데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용?
작성일 : 2014-02-11 15:00:03
1754266
참나물 취나물 텃밭에서 수확한거 데쳐서 냉동실에 얼려 두었는데요..이걸 꺼내서 어떻게 해야하나요? 그대로 해동시켜야 하는지 끓는물에 녹이지 얺고 다시 데쳐야 하는지요? 국 아니고 나물로 할거거든요..
IP : 59.12.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누구냐넌
'14.2.11 3:28 PM
(220.77.xxx.168)
지난설에 어머님이 얼려놓으신 참나물 그대로 녹여서 물기자작하게 들기름넣고 조선간장넣고 들들볶아내놓으셨는데 너무 부들부들 맛나게 먹었어요
2. 윗님
'14.2.11 3:30 PM
(76.88.xxx.36)
마늘은요?
3. ,,,
'14.2.11 4:16 PM
(203.229.xxx.62)
나물을 좋아 해서 봄에 2관씩 사서 다듬어서 데쳐서 냉동실에 봉지 봉지 담아서
냉동 해 놓고 먹는데요 먹기 전날 냉장실에 내려 놓아요.
물을 냄비에 펄펄 끓여서 불끄고 얼은 나물을 넣어두면 조금 있다가 다 녹아요.
그러면 무치던가 기름 넣고 볶던가 해서 먹어요.
건 나물 사다가 삶아서 먹느건ㅅ보다 손질하기 쉽고 맛 있고 영양 손실도 적은것 같아요.
전 마늘 넣는데 나물 향을 좋아 하시는 분들은 다 만든 다음에 파를 송송 뿌려 드시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
364227 |
가르니시아 다이어트약 먹고 생리가 안나오네요;; 9 |
다이어트 |
2014/03/28 |
7,370 |
364226 |
7만원 마리메꼬 테이블보 미친건가요?ㅠㅠ 19 |
.. |
2014/03/28 |
4,647 |
364225 |
기초선거 무공천으로 자멸 원하는가 5 |
샬랄라 |
2014/03/28 |
823 |
364224 |
혹시 임산부인데 신경정신과 가보신 분 있으세요?... 2 |
..... |
2014/03/28 |
1,087 |
364223 |
달게된 불고기 살릴방법 없을까요? 급해요~ 엉엉 6 |
너무달아 |
2014/03/28 |
1,289 |
364222 |
이승환 신곡 너무 슬퍼 펑펑 울었네요 19 |
슬픈노래 |
2014/03/28 |
4,639 |
364221 |
혼자 운전해 창당대회 온 문재인 의원 84 |
참맛 |
2014/03/28 |
4,735 |
364220 |
부모님이랑 인연을 끊고 싶은데 조언 부탁드려요 8 |
텅텅 |
2014/03/28 |
3,307 |
364219 |
영어해석이 편안하신 분들. 이거 한문장 뜻 좀 알려주세요 2 |
영 |
2014/03/28 |
1,731 |
364218 |
82자게에서는 띄어쓰기 포함 검색은 어떻게 해야 하나요? |
검색왕 |
2014/03/28 |
640 |
364217 |
내려놓는다는 것의 의미를 알려 주세요 특히 자식놈 27 |
아파요 |
2014/03/28 |
5,685 |
364216 |
보통 중학생 과외비 타임당 얼마인가요? 3 |
과외비 |
2014/03/28 |
4,652 |
364215 |
10개월 좁쌀 아토피 도와주세요! 3 |
맘맘 |
2014/03/28 |
2,354 |
364214 |
불륜을 솔직하게 인정 49 |
9-7=-6.. |
2014/03/28 |
23,161 |
364213 |
6개월 아기.. 이유식을 안 먹어요. 좋은 방법이 없을까요? 5 |
6개월 아기.. |
2014/03/28 |
2,911 |
364212 |
왕도는 |
다이어트의 |
2014/03/28 |
627 |
364211 |
과외를 처음 해보려는데.... 7 |
... |
2014/03/28 |
1,749 |
364210 |
교통사고 다리수술후 식사 |
교통사고 |
2014/03/28 |
969 |
364209 |
설경구 전처언니글인걸 스타뉴스기자가 작년에 기사로 확인해줬네요... 25 |
깨소금 |
2014/03/28 |
21,900 |
364208 |
씹지않고 먹는 아들때문에 고민입니다. 3 |
25개월 |
2014/03/28 |
994 |
364207 |
장성한 외동아들이나 장성한 남매 형제 기르시는분의 조언 부탁드려.. 7 |
베베짱 |
2014/03/28 |
3,287 |
364206 |
아이패드 사용하는 분께 질문 5 |
... |
2014/03/28 |
1,334 |
364205 |
그 Naver 퇴치 도와 주세요 1 |
못참아 |
2014/03/28 |
1,093 |
364204 |
아이가 상위권이긴 한데 참 고민이 많아요. 15 |
.. |
2014/03/28 |
4,061 |
364203 |
유명한 교정치과, 치아 하나하나에 붙이는 작업하는거 의사 본인이.. 9 |
치아교정 |
2014/03/28 |
3,680 |