전 3가지 할 것 재료랑 갈비찜. 잡채할 재료만 준비 해놓고 앉았네요.
일이 느려 준비만 해도 3시간은 걸렸나봐요.
명절 전 음식 만들어서 당일 아침 가져 가는 분들 뭐뭐 해서 가시나요.
전 3가지 할 것 재료랑 갈비찜. 잡채할 재료만 준비 해놓고 앉았네요.
일이 느려 준비만 해도 3시간은 걸렸나봐요.
명절 전 음식 만들어서 당일 아침 가져 가는 분들 뭐뭐 해서 가시나요.
나물, 무쌈말이, 연어샐러드...
저는 나물5가지 했어요
전 네가지 하는데 치우고 설거지하면서 온몸이 쑤시면서 아프고 정말 누구를 위한 명절인지 ㅠㅠ
전 나물이라곤 콩나물. 시금치 밖에 해 본적이 없는데
나물 해가는 분들은 어떤 것들 해 가시나요^^
시금치 고사리 콩나물 도라지 무나물 ~~
도라지, 고사리, 취나물, 숙주 등등이요~
전 6가지요
동태 호박 꽂이 깻잎전 피망전 녹두부침개....
나물세가지 데쳤구요.
무침은 저녁때 셤니께.
생선찜. 잡채. 산적.두부전
그외 차례상에 올릴거리들 사서
지금 시댁입ㄴ다.
저희는 며느리셋이서 음식을 나눠서 준비하는데
저는..
나물세가지 (시금치, 고사리, 숙주) , 닭, 밤, 대추, 곶감...이렇게 준비해가요..
튀김과 잡채 준비해갑니다.
새우, 오징어, 고구마 튀김 세종류.
돈은 양가 똑같이 30만원씩~~
양쪽집 아이들 세뱃돈 토탈 25만원 준비해놓구요.
오늘 저녁 친정 먼저 다녀와요.
시집, 친정 둘다 차로 20분 거리여서~~
모두들 해피 설날 되세요~~
갈비찜 10인분, 전복죽 10인분
3시간 걸렸어요. 장보기/다듬기/정리하기 다 빼고 고수란히 요리사간만 ㅠ
안해갈수도 없고 조용히 혼자 사색하고 공부하고 음악듣는거 좋아하는데 명절은 정말 도살장 끌려가듯 피하고 싶어요 ㅠ
나물은 미리 해서 가지고 가다가 상할 수 있어요.
나물은 제사 지내는 그 집에서 하는게 나아요.
제사 지내는 집에서 나물 말고도 밥도 해야 하고, 설날이면 떡국, 추석이면 송편.
또 김치 종류도 제사지내는 집에서 담당하는게 편해요.
가지고 가는 집에서는
전 종류 일체.그리고 산적.. 이건 고기 값이 좀 비싸니까요.
갈비도 양념 재어서 가면 가서 차례지낸 다음에 식사할 때 구워먹으면 좋구요.
차례상에 놓을 생선도 어느 정도 굽거나 해서 익혀서 가지고 가면 좋아요.
생선은 가지고 갈 때 그릇에 잘 담아야 해요.
전 종류 일체라고 말은 간단하지만
이것이 여간 손이 많이 가는게 아니고 또 하는데 시간도 많이 걸려요.
일이 손에 익지 않은 분이 음식을 해가지고 가는 경우라면
전만 해간다고 해도 하는데 시간 아주 많이 걸립니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
346957 | 머리카락 정전기 안생기게 하는 비법 없나요? 1 | ㅇㅇ | 2014/02/03 | 949 |
346956 | 미국이나 유럽에서 스팸 어떻게 먹어요? 8 | 스팸 | 2014/02/03 | 3,584 |
346955 | 우유, 소젖을 먹는다는것에 대하여 2 | ebs | 2014/02/03 | 1,126 |
346954 | 반영구화장(자연눈썹) 잘 하는 곳 추천부탁드려요. | 천개의바람 | 2014/02/03 | 1,713 |
346953 | 아버지가 갑자기 대소변 실수를 하시는데요ㅜ 4 | ... | 2014/02/03 | 2,018 |
346952 | 희망수첩? 언제없어졌어요?? 계속 찾았네요... 2 | 치즈케이크 | 2014/02/03 | 1,306 |
346951 | 황당한 성형외과 3 | 다음까페에서.. | 2014/02/03 | 1,817 |
346950 | 요즘 삼겹살 한근 얼마쯤 인가요? 9 | 너무 비싸 | 2014/02/03 | 6,196 |
346949 | 질문드려요 | 82cook.. | 2014/02/03 | 561 |
346948 | 어좁이...푸시업하면 어깨 넓어질까요? 어깨넓히는 방법좀.. 9 | 고민녀 | 2014/02/03 | 4,006 |
346947 | 변호인보고 왔네요 4 | 인간미 | 2014/02/03 | 1,110 |
346946 | 느닷없이 나도 이제 부자인가 싶은 생각이.... 43 | 늙었나 | 2014/02/03 | 14,182 |
346945 | 업무상 영어 잘 쓰시는분은 대부분 유학파겠죠? 7 | .. | 2014/02/03 | 1,741 |
346944 | 700-25를 전세로 환산하면 얼마인가요? 5 | 질문 | 2014/02/03 | 1,639 |
346943 | 고지혈증 있으신 분들 건강관리 어떻게 하세요? 11 | 해리 | 2014/02/03 | 4,393 |
346942 | 바닥 청소는 어떻게? | 청소문의 | 2014/02/03 | 569 |
346941 | 양파 먹고 몸 좋아지신 분~? 2 | ㅇㅇ | 2014/02/03 | 1,762 |
346940 | 이석기 징역 20년 구형이래요 21 | 와우 | 2014/02/03 | 3,994 |
346939 | 땅콩버터/피넛버터 커피에 타 드셔 보셨어요? 5 | 피넛 | 2014/02/03 | 6,089 |
346938 | 어깨뭉침 푸는 워밍업 크림 무료 이벤트 하네요~ | 한율엄마 | 2014/02/03 | 614 |
346937 | 과자 너무 비싸요.. 8 | 에공 | 2014/02/03 | 1,818 |
346936 | 임신초기 원래 이렇게 무기력한가요? 6 | ... | 2014/02/03 | 8,258 |
346935 | 쪼잔하게 변하고 있어요 ㅠㅠ 4 | 남편이 | 2014/02/03 | 1,074 |
346934 | 진정...혼자 제주 다녀오신 여인은 없으십니까? 23 | 아그네스 | 2014/02/03 | 2,854 |
346933 | 코를 받혔는데,,, 2 | .... | 2014/02/03 | 444 |