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양파 카라멜라이즈...어디에

양파 조회수 : 2,131
작성일 : 2014-03-06 14:30:21
요리의 어느 부분에 사용하는지요... 카레외 함박스테이크만 해당 되나요? 여기에서 정보를 얻었고 만들어 볼려히는데....사용처가 카레와 함박스테이크 외에 또 어디에 사용할수 있는지요
IP : 182.219.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '14.3.6 2:32 PM (61.41.xxx.102)

    프렌치 어니언 슾?

  • 2. ㅇㄹ
    '14.3.6 2:33 PM (203.152.xxx.219)

    볶음밥 할때도 대파와 함께 양파 카라멜라이즈 하면 맛있어요..

  • 3. ㅎㅎ
    '14.3.6 2:34 PM (103.11.xxx.176)

    샌드위치, 햄버거 만들어먹을때 왕창 넣어 먹습니다

  • 4. 네...감사합니다.
    '14.3.6 3:30 PM (182.219.xxx.5)

    양파를 좋아해서 음식에 많이 넣어먹어요...그런데 카라멜라이즈는 도무지 모르겠더라구요...프렌치어니언스프 조회해볼께요...제가 이 음식이 뭔지 몰라서요..감사... 볶음밥..샌드위치 햄버거...와우..갈비 장조림 ..등등...감사합니다....

  • 5. dma
    '14.3.6 4:53 PM (121.130.xxx.202)

    담백한 빵에 넣고 치즈 올려서 구워먹음 좋구요, 키톡에서 배웠는데 카레에도 캬라멜라이즈해서 양파넣으면 맛있다더군요
    전 카레가 늘 맛있어서 차이점은 못느꼈지만 나쁘지 않았어요

  • 6. 네...빵에 치즈
    '14.3.6 5:49 PM (182.219.xxx.5)

    시도해볼께요...한시간이상을 가스렌지 앞에서 서 있었어요...양도 팍 줄고...다음에 또하게 될지 의문입니다....너무 힘든 과정이네요....모든 댓글에 감사드립니다

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