캔우드 반죽기...
제빵기 로 한것보다 빵 맛
확실히 다를까요?
저는 오성 제빵기로 1차 발효까지 하고있는데
어떨땐 성공 어떨땐 실패...
그래도 의욕은 앞서서 이것저것 해보는데...
확실히 다른가요?
사고는 싶지만 생각보다 고가더군요,.
사용하시는 분들
알려주세요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
캔우드 반죽기 제빵기보다 확실히 다른가요?
반죽기 조회수 : 4,941
작성일 : 2014-02-27 16:18:40
IP : 183.97.xxx.94
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'14.2.27 4:22 PM (211.209.xxx.23)캔우드 반죽기만 있는데, 반죽 기능만 있지 발효 기능이 없어 제빵기 사야 하나 싶은데요. 발효도 제빵기에서 1차 발효하고 스티로폼 같은 것에 2차 3차 발효까지 하면 더 맛있대서, 그럴 바엔 그냥 스티로폼 발효나 발효기를 사야 하나 싶어요.
2. 아뇨~
'14.2.27 4:36 PM (218.155.xxx.190)그냥 제빵기 쓰세요^^
홈베이킹에는 제빵기가 딱이예요
캔우드도 좋긴하지만 소음도 크고 발효환경도 만들어줘야되고 불편해요
빵맛이 좀 그렇다 하시면 반죽된다음 꺼내서 좀더 치대주시고 꺼내서 따듯한곳에 시간들여 서서히 발효시켜보세요
제빵기 발효온도가 좀 높은걸로 알아요
전 키친에이드 있는데 오성제빵기가 사고싶네요ㅋㅋ
실패할때 실패담좀 자세히 적어주세요
아는 한에서 조언해드릴께요3. 제빵기 애용자
'14.2.27 7:39 PM (116.36.xxx.167)오늘제빵기로 식빵3틀 구웠는데 파는것보다 맛있습니다.
오래 하기는했지요.제가
여러 해..
이제는 날씨가 따뜻해져서 잘됩니다.
이제는 제빵기 큰걸로 바꾸고 싶습니다.
새로 사실려면 큰걸로 사십시요.
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