너무 익은 알타리무김치
작성일 : 2014-02-11 18:06:48
1754388
냉장고 너무깊이있어서 까먹었어요
너무아깝네요 푹익어서도저히 먹을수없는데ㅠ
알타리무만꺼내씻어서 볶음밥??
저거 안버리고어떻게할수없을까요
엄마미안
IP : 58.230.xxx.178
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.2.11 6:09 PM
(223.62.xxx.93)
물에 씻어서 짠기를 좀 뺀다음
물 넣고 멸치 넣고 졸이듯 찌세요.
중간에 들기름 두르고 뒤적뒤적 마저 졸이면
완전 밥도둑!
2. ㅎㄷ
'14.2.11 6:09 PM
(175.198.xxx.223)
소고기 등심 사서 잘게 자르고 알타리 씻어서 달달 볶은다음에 김칫국물 넣고 볶음밥 해드시면 와따!
3. 아미
'14.2.11 6:10 PM
(39.118.xxx.94)
대충 씻고 물에 잠시 담근 후에 들기름 넣고 볶아 먹음 맛있어요
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금..
4. ...
'14.2.11 6:13 PM
(114.46.xxx.149)
윗분들 말씀대로 하세요, 너무 너무 맛있는 무조림이 됩니다.
간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금 222제 경험으로는 이게 포인트에요. 지금까지 계속실패하다가 간보면서 매실액기스, 설탕 넣었더니 성공했어요.
5. 단호박
'14.2.11 6:15 PM
(223.62.xxx.96)
양념 한번 씻어낸다
큰 냄비에 씻은 알타리무+ 국물멸치+된장 반 숟가락( 김치에서 간이 나오니까 조금만)+재료가 푹 잠기게 물 넣고 약불에서 푹 익히면 아주 맛있어요. 제게는 친정 엄마 생각나게 하는 음식이라 무척 좋아하는데 한번 해 보세요.
6. ..........
'14.2.11 6:22 PM
(58.227.xxx.60)
외국에서 장기간 있을 때 가장 먹고 싶었던 게 이 알타리무찌개였어요.
단호박님 레시피처럼 푹 오랫동안 끓여서 먹으면 그런 밥도둑이 없었거든요.
버리지말고 꼭 요리해 드세요. 지금 없어서 못먹는 1인ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
7. ㅡㅡㅡㅡ
'14.2.11 6:59 PM
(112.159.xxx.4)
-
삭제된댓글
너무 시었으면 큼직한볼에 풍덩 물갈아가며 좀 우려냅니다
그다음 마늘 들기름 고추가루조물조물밑간해 깔고 생선한마리
(동태도좋고 고등어도좋고 ㅡ)올리고 양념장 사가각
중불로은근조려 흡입하시길 ^^
8. 엄마미안
'14.2.11 7:03 PM
(58.230.xxx.178)
너무감사해요 버릴뻔했는데. .
역시 살림고수들은다르네요
9. 무우청
'14.2.11 7:17 PM
(118.44.xxx.4)
생선조릴 때 무우청이랑 그 국물 넣으면 정말 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
353267 |
연아 중앙 본능 1 |
중앙 |
2014/02/22 |
1,881 |
353266 |
팀추월 5 |
... |
2014/02/22 |
951 |
353265 |
피겨 잘 아시는 분들...김연아 작품 구성 객관적 난이도? 13 |
궁금 |
2014/02/22 |
2,871 |
353264 |
남자 팀추월 결승진출~~!! 14 |
* |
2014/02/22 |
2,023 |
353263 |
동네사람이 인사해도 모른척 하네요 11 |
속상... |
2014/02/22 |
3,089 |
353262 |
연아 갈라....동메달 딴 데니스텐하고 페어 맞나요?? 6 |
진홍주 |
2014/02/22 |
4,660 |
353261 |
색조화장품 5 |
메이컵 |
2014/02/22 |
1,004 |
353260 |
겨울이 끝나가는 것 같아 아쉬워요.. 13 |
끝나가는 겨.. |
2014/02/22 |
1,908 |
353259 |
우크라이나에서는 친러샤 정부땜시 사람이 죽어나가는데 |
뻑 푸틴 |
2014/02/21 |
476 |
353258 |
혼자 소주까고 있어요 1 |
ㅎ |
2014/02/21 |
875 |
353257 |
영어문장 해석 도움 좀 부탁드려요...(이런분위기에 죄송합니다... 1 |
suay |
2014/02/21 |
432 |
353256 |
러시아 아시러 아시러 러시아 2 |
지인 카스에.. |
2014/02/21 |
534 |
353255 |
우리나라가 일을 크게 벌리면 도대체 어떤 불이익이 있는 걸까요?.. 14 |
입다물고 있.. |
2014/02/21 |
3,239 |
353254 |
진짜 오늘은 여기서 계속 연아 얘기뿐이네요 8 |
헐... |
2014/02/21 |
1,002 |
353253 |
소트니코바 착지시 잠시 휘청...감점 대신 후한 점수 받다니 8 |
손전등 |
2014/02/21 |
2,102 |
353252 |
해외 오래 계신 분들. 애틋한 정드세요? 4 |
-- |
2014/02/21 |
1,155 |
353251 |
이번 김연아 스캔들에서 제가 느낀건 8 |
질려요 |
2014/02/21 |
1,930 |
353250 |
리프니보다 소쿠리가 왜 이렇게 얄밉죠? 8 |
소쿠리 |
2014/02/21 |
1,496 |
353249 |
빙산연맹에서 나서서 IOC에 항의 할 수 있게 전화로 항의좀 합.. 6 |
슈 |
2014/02/21 |
1,017 |
353248 |
86세 되신 친정엄마의 연아 관전기 3 |
... |
2014/02/21 |
2,686 |
353247 |
직장에서 소시오패스 만났어요 ㅜ 6 |
gogo |
2014/02/21 |
8,886 |
353246 |
소트니 탈춤ㅋㅋㅋ 8 |
두고두고부끄.. |
2014/02/21 |
2,250 |
353245 |
김연아 프리의상이 바뀐 이유라네요~ 10 |
흠... |
2014/02/21 |
13,110 |
353244 |
역사에 남을 전설을 만들 기회를 동네잔치로 전락시킴 6 |
병림픽 |
2014/02/21 |
1,081 |
353243 |
연아에 관하 항의 복사된내용 그대로 해서 이멜 보냅시다. |
래하 |
2014/02/21 |
394 |