두달전쯤 양파효소를 담궜는데 하나는 길다란 밀폐용기에.. 하나는 넙적한 밀폐용기에 담그었어요.
오늘 넙적한 용기를 열어 맛을 보니 뭔가 시큼한 맛이 나네요.
그럼 실패인가요? 이거 버려야하나요?ㅠㅠ
길다란 용기는 무서워서 못 열고 있어요...ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파효소.. 시큼한 맛 나면 실패인가요?
저기 조회수 : 1,284
작성일 : 2014-02-03 22:59:11
IP : 211.108.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.2.3 11:00 PM (121.171.xxx.78)설탕을 더 붓고 깨끗한 손에 랩을 감고 저어서 잘 녹여 주세요.넉넉히 부어 주세요. 그리고 버려두면 다시 발효가 될껍니다.
2. 꼭대기
'14.2.3 11:07 PM (122.34.xxx.19)혹 설탕이. 적게 들어가서 신맛이나면 양파식초가 되는겁니다. 버리지는 마세요
3. 탄젠트
'14.2.3 11:21 PM (42.82.xxx.29)저는 양파효소를 단맛낼떄 쓰거든요
시큼한 맛이 나면 원하는바를 못얻지 싶어요.
울집껀 시큼한 맛은 아니고..단맛과 꾸리꾸리한 맛이 납니다..ㅋㅋ4. 원글
'14.2.4 1:41 AM (211.108.xxx.182)리플 감사드려요.
일단 첫번째 리플님 말대로 설탕 더 넣고 비닐장갑 끼고 저어줬어요.
두어달 뒤에 뭐가 되어있을지... ㅎㅎ
근데 마지막 님 글보니 반은 식초 만들까도 싶네요.ㅋㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 348023 | 남편이 남자로 보이다니..... 5 | 초롱이 | 2014/02/03 | 3,516 |
| 348022 | 자기집이 있어도 임대아파트에 살 수 있나요? 3 | dd | 2014/02/03 | 3,393 |
| 348021 | 도시가스 요금..이거 정상 아니죠? 30만원 나왔어요. 37 | dprh | 2014/02/03 | 33,131 |
| 348020 | 우리나라만 아침형인간 중심인가요? 65 | 올빼미형인간.. | 2014/02/03 | 12,513 |
| 348019 | 콘서바토리란게 뭔가요 2 | 디스 | 2014/02/03 | 6,792 |
| 348018 | 제가 메일을 보내도 될까요? 17 | 너무한가? | 2014/02/03 | 2,117 |
| 348017 | 한달동안 보일러 꺼놓가시피했는데 가스요금이... 8 | 클로이 | 2014/02/03 | 3,892 |
| 348016 | 달달한 드라마나 웹툰 추천해주세요. 3 | ... | 2014/02/03 | 1,782 |
| 348015 | 나혼자산다 육중완 넘 웃겨요ㅋ 13 | ㅋㅋ | 2014/02/03 | 7,464 |
| 348014 | TVN의 렛츠고 시간탐험대 보시는 분 계세요? 8 | 아놔 | 2014/02/03 | 1,775 |
| 348013 | 우유 많이 마시는 아이, 뇌졸중 올 수도 11 | dbrud | 2014/02/03 | 4,747 |
| 348012 | 아침 저녁 혼자 간단히 해먹을 수 있는거요 6 | cozy12.. | 2014/02/03 | 1,754 |
| 348011 | 듀오덤 질문이요 2 | ㅖㅖ | 2014/02/03 | 2,117 |
| 348010 | 베이비씨터도 입주로 할수 있나요? 11 | ... | 2014/02/03 | 1,800 |
| 348009 | 싱크 개수망에 싱크볼 사용하시는 분들 녹 안쓸던가요? 4 | 녹 쓸지 마.. | 2014/02/03 | 2,202 |
| 348008 | 아이허브 배송 4 | 시월애 | 2014/02/03 | 1,130 |
| 348007 | 공유기 질문입니다 5 | 누구냐넌 | 2014/02/03 | 939 |
| 348006 | 권태와 궁핍 사이를 오가는 시계추 2 | Estell.. | 2014/02/03 | 1,067 |
| 348005 | 이석기 최종변론 "난 RO란 것 들어보지도 못했다&qu.. 5 | 손전등 | 2014/02/03 | 1,344 |
| 348004 | 괜찮은 우산 추천해 주세요~ 4 | $% | 2014/02/03 | 1,448 |
| 348003 | 양파효소.. 시큼한 맛 나면 실패인가요? 4 | 저기 | 2014/02/03 | 1,284 |
| 348002 | 부산 철학원 소개 해주세요 1 | highki.. | 2014/02/03 | 2,257 |
| 348001 | (컴대기) 홈쇼핑서 판매하는 이자녹스 지성 피부에는 안맞을까요?.. | 땡글이 | 2014/02/03 | 927 |
| 348000 | 위장병이랑 만성피로증후군 같은데 한의원 가면 무조건 한약 지어먹.. 2 | 골골녀ㅠㅠ | 2014/02/03 | 1,648 |
| 347999 | 허리 통증 나으니 허벅지 저림...디스크 증상일까요? 4 | 아니벌써ㅠㅠ.. | 2014/02/03 | 3,579 |