생굴이 많은데 냉동보관 어찌하나요?
작성일 : 2014-02-24 16:17:40
1762191
물하고 같이하는지 아님 물기 쫙빼고 생굴만 해야하는지
잘아시는분 계신가요?
IP : 121.55.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'14.2.24 4:28 PM
(112.161.xxx.236)
물과 같이 한번 드실 만큼씩 소분해서 냉동했다 드심 좋아요.
2. ...
'14.2.24 4:40 PM
(119.197.xxx.132)
씻지말고 지금 그 물 그대로 냉동하세요.
3. ...
'14.2.24 5:18 PM
(175.223.xxx.211)
어리굴젓 담그면 맛있겠네요 ㅠㅠ
원래 굴이랑 담긴 물 넣고 그대로 소분 해서 얼리셔서 국끓이시면 됩니다
4. ,,,
'14.2.24 7:37 PM
(203.229.xxx.62)
양식굴 아니면 옅은 소금물에 두번 헹구어서 물끼 빼서 비닐 봉지에
얇게 펴서 얼리세요.
사용할때 필요한 양만큼 뚝뚝 잘라서 사용 하세요.
안 씻고 냉동하면 나중에 해동해서 씻으면 풀어져요.
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