약고추장을 만들었어요!
두 번째 만들었는데 첫번째에 비해 너무너무 맛있네요!
근데 갑자기 궁금증이 생겼어요!
뜨거운거 조금 식힌 후 바로 냉장보관하는 게 더 맛있나요
아니면 아예 다 식힌 후에 냉장보관하는 게 맛있나요?
별 차이 없을 수도 있지만,
저는 보통 다른 음식은 뜨거운 상태에서 조금 식힌 후에
냉장 보관을 해야 그 맛이 유지되는 것 같더라고요.
차갑게 식힌 후 보다는요!
약고추장도 그런가 해서요!!
요리 고수님들 부탁드려요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
약고추장을 만들었는데...!
하이쿠 조회수 : 553
작성일 : 2014-02-19 23:52:00
IP : 219.240.xxx.137
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 353226 | 복병이 따로 있었네요.. 이탈리아 선수.. 34 | 허얼 | 2014/02/20 | 4,258 |
| 353225 | 율리아 실수 안했다면 연아보다 점수 높았을거라는게 1 | 잰이 | 2014/02/20 | 1,237 |
| 353224 | 대체 왜들 그러신거예요? 실망입니다 18 | 짤순이 | 2014/02/20 | 3,651 |
| 353223 | 지금 못보고있는데..아사다가 1 | ㅇㅇ | 2014/02/20 | 1,146 |
| 353222 | ㅋㅋㅋㅋㅋ넘어졌네요 1 | 율리아 ㅋㅋ.. | 2014/02/20 | 769 |
| 353221 | 이제 마오만 넘어지면 되요 5 | ... | 2014/02/20 | 867 |
| 353220 | 별꼴이야 4 | 쯧쯧 | 2014/02/20 | 740 |
| 353219 | 누가 율리아가 연아 위협한다 그런겨 8 | 머여 | 2014/02/20 | 1,569 |
| 353218 | 율리아..내 주문에 걸려줘서.. | ㅍㅎㅎ | 2014/02/20 | 400 |
| 353217 | 올림픽 피겨 프리에서 셋이나 보다니 꿈만 같아요. 1 | 50대 | 2014/02/20 | 881 |
| 353216 | 율리아는 35점 정도네요 11 | 참맛 | 2014/02/20 | 2,132 |
| 353215 | 율리아 넘어졌네요 | 작전실퍄 | 2014/02/20 | 432 |
| 353214 | 부메랑 빠르당 | 점점점점 | 2014/02/20 | 381 |
| 353213 | 넘어졌어요!!!!!!!!!!!! 3 | 브라보 | 2014/02/20 | 648 |
| 353212 | 이 새벽에 박수를 치다니ㅋㅋㅋ 41 | ㅋㅋ | 2014/02/20 | 3,278 |
| 353211 | 모두 다 클린 인 경우는? 2 | 설마 | 2014/02/20 | 724 |
| 353210 | 조그만 실수라도 했으면 점수 왕창 깍았을 듯 8 | ㅇㅇㅇ | 2014/02/20 | 1,104 |
| 353209 | 부릅부릅 2 | 부릅 | 2014/02/20 | 424 |
| 353208 | 빨리 기모아요 7 | 으엉으엉 | 2014/02/20 | 516 |
| 353207 | 연아님도 국적때문에 6 | 연아님 | 2014/02/20 | 949 |
| 353206 | 지금 스브스에서 연아선수 경기 프랑스 버전 나옵니다. 5 | 나오네요.... | 2014/02/20 | 1,691 |
| 353205 | 율리아, 마오가 만일 클린하면 몇 점이에요?? 5 | -- | 2014/02/20 | 1,389 |
| 353204 | 빙질이 생각보다 괜찮은가봐요 1 | 빙질 | 2014/02/20 | 689 |
| 353203 | 트리플악셀 2 | 쇼트 | 2014/02/20 | 892 |
| 353202 | 리프니 지금 정빙하고 첫번째로 나오나요? 3 | 래하 | 2014/02/20 | 776 |