자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두속 만들수 있는 좋은 ...
손 크신건 뭐 당연지사구요.
어머님은 부산에 사시고 저는 경기도 사는 며느립니다.
느낌 오시죠?
명절때는 빨간날에 맞춰 내려가다보니 늘 늦게 도착 일찍 출발.
뭐 음식하는데 어쩔수 없이 빠지는 부분이 많아요.
늘 죄송하죠.
그런데 어머님이 강원도 분이시라 만두는 꼭 집에서 만드셔야 하는 분이세요.
예전 부산 살때는 시할머니 시할아버지 다 살아계셨고 아버님 형제분들 (8남매) 과 그에 딸린 식구들 음식하느라 정말 허리가 휘게 음식했다지요.
만두를 네시간 빚었어요.
튀김을 네시간, 송편을 또 몇시간 전날 새벽부터 밤 늦게까지 ㅜㅜ
저는 며느리라 그냥 시키는대로 했지만 시어머니는 얼마나 힘드셨을지.
지금은 시할아버지 할머니 다 돌아가시고 형제분들도 처가가시고 안오시기도 하시고 가족끼리 여행가시고 해서 가족이 많이 안모여요.
그래서 해야할 음식이 적어졌는데 만두만은 꼭 고집하세요.
어머니께서 류마티스가 심하셔서 칼질 힘들어하시면서도 꼭 하셔야겠데요.
제가 해드릴수 있는게 기계를 사드리는것 뿐 ㅜㅜ
슬짝 흘렸더니 너무 좋아하시네요.
친구분댁에 만두속 만드는거랑 탈수하는게 있는데 만두 만들기 세상 너무 쉽더라며.
선물 해드려야겠는데 검색해도 잘 모르겠어요.
혹시 쓰시는 제품중에 가격 상관없이 좋은 제품 있으면 좀 알려주세요 ^^
탈수기는 뭐일까요?
그냥 야채탈수기로 쓰신건지 전용 제품이 있는건지 모르겠네요.
정보가 있으시면 살짝 풀어주세요.
멀리 떨어져 사는 며느리가 좋은 선물 좀 해드릴 수 있도록 ^^
1. 신일
'14.2.24 8:51 PM (14.52.xxx.59)전자에서 나온 야채탈수기가 있었는데 그거 쓰고나면 거기 낀 고춧가루 닦는게 더 일이더라구요
베보자기 넣고 도마와 도마 사이에 넣고 발로 밟는게 제일 편해요 ㅎㅎ
속도 기계로 다지면 물 나오고 아삭한 맛이 없구요
파스타기계로 만두피 만드는건 좋다고 하던데 혹시 만두피도 만드시는지요2. ...
'14.2.24 8:52 PM (223.62.xxx.89)한일 음식물 짤순이요
여러가지로 활용하지만 특히 만두속 만들때
좋아요3. 아아
'14.2.24 8:54 PM (14.52.xxx.59)신일이 아니라 한일 이네요 ㅎㅎ
4. 원글이
'14.2.24 9:08 PM (182.216.xxx.167)네 만두피 당연히 만드시죠 ㅜㅜ
그런데 어머님은 채소 고기 다지시는게 더 힘드시다며.
다지기 좋은건 반죽도 되지 않을까 싶기도 한것이 ^^;;5. 원글이
'14.2.24 9:10 PM (182.216.xxx.167)한일 음식물짤순이 라는게 있군요.
검색돌입 ^^
고맙습니다. 복받으실거예요~
자 이제 다지기 좀 추천해주세요. ^^;;6. ..
'14.2.24 9:40 PM (116.121.xxx.197)만두 3천개의 전설이 떠오르는구랴.....
7. ..
'14.2.24 9:54 PM (211.186.xxx.187)대성아트론 믹서기 있어요
대용량이고 컷트기능있어서
만두만들때 1-2분이면 다 다져져요
으깨는것 아니니 좋아요
당면도 여기서 컷트 몇번 누르면
다~~~잘라져요
위생상 저는 몸통 스텐으로 된것 샀어요
자게에도 검색해보세요
콩물 해먹고 힘좋다는 글 많을꺼에요^^8. 원글이
'14.2.24 9:56 PM (211.36.xxx.230)만두귀신...님.
짜증내지 마소서 ^^
가족들 먹일 맛난거 만들어내는데 보낸 30여년..
