82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파 카라멜라이즈...어디에

양파 조회수 : 2,107
작성일 : 2014-03-06 14:30:21
요리의 어느 부분에 사용하는지요... 카레외 함박스테이크만 해당 되나요? 여기에서 정보를 얻었고 만들어 볼려히는데....사용처가 카레와 함박스테이크 외에 또 어디에 사용할수 있는지요
IP : 182.219.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.3.6 2:32 PM (61.41.xxx.102)

    프렌치 어니언 슾?

  • 2. ㅇㄹ
    '14.3.6 2:33 PM (203.152.xxx.219)

    볶음밥 할때도 대파와 함께 양파 카라멜라이즈 하면 맛있어요..

  • 3. ㅎㅎ
    '14.3.6 2:34 PM (103.11.xxx.176)

    샌드위치, 햄버거 만들어먹을때 왕창 넣어 먹습니다

  • 4. 네...감사합니다.
    '14.3.6 3:30 PM (182.219.xxx.5)

    양파를 좋아해서 음식에 많이 넣어먹어요...그런데 카라멜라이즈는 도무지 모르겠더라구요...프렌치어니언스프 조회해볼께요...제가 이 음식이 뭔지 몰라서요..감사... 볶음밥..샌드위치 햄버거...와우..갈비 장조림 ..등등...감사합니다....

  • 5. dma
    '14.3.6 4:53 PM (121.130.xxx.202)

    담백한 빵에 넣고 치즈 올려서 구워먹음 좋구요, 키톡에서 배웠는데 카레에도 캬라멜라이즈해서 양파넣으면 맛있다더군요
    전 카레가 늘 맛있어서 차이점은 못느꼈지만 나쁘지 않았어요

  • 6. 네...빵에 치즈
    '14.3.6 5:49 PM (182.219.xxx.5)

    시도해볼께요...한시간이상을 가스렌지 앞에서 서 있었어요...양도 팍 줄고...다음에 또하게 될지 의문입니다....너무 힘든 과정이네요....모든 댓글에 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
357462 책장 추천해주세요 ^^ 1 튼튼책장 2014/03/06 750
357461 영어 문법, 좀 알려주세요~ 18 ㄱㄴ 2014/03/06 1,407
357460 더블웨어 이틀째 바르는데..얼굴에 지진나요..ㅡㅡ 10 아롱 2014/03/06 3,581
357459 먹는거를 선물로 받는다면 22 추천... 2014/03/06 3,015
357458 전기렌지 3년째 쓰고 있습니다.. 경험담 5 써보니 2014/03/06 7,636
357457 가사+시터도우미 여쭈어요 4 슈슝 2014/03/06 1,148
357456 커피값 고민 81 ㄷㄷ 2014/03/06 16,529
357455 조부모삼오제- 회사에서 휴가가 가능한가요? 5 .. 2014/03/06 2,256
357454 리츠칼튼 옥산부페 맛있는 편인가요? 2 우쭈쭈쭈 2014/03/06 5,689
357453 옥수역이나 금호역 근처 신축아파트들 살기 어떤가요? 13 3호선 2014/03/06 6,156
357452 부동산 폭락은 도대체 언제 오는건가요? 27 ... 2014/03/06 7,956
357451 서해 한옥집 2 궁금이 2014/03/06 4,990
357450 통상적으로 백화점 의류 브랜드 봄 세일 언제하나요? 1 백화점 2014/03/06 1,158
357449 트렌치코트, 베이지/네이비 중 어떤색이 더 무난할까요? 4 간절기 2014/03/06 3,309
357448 흰머리가 많은데 밝게 염색해보려는데요. 12 .. 2014/03/06 8,526
357447 오늘부터 시부모 반대하는 결혼에 5 ... 2014/03/06 3,212
357446 지난번 82추천으로 블루투스 구입잘 했는데요 이번에도 부.. 2014/03/06 640
357445 로봇 청소기 어때요? 3 로봇 청소기.. 2014/03/06 1,080
357444 좀 유치하긴 하지만ㅋㅋ 어떤스타일 좋으세요? 2 씨엔블루 2014/03/06 1,022
357443 전기렌지에 통5중냄비는 안되나요? 2 쭈니 2014/03/06 1,524
357442 서른 중반 흰머리가 무섭게 올라 와요.. 12 새치?흰머리.. 2014/03/06 4,104
357441 동부이촌동 물리치료(재활치료) 받을 수 있는 병원 어디있나요? .. 2 급질 2014/03/06 1,279
357440 등갈비찜 하려는데 핏물제거 못했어요 3 2014/03/06 2,178
357439 오만과 편견 원서를 찾는데 출판사 좀... 15 도와주세요~.. 2014/03/06 2,094
357438 유통기한 지난 영양제 먹어도 될까요 3 즐거운맘 2014/03/06 8,000