82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

통오중 웍을 샀어요

스뎅웍 조회수 : 1,728
작성일 : 2014-02-10 13:20:15

얼마전 홈쇼핑에서 통오중 냄비 셋트를 구입했어요

그런데 웍이 음식을 하면 눌어붙으면서 타더라구요

계속 저어주어야 그나마 괜찮구요..

돼지고기볶음도 그렇고.. 닭볶음탕도 그렇고 ..

떡볶기도 계속 저어가면서 요리를 해요

이거 불량이죠?

구입한지 사개월정도 되었는데 어떻게 해야 하죠?

아니면 제가 사용을 잘 못하는건가요?

IP : 115.90.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '14.2.10 1:22 PM (121.160.xxx.196)

    불량 아니에요. 스뎅 사용법부터 익히셔야해요.

    빈 팬을 연기날정도로 데운 후
    아주 잠시후에 기름을 넣어서 팬 바닥이 다 코팅되고 기름도 반드시 열이 받게 한 다음에
    그 다음에 음식물 넣어서 볶던지 해야합니다.

  • 2. 스뎅웍
    '14.2.10 1:41 PM (115.90.xxx.10)

    그렇군요
    저는 웍에 음식양념을 해서 재워놨다가 바로 불에 올려서 조리하거든요.
    이제부턴 양념은 다른데서 하고 열을 가한다음 해야겠군요,
    윗님 답변 감사합니다.

  • 3. ..........
    '14.2.10 1:44 PM (121.162.xxx.213)

    저도 다정쌤 책 보고 따라 하니 잘 되더라고요.

    예열을 잘하면 재료가 달라붙지 않아요.
    강한불에 2분간 예열후 기름 두르고 불을 낮춰 2분간 달군뒤 조리를 해보세요.

  • 4. 스뎅웍
    '14.2.10 3:18 PM (115.90.xxx.10)

    처음엔 불을 세게하고 잠시후 불을 약하게 내립니다.
    전기렌지쓰고 있구요.
    기름없이 볶을경우 어떻게 하나요?

  • 5. 음
    '14.2.10 3:33 PM (211.114.xxx.137)

    후라이팬이 아니고 볶음이나 지짐 같은 경우는 따로 예열이 필요없습니다.
    대신 평소보다 불을 아주 약하게 하고 사용해야하는걸로 알고 있습니다.

  • 6. 응
    '14.2.10 4:01 PM (123.213.xxx.218)

    웍에 양념해서 냉장실넣었다가 다음날해도 멀쩡해요
    약약불에 뚜껑덮어서 조리하시면 안눌어요

  • 7. 스뎅웍
    '14.2.10 4:06 PM (115.90.xxx.10)

    그렇군요
    답변주신 님들 감사요^^
    에궁님..오늘 처음 웍글 올렸는데요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
374100 마트 멘붕... 8 노른자마트 2014/04/27 4,152
374099 세월호 사고 이전과 같이 살수는 없을 겁니다..아니 그래야 해요.. 5 우린달라져야.. 2014/04/27 1,703
374098 죄송한데요, 영어 한 문제만 봐주시겠어요? 9 좀 급해서요.. 2014/04/27 814
374097 외교부와 농촌진흥청까지…정부 각부처 SNS ‘세월호 해명’에 동.. 1 ... 2014/04/27 716
374096 조중동 광고 매출 ‘뚝’ “예년의 40∼50% 수준” 16 샬랄라 2014/04/27 3,841
374095 안산 늦게 조문가도 갈수 있나요? 3 조문 2014/04/27 992
374094 글이 안올라가요. 글이안 2014/04/27 359
374093 5:35 그것이 알고 싶다 좀 있다 재방송해요. 14 쩜쩜 2014/04/27 1,210
374092 청와대 메인 화면 뭐죠? ㅠㅠ 33 ㅇㅇ 2014/04/27 4,972
374091 그알요, 심장약한 사람 봐도 될까요 6 유치하지만 2014/04/27 1,623
374090 박근혜 영부인 만들어드립시다 !! 27 1111 2014/04/27 5,043
374089 현재 진행중인 매우중요한 !! 서명운동들 일체 모아놓았습니다. 5 ... 2014/04/27 1,273
374088 외면하는 저를 욕해주세요 21 ㅜㅜ 2014/04/27 3,149
374087 자~ 갈 길이 멀어요... 6 건너 마을 .. 2014/04/27 579
374086 안철수 기자회견전문 5 .. 2014/04/27 1,585
374085 글내립니다. 6 아휴 2014/04/27 1,283
374084 연합뉴스 기자, 단원고 학생에게 최악의 질문.. '이상호 기자 .. 10 .. 2014/04/27 4,554
374083 미국 교포들이 뉴욕타임즈에 세월호 참사와 관련해서 한국정부를 고.. 14 이제그만 2014/04/27 3,863
374082 "해경 상황실 압수수색영장 방침" 10 `` 2014/04/27 1,618
374081 주식회사 대한민국 5 진홍주 2014/04/27 896
374080 펌 수정)오늘 서울광장 세월호 침몰사고 희생자 분향소.jpg .. 3 흠.... 2014/04/27 1,629
374079 욕하지 말란분 보세요!! 10 ... 2014/04/27 1,174
374078 네이버 밴드 대신 할 곳 어디없나요ㅡ 5 대신할곳 2014/04/27 1,604
374077 다이아앤골드 우유 불매 7 불매 2014/04/27 4,768
374076 오유글의 네이년 아이피 차단 스샷 참여 어떻게 하나요? 1 아이피 차단.. 2014/04/27 994
< 50641 50642 50643 50644 50645 50646 50647 50648 50649 50650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색