어머님은 습관이 되신것 뿐이예요.
몸은 힘틀어도 가족들이 맛나게 먹어주면 뿌듯하시겠죠
저는 불량며느리라 계속 사다먹자고 꿍시렁거려요.
저도 손목아파 반죽 못한다고 또 꿍시렁 거립니다.
그럼 엄니가 내가 다해 걱정하지마.하시죠.^^;;
엄니의 힘을 좀 덜어드리고 싶을 뿐이예요.
푸드프로세서.
딱히 어느 메이커를 추천해주시는건 아니죠?
검색해볼게요.
자는대성헬스믹? 인가 홈쇼핑에 팔던거 그런거 생각했는데
이 제품은 어떤지요?
써보신 분 계실까요? ^^
답변 주신 분들 고맙습니다 ^^9. 원글님
'14.2.24 10:06 PM (118.220.xxx.140)마음 씀씀이가 주위분들게 기쁨나눔
주시는분같아요
언제나 행복하세요~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
361400 | 밀회인가 하는 드라마 20 | ㅇㅇ | 2014/03/18 | 4,262 |
361399 | 동물병원 인터넷평 믿을게 못되네요. 3 | 양심불량.... | 2014/03/18 | 990 |
361398 | 걍 나라를 말아 먹으면 되는 거죠. 1 | 참맛 | 2014/03/18 | 537 |
361397 | 수백향 재미있나요?? 9 | 드라마다시보.. | 2014/03/18 | 1,181 |
361396 | 앉았다 일어나면 무릎에 바지가 걸려요 | 으쌰 | 2014/03/18 | 457 |
361395 | 왜 외국 기업에 카지노를 허가하나요? 3 | ..... | 2014/03/18 | 761 |
361394 | 어디 말할 데가 없어요... 3 | 하소연 | 2014/03/18 | 1,096 |
361393 | 전주에서 살고 싶어요 29 | 40대 후반.. | 2014/03/18 | 4,117 |
361392 | 밀회 왜 짜고 몰려온것 같죠 39 | 종편드라마 | 2014/03/18 | 4,303 |
361391 | 상견례 할때 옷차림 어떻게 입어야하는지 좀 알려주세요~ 7 | . . | 2014/03/18 | 5,243 |
361390 | 학부모총회때, 헤어스타일 어떻게 하면 어울릴까요 5 | 초등학부모총.. | 2014/03/18 | 2,975 |
361389 | 정몽준 지지율이 높다는 것과 새누리당의 지방선거 압승 가능성 9 | 에휴 | 2014/03/18 | 1,435 |
361388 | 미세먼지... 해결방법!! 3 | 뽀샤시 | 2014/03/18 | 2,206 |
361387 | 자랑글입니다 키이스에서 득템했어요 11 | 22 | 2014/03/18 | 4,894 |
361386 | 영화 인셉션 보신분 있나요. 15 | .. | 2014/03/18 | 2,462 |
361385 | 가계경제 1 | ㅇㅇ | 2014/03/18 | 429 |
361384 | 안철수측 "4.19와 5.18도 정강정책서 삭제&quo.. 38 | //// | 2014/03/18 | 1,234 |
361383 | 뜻 좀 알려 주세요 6 | ?? | 2014/03/18 | 725 |
361382 | 서울 갈비집이나 설렁탕 맛집...어딜 가 볼까요?? 8 | --- | 2014/03/18 | 1,698 |
361381 | 장염끝 아이에게 속편한 음식(반찬) 뭔가 좋을까요? 8 | 초6 | 2014/03/18 | 12,678 |
361380 | 남교사, 같은학교 여교사 둘 임신시켜. . . 14 | 세상에 | 2014/03/18 | 18,827 |
361379 | 등기물 반송 문자, 피싱이죠? 7 | 하필이면 | 2014/03/18 | 1,757 |
361378 | 아아들 커텐 잡아 당기고 발로 뭐든 툭툭치는걸 못견디겠어요 6 | 유아기 | 2014/03/18 | 753 |
361377 | 솜패딩 세탁 어떻게 하나요? 1 | .. | 2014/03/18 | 2,037 |
361376 | 국악기 중에 단시간에 배울만한 거 뭐가 있을까요? 6 | 필요해서요 | 2014/03/18 | 1,339 |