82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생조기가 있는데 어떻게 해먹을까요???

요리초보 조회수 : 1,896
작성일 : 2014-02-07 06:51:59

생조기가 두마리 있어요..30센티조금넘는 큰놈과 중간놈 이렇게 두마리요..

 

머리는 없구요..내장은 손질된 상태로 있어요..일단 지느러미손질되있구요...

 

생조기요리는 처음이라.......어떻게 해먹어야할지 요리고수님들 알려주세요...

 

찜을할까요??아님 조기 매운탕??? 아님 그냥 구워먹을까요???

 

레시피도 알려주심더더욱 감사요~~~~*^^*

IP : 99.9.xxx.122
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소금간을
    '14.2.7 6:59 AM (183.100.xxx.240)

    해뒀다 찜이나 구워야할듯해요.
    탕은 아무래도 머리가 있어야 육수가 맛있거든여.

  • 2. 소금간을
    '14.2.7 7:02 AM (223.62.xxx.42)

    조기가 너무 크면 그냥 찜은 맛없을듯도 하고
    중식으로 기름에 튀기듯 익혀서 파채를 얹은후에
    소스를 끼얹어도 괜찮을거 같아요.

  • 3. ㅇㅇ
    '14.2.7 8:55 AM (218.38.xxx.235)

    소금 살짝 뿌렸다가 구워 드세요~

  • 4. ..
    '14.2.7 8:57 AM (121.162.xxx.172)

    달군 팬에 올려 앞뒤를 지지고 옅은 된장을 푼 물을 자작 하게 부어서 조려 보세요 파 정도 위에 추가하면 맛있습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
354655 김연아 갈라 이매진 가사내용 감동 15 나도 꿈꿔요.. 2014/02/23 7,436
354654 전세계의 십일조 현황 13 십일조 2014/02/23 3,586
354653 7년 동안 김연아 팬질한 사람으로서... 15 분노하는 이.. 2014/02/23 3,761
354652 염수정...추기경 옷 벗겨야 한다! 6 손전등 2014/02/23 2,751
354651 강원도 어디까지 가면 눈을 볼수있을까요? 14 눈 2014/02/23 919
354650 감격시댈 우연히 보다가 김현중이 배용준과 넘 똑같이 생겨서 ~~.. 8 타임버드 2014/02/23 3,151
354649 어제 그것이 알고 싶다 보셨어요? 2 불나방 2014/02/23 2,569
354648 표창원 “김연아 편파판정 지나친 국가주의 떨쳐야” 55 표창원교수 2014/02/23 8,882
354647 세결여 이지아가 또 이혼하고 다시 슬기엄마로 살게 될까요? 뱃속.. 5 설마 2014/02/23 3,891
354646 55조 들여서 이미지 자폭한 러시아 6 아시러 2014/02/23 2,063
354645 친조카자매 2명 성폭행-출산 삼촌... 6 정말 할말이.. 2014/02/23 3,492
354644 이번 김연아 피겨 결과 보고 이런분 많으시죠? 16 연아퀸 2014/02/23 3,336
354643 오늘 스코티쉬 채임버 오케스트라 공연 갑니다. 성남아트센터.. 2014/02/23 404
354642 아기 속싸개 언제까지 해 주셨나요? 5 아기 속싸개.. 2014/02/23 7,920
354641 동생이 남친 부모님과 식사한다는데, 뭘 들고가야할까요? 8 쿠키 2014/02/23 2,325
354640 충전식 스탠드 아시나요? 산이좋아 2014/02/23 430
354639 저렴하고 품질 괜찮은 생수 있을까요? 1 추천요망 2014/02/23 909
354638 NBC 프라임 타임 갈라쇼 하이라이트 보는데요 24 헐헐헐 2014/02/23 9,651
354637 냉동고 안에 1년된 돼지뼈.. 4 ........ 2014/02/23 1,164
354636 삼숙이, 유용할까요? 2 ^^ 2014/02/23 1,653
354635 세입자분들 만기되면 집좀 잘보여주세요~ 14 세입자분들~.. 2014/02/23 3,267
354634 파주에서 산 명품가방 궁금 2014/02/23 1,677
354633 한글의 암호화 ㅋㅋㅋ 2014/02/23 428
354632 이번 프리 프로그램 adios nonino 좋아하시는 분도 많죠.. 31 .. 2014/02/23 3,111
354631 미국에서 차를 사갈건데요? 6 벅카이 2014/02/23 1,211
< 53021 53022 53023 53024 53025 53026 53027 53028 53029 53030 >> 이전 자유게시판
게시판 검색