82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파 카라멜라이즈...어디에

양파 조회수 : 2,125
작성일 : 2014-03-06 14:30:21
요리의 어느 부분에 사용하는지요... 카레외 함박스테이크만 해당 되나요? 여기에서 정보를 얻었고 만들어 볼려히는데....사용처가 카레와 함박스테이크 외에 또 어디에 사용할수 있는지요
IP : 182.219.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.3.6 2:32 PM (61.41.xxx.102)

    프렌치 어니언 슾?

  • 2. ㅇㄹ
    '14.3.6 2:33 PM (203.152.xxx.219)

    볶음밥 할때도 대파와 함께 양파 카라멜라이즈 하면 맛있어요..

  • 3. ㅎㅎ
    '14.3.6 2:34 PM (103.11.xxx.176)

    샌드위치, 햄버거 만들어먹을때 왕창 넣어 먹습니다

  • 4. 네...감사합니다.
    '14.3.6 3:30 PM (182.219.xxx.5)

    양파를 좋아해서 음식에 많이 넣어먹어요...그런데 카라멜라이즈는 도무지 모르겠더라구요...프렌치어니언스프 조회해볼께요...제가 이 음식이 뭔지 몰라서요..감사... 볶음밥..샌드위치 햄버거...와우..갈비 장조림 ..등등...감사합니다....

  • 5. dma
    '14.3.6 4:53 PM (121.130.xxx.202)

    담백한 빵에 넣고 치즈 올려서 구워먹음 좋구요, 키톡에서 배웠는데 카레에도 캬라멜라이즈해서 양파넣으면 맛있다더군요
    전 카레가 늘 맛있어서 차이점은 못느꼈지만 나쁘지 않았어요

  • 6. 네...빵에 치즈
    '14.3.6 5:49 PM (182.219.xxx.5)

    시도해볼께요...한시간이상을 가스렌지 앞에서 서 있었어요...양도 팍 줄고...다음에 또하게 될지 의문입니다....너무 힘든 과정이네요....모든 댓글에 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
365666 동안의 절대비결을 드디어 알아냈어요 대박 46 얼굴동안 2014/03/29 24,733
365665 알자지라 생방송, 한국 자살 유행병 특별 기획 조명 2 light7.. 2014/03/29 992
365664 적성고사로 대학 보내신분 계신가요? 8 선배님들 2014/03/29 3,921
365663 식물성생크림이 뭔가요 3 생크림 2014/03/29 1,250
365662 40대 남편이 점점 더 좋아져요 6 남편 2014/03/29 4,735
365661 이과 논술은 언제 시작해야 할까요? 11 고3맘 2014/03/29 2,520
365660 혹시 까똑 선물함에서 빠* 바게트처럼... 1 투딸 2014/03/29 870
365659 아주 엄청 신 김치 지금 물에 울궈놨는데요 뭐 해먹을까요? 6 뭐해먹나 2014/03/29 1,860
365658 네스프레소 캡슐 추천해주세요 10 네쏘 2014/03/29 3,325
365657 잠실 야구보러 가시는분들 지금 가면 21 -- 2014/03/29 1,808
365656 아파트청약예금 아무은행이나 1 뭘 몰라요 2014/03/29 1,180
365655 속옷 갱스브르 2014/03/29 644
365654 새발나물 양념을 우찌하는지요? 8 겨울 2014/03/29 1,925
365653 평생 일해 본적 없는 40중반 저 할 수 있는 일이 뭘까요? 51 2014/03/29 14,501
365652 양권모칼럼]맹목의 ‘기호 2번’ 신앙 2 ........ 2014/03/29 1,045
365651 새로산 겨울 코트와 패딩 드라이 맡겨야 할까요? 1 드라이 2014/03/29 1,518
365650 오피스텔 매매 도와주셔요. 1 2014/03/29 1,454
365649 고딩 아들이 브랜드 트레이닝복 5 안사준다고 2014/03/29 2,130
365648 저처럼 인터넷 의류스타일 좋아하시는 분 계신가요? 5 30대 후반.. 2014/03/29 1,730
365647 82 대변글 보고 충격이네요. 66 ㅇㅇㅇㅇ 2014/03/29 14,731
365646 강남에서 서울예고로 통학하기 어떤지요? 9 ... 2014/03/29 3,766
365645 딸 결혼준비자금으로 5년계획으로 적금들건데 안정위주라면 정기적금.. 6 메러길오 2014/03/29 2,677
365644 꽃할배 점점 영악해져~ 33 봄비 2014/03/29 12,020
365643 미국에서 한희준 인기가 이정도였던거 알고 계셨나요??? 9 케이팝스타 2014/03/29 22,674
365642 아이허브 1 아이허브 2014/03/29 999