돼지고기 다진거..

[초보주부]

 

 

결혼한지 한달남짓되어가는 초보주부입니다.

키톡에 올려지는 맛난 메뉴들은 아직 눈으로만 감상할뿐

 제가할줄아는건 그저 계란말이.김치찌게 .이것저것 다넣은볶음밥정도 뿐이네요...ㅋㅋ

그래도 82쿡덕에 근근히 신랑 밥은 안굶기고 사는것같아요...

 

제가 이틀전에 뭔 요리를 해보겠다고 소고기다진걸 산다는걸...모르고 돼지고기 다진걸로 사버렸어요..

이미 계산한거라 바꿀수도없고 이걸로 뭔가 하긴해야할것같은데 뭐하면좋을지 당췌.......모르겠네요

 

이걸로 무슨 요리를 하는게좋을까요?

혹은 어떤재료에 사용하는게좋을까요?

좀 가르쳐주세요.......^^

 

[일단]

김치설어서 다진 돼지고기넣고 빈대떡 하면 맛있어요
김치볶음밥도 괜찮구요
양이많으면 야채 다져서 동그랑댕도 괜찮구요 표고전 고추전으로 응용가능하구요
소고기다진거랑 섞어서 햄버거패트도 가능하구요 함박스테이크도 가능하지요

[..]

그 뭔 요리에 소고기 대신 쓰시던가(생강 같은것 좀 더 넣고)^^
아님 동그랑땡, 만두속.. 어려운가요ㅠㅠ

[ㅡ]

김치부침개할때 전 돼지고기갈은거 꼭 넣어요
애들도 안넣으면 맛없다네요.

[^*^]

가장 간단한 게
두부, 양파, 버섯, 고추, 등등 야채다진 거 계란2개정도, 부침가루나 밀가루 넣고 반죽해서
후라이팬에 숟가락으로 한 수저씩 동그랑땡처럼~~~
많으면 냉동실에 넣어도 되구요...
맛있어요~~

[...]

부대찌게에 넉넉히 넣으면 좋아요

[ㅎㅎ]

토마토 소스 섞어 볶으면 라자니아만들수 있고 그냥 동그랑땡 만드셔도 되고 두반장하고 섞어볶아 가지넣어도 맛있어요

[슈르르까]

마파두부소스(풀무원 같은 데서 나와요.) 한 팩 사시고
두부 한 모 사셔서 마파두부 하시면 되겠네요.
돼지고기 밑간해서(이것도 힘들면 그냥 ) 볶다가
두부 깍뚝 썰기 한 것 넣고 소스 넣어 끓이면 끝이에요.
양파나 버섯 있으시면 넣으셔도 좋구요.
포장지에 적힌 설명대로만 하시면 쉽습니다.
윗분 말씀처럼 두반장 한 병 사서 만드셔도 되구요.
마파두부 사실은 엄청 쉬운데
남편은 중국요리에 능통한 전문 요리사나 해놓을 수 있는 요리로 알고
저를 존경의 눈빛으로 봅니다.

[초보주부]

오오.감사합니다.
남겨주신 리플들 하나하나 잘 메모해놨어요.
당장 동그랑땡과 마파두부해봐야겠어요
주말엔 토마토파스타와 함박스테이크 등등 해보고싶은게 많은데 할수있을진 모르겠어요..ㅎㅎ
진짜진짜 감사합니다.