우리아이가 갈비탕을 먹고싶어해서 처음으로 도전해보려구하는데요,
고기를 너무 많이 사서 갈비탕반하고 갈비찜반 하려구 합니다.
근데, 한우갈비(탕용) 이렇게 써있네요.. 이걸로 갈비찜 하면 맛없나요?
집에서 이런 거창한(?) 요리를 잘 안해봐서 너무 몰라요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비탕용 고기와 갈비찜용 고기 다른가요?
초보엄마 조회수 : 7,986
작성일 : 2014-02-15 13:19:52
IP : 114.206.xxx.39
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'14.2.15 1:49 PM (218.38.xxx.176)갈비찜용으로 갈비탕하면 더 맛있구요.. 갈비탕용으로는 갈비찜 안하시는 게 나을 거 같아요^^
2. ㅇㅇ
'14.2.15 3:10 PM (218.38.xxx.235)갈비탕 고기와 뼈에서 국물맛이 크게 우러나지 않아서 뼈나 고기양을 많이 하고 물 적게 잡아야 맛나요.
3. ㅇㄹ
'14.2.15 3:37 PM (203.152.xxx.219)갈비탕용 갈비는1~2번, 6~10번 갈비로 합니다.살보단 뼈가 많죠.
3~5번 갈비는 꽃갈비라고해서 갈빗살이 많이 붙어있는 갈비로 하는거죠.
상등급은 3~5번 꽃갈비
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 353153 | 핸폰 청구서가 왔는데요? 1 | 로즈맘 | 2014/02/15 | 840 |
| 353152 | 고3폰 써보신분.. 3 | 콩이랑빵이랑.. | 2014/02/15 | 2,249 |
| 353151 | 여행용가방좀추천해주세요 1 | 쏘럭키 | 2014/02/15 | 908 |
| 353150 | 이대 앞 미용실 어디가 젤 괜찮나요? 4 | 미용실 | 2014/02/15 | 2,519 |
| 353149 | 라면에 냉이넣어 드셔보세요.. 3 | 마테차 | 2014/02/15 | 1,743 |
| 353148 | 요즘은 며느리나 부인도 학벌많이보나봐요. 25 | .. | 2014/02/15 | 8,368 |
| 353147 | 꼬리곰탕 끓이는 법 좀 봐주세요. 4 | ^^ | 2014/02/15 | 2,993 |
| 353146 | 5살 손녀딸 뽀로로 슬리퍼 어디서 팔까요? 1 | 5살 손녀 .. | 2014/02/15 | 647 |
| 353145 | 갈비탕용 고기와 갈비찜용 고기 다른가요? 3 | 초보엄마 | 2014/02/15 | 7,986 |
| 353144 | 부동산 아줌마한테 화를 냈어요... 20 | ㅜㅜ | 2014/02/15 | 4,406 |
| 353143 | 카드도용당하면 범인도 잡히나요? | 카드 | 2014/02/15 | 597 |
| 353142 | 2002년도에 준 국민방독면 왜 준건가요? 무슨일이 있었던가요?.. 4 | 버려야하나~.. | 2014/02/15 | 893 |
| 353141 | tui대학교라고 들어보신 분 계세요? 4 | san di.. | 2014/02/15 | 1,174 |
| 353140 | 여드름에 대학병원 피부과 가볼까요? 4 | .. | 2014/02/15 | 8,503 |
| 353139 | 관공서 불친절에 대한 민원을 넣고 싶은데요. 1 | ... | 2014/02/15 | 1,223 |
| 353138 | 샤넬 카메라백 같은거 요즘은 안나오죠? 3 | 가방 | 2014/02/15 | 1,807 |
| 353137 | 수원으로 이사왔는데 아이들 책가방 운동화 살만한 곳? 5 | 초등 책가방.. | 2014/02/15 | 1,172 |
| 353136 | 캐세이 퍼식픽 온라인체크인 아시는 분 계실가요? | 고고홍콩 | 2014/02/15 | 599 |
| 353135 | 비겁하지요? 1 | 세월 | 2014/02/15 | 912 |
| 353134 | 와... 이 일본인 처자 대단하네요. 21 | 대단해요. | 2014/02/15 | 11,766 |
| 353133 | 무한도전 재방 | ㅈㅂ | 2014/02/15 | 834 |
| 353132 | 새로 나온 렌즈삽입술 해 보신 분 계세요? 1 | 요즘 | 2014/02/15 | 1,652 |
| 353131 | 생일이란건 별거 아니라고 생각하세요? 26 | 생각의차이 | 2014/02/15 | 5,080 |
| 353130 | 고등학생도 학원다녀요? 6 | 뱃살공주 | 2014/02/15 | 2,112 |
| 353129 | 베트남 다낭입니다 1 | 으슬으슬 | 2014/02/15 | 1,993 |