데쳐서 냉동실에 얼려놓은 나물 어떻게 활용?
작성일 : 2014-02-11 15:00:03
1754266
참나물 취나물 텃밭에서 수확한거 데쳐서 냉동실에 얼려 두었는데요..이걸 꺼내서 어떻게 해야하나요? 그대로 해동시켜야 하는지 끓는물에 녹이지 얺고 다시 데쳐야 하는지요? 국 아니고 나물로 할거거든요..
IP : 59.12.xxx.250
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 누구냐넌
'14.2.11 3:28 PM
(220.77.xxx.168)
지난설에 어머님이 얼려놓으신 참나물 그대로 녹여서 물기자작하게 들기름넣고 조선간장넣고 들들볶아내놓으셨는데 너무 부들부들 맛나게 먹었어요
2. 윗님
'14.2.11 3:30 PM
(76.88.xxx.36)
마늘은요?
3. ,,,
'14.2.11 4:16 PM
(203.229.xxx.62)
나물을 좋아 해서 봄에 2관씩 사서 다듬어서 데쳐서 냉동실에 봉지 봉지 담아서
냉동 해 놓고 먹는데요 먹기 전날 냉장실에 내려 놓아요.
물을 냄비에 펄펄 끓여서 불끄고 얼은 나물을 넣어두면 조금 있다가 다 녹아요.
그러면 무치던가 기름 넣고 볶던가 해서 먹어요.
건 나물 사다가 삶아서 먹느건ㅅ보다 손질하기 쉽고 맛 있고 영양 손실도 적은것 같아요.
전 마늘 넣는데 나물 향을 좋아 하시는 분들은 다 만든 다음에 파를 송송 뿌려 드시던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
354534 |
1그룹 1번으로 나와서 일뜽 먹어버린 김연아의 시니어 데뷔 무대.. 12 |
괴물 |
2014/02/25 |
3,835 |
354533 |
유리창 청소 1 |
봄이 온다 |
2014/02/25 |
1,198 |
354532 |
항공사이트 hipmunk 사용하시는 분 있나요? |
.. |
2014/02/25 |
309 |
354531 |
생중계 - 2.25 국민총파업 국민촛불대회 본대회 |
lowsim.. |
2014/02/25 |
314 |
354530 |
요즘은 모든게 참 빠르네요 1 |
아포가토 |
2014/02/25 |
583 |
354529 |
채린이 같은 사람은 .. ?? (길어요) 5 |
안타까움 |
2014/02/25 |
2,042 |
354528 |
은행이요..어떻게 보관하나요? 2 |
요리초보 |
2014/02/25 |
532 |
354527 |
교정할때 철로 된거와 투명한거 차이 많이 나나요? 5 |
교정 |
2014/02/25 |
1,594 |
354526 |
양원찬 제주 도지사 예비 후보의 특화시장 약속!! 1 |
nnMa |
2014/02/25 |
780 |
354525 |
[도움 요청]7천만원 어디다 두면 좋을까요? 1 |
칠천 |
2014/02/25 |
1,427 |
354524 |
군고구마 보다 군감자를 더 좋아하시는분 계신가요? 3 |
너머 |
2014/02/25 |
843 |
354523 |
빵엄마글 보니 남편생각나네요. 14 |
음음 |
2014/02/25 |
1,937 |
354522 |
20대 대학생 남성코트 브랜드 추천해주세요 2 |
20대 초반.. |
2014/02/25 |
3,243 |
354521 |
머리자르니 확실히 밝고 경쾌해보이네요~ 체인지업! |
체인지 |
2014/02/25 |
1,119 |
354520 |
대학장학금 종류 정말 많으니 참고하세요^^ 91 |
장학금신청 |
2014/02/25 |
34,073 |
354519 |
항상 잠이 부족해도 잠을 못자는데 잘 자는 비결이 있으면요? 11 |
잠자고파 |
2014/02/25 |
3,159 |
354518 |
성북,돈암,정릉,종로 지역 미용실 추천해주세요 5 |
토토 |
2014/02/25 |
3,216 |
354517 |
전쟁같은 업무를 치르고 있는 분 계신가요? 8 |
ㅜ.ㅜ |
2014/02/25 |
1,176 |
354516 |
친정엄마와 함께 있는 게 너무나 불편해요. 11 |
마미 |
2014/02/25 |
4,556 |
354515 |
13세 아이 몸에서 3.5m기생충나와 25 |
아.. |
2014/02/25 |
13,463 |
354514 |
갑자기 나가라고 하면... 6 |
실직 |
2014/02/25 |
1,164 |
354513 |
27개월 아기 손톱 발톱이 자주 빠지는데요. ㅠ 1 |
ㅠㅠ |
2014/02/25 |
1,257 |
354512 |
해석좀 해주세욤 3 |
소리아 |
2014/02/25 |
313 |
354511 |
황성수박사힐링스테이어떤가요 3 |
ᆢ |
2014/02/25 |
3,242 |
354510 |
이럴경우.. 시어머니 생신은 어떻게 치뤄야하나요? 8 |
생신고민 |
2014/02/25 |
1,616 |