 사진은 다 없어졌지만 jasmine님의 감자국 맛있어요.
글만 봐도 다 내용이 감 잡히시지요?3. 내비도
'14.3.7 6:03 PM (121.133.xxx.179)별로 안텁텁해요.맛있어요.
그냥 다시마,멸치 다신물에 감자넣고 / 마늘 약간 /새우젓 아주조금/ 국간장 / 양파/대파/ 달걀
하니 전 맛있더라구요.4. ...
'14.3.7 6:04 PM (119.197.xxx.132)충청도식 인데요.
감자를 들기름에 살살 볶아요. 거기에 쌀뜸물을 붓고 끓입니다.5. 감자국에 어묵
'14.3.7 6:08 PM (182.172.xxx.85)멸치육수에 감자 넣어 익을때쯤 네모난어묵 썰어 끓임 맛있어요.불끄기전 청양 고추 두어개 다져 넣어시구요.
6. 음
'14.3.7 6:19 PM (14.45.xxx.30)감자를 썰어서 물에 담가서 전분을 빼고 하면 더 깔끔해요
7. ㅇㅇ
'14.3.7 6:57 PM (218.38.xxx.235)1. 멸치(소멸), 꽃새우 한주먹 집어서 맹물에 끓이다가 싹 건져냅니다. (요건 나중에 된장찌개에 넣어서 다 먹어요)
2. 감자 넣고 끓여요.
3. 마늘, 파, 채썬 다시마(요거 별도로 팔아요) 넣고 조금 더 끓이다가 국간장, 액젓, 소금 삼종세트로 간하고 드세요. (국물 뜨거우면 간이 세게 되니까 식혀서 간보세요)8. 저두 엄청
'14.3.7 6:59 PM (121.143.xxx.80)좋아해요. 멸치 다시에 양파, 감자, 파 조금 으악... 맛나라.
9. ...
'14.3.7 7:21 PM (121.147.xxx.125)사태를 사다 핏물 빼고
마늘과 함께 넣어 달달 볶아가
전분 뺀 감자를 넣고 양파 반개 썰어 넣고 푹 끓여주고
먹기 직전에 대파 송송 썰어 넣어주세요.
맛있어요~~10. 북어채
'14.3.7 7:33 PM (211.36.xxx.168)넣고 끓인 감자국도 맛있답니다
11. 우리집
'14.3.7 8:26 PM (61.74.xxx.243)어릴때부터 외할아버지께서 좋아하신 감자국.
감자 양파 납작 깍둑썰기해서 물과 들기름만 넣고 뽀얗게 끓여 소금간하면 고소하고 시원한 감잣국.
맛있어요.12. 흠
'14.3.7 8:38 PM (1.177.xxx.116)그냥 차가운 멸치 다시마 육수에 감자 양파 넣어서 끓이다가 들깨가루 파 소금 넣어 마무리 하면 무조건 맛있어요.
굳이 텁텁함이 싫다면 감자를 한 번 물에 헹궈서 전분기만 없애주면 될 꺼 같은데 어떨지요..13. ...
'14.3.8 1:15 AM (203.226.xxx.141)감자국 안끓여봤는데 해봐야겠네요.
14. ㅇ
'19.3.5 3:43 AM (116.36.xxx.22)감자국 저장 감사합니다
15. ㅇ
'19.3.5 3:45 AM (116.36.xxx.22)사태 마늘만 넣고 볶다가 감자 양파 썰어넣고 푹 끓여 대파송송 끝
16. ㅇ
'19.3.5 3:46 AM (116.36.xxx.22)감자국 들깨가루첨가
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 364362 | 스타우브 코팅이 벗겨지는데 1 | ?? | 2014/03/25 | 4,171 |
| 364361 | 노역장 유치?... 할 일이 거의 없답니다~ 2 | 손전등 | 2014/03/25 | 1,683 |
| 364360 | 35살인데 돈을 못 모았어요. 6 | 35살 미혼.. | 2014/03/25 | 4,004 |
| 364359 | "식물영양제" 어떤 거 쓰시나요 ?? | 초록사랑 | 2014/03/25 | 868 |
| 364358 | 자꾸 친구를 떼리는 아이, 스트레스. ㅜ ㅜ 15 | 처음 | 2014/03/25 | 2,759 |
| 364357 | 침대 새 매트리스냄새 3 | ㅠㅠ | 2014/03/25 | 10,062 |
| 364356 | 개는 왜 그렇게 사람을 좋아하는 걸까요 25 | = | 2014/03/25 | 11,550 |
| 364355 | 처음으로 비싼 속옷을 입어봤어요. 11 | ㅇㅇ | 2014/03/25 | 5,863 |
| 364354 | 미드 추천 부탁드립니다. 31 | ... | 2014/03/25 | 4,013 |
| 364353 | 그릇, 스텐 비싼 건 재질이 다른건가요?? 9 | --- | 2014/03/25 | 2,439 |
| 364352 | 삼겹살 누린내 3 | 삼겹살 | 2014/03/25 | 1,631 |
| 364351 | 입사 3개월 되었으면 퇴직금이 있나요 2 | ...질문요.. | 2014/03/25 | 1,713 |
| 364350 | 전기고대기 1 | 비가와요 | 2014/03/25 | 1,303 |
| 364349 | [간첩조작] 자살할 사람은 따로 있다! | 손전등 | 2014/03/25 | 948 |
| 364348 | 미들치렝스..? 4 | 살까? 말까.. | 2014/03/25 | 1,044 |
| 364347 | 영작좀 부탁드려요 4 | 급해요.. | 2014/03/25 | 706 |
| 364346 | coasted to the pump 가 무슨 뜻인가요? 4 | ........ | 2014/03/25 | 1,327 |
| 364345 | 2학년 국어 서술.논술형 문제 어찌 준비해야 할까요? | 초등 | 2014/03/25 | 790 |
| 364344 | 재건축될 예정인 13억짜리 아파트 8 | **** | 2014/03/25 | 3,611 |
| 364343 | 코바늘뜨기 두번 정도 개인 교습(?)받으면 혼자서 할 수 있을까.. 1 | 코바늘뜨기 | 2014/03/25 | 1,644 |
| 364342 | 보험회사에 적금넣는거는 어떤거예요? 19 | 궁금이 | 2014/03/25 | 3,080 |
| 364341 | 영어학원을 옮겨서 선생님과 잘 맞아 학습이 향샹되는 경우도 있을.. 5 | 고민 | 2014/03/25 | 1,226 |
| 364340 | 워커힐 포시즌 어떤가요 2 | ........ | 2014/03/25 | 1,459 |
| 364339 | 제이름으로 된 땅 친정에서 받아올수있을까요? 10 | 2014/03/25 | 2,723 | |
| 364338 | 서울 학교도 초등시험 안보나요? 2 | 웃자 | 2014/03/25 | 1,644 |