반나절 소금물에 담갔다하면 되나요?
작성일 : 2014-01-30 11:43:21
1747899
도라지 나물 처음 해봐요
지금 소금물에 담궈놨다 저녁에 볶음 되나요?
IP : 1.238.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 읍~
'14.1.30 11:47 AM
(122.34.xxx.30)
바락바락 애벌 씻은 후 소금물에 10분 정도만 담궜다 볶으시면 됩니다. 반나절이라니요. 그러면 식감도 떨어지고 짠맛이 강해서 안 돼요~
2. ..
'14.1.30 11:47 AM
(27.117.xxx.216)
제가 하는 방법은요
소금 약간 넣고 바락바락 주물러요..
부들부들 해지면 찬물에 한번 헹구었다가
후라이팬에다 어른 볶아요.
이렇게 하는게 간편하고 좋아서요..
3. ..
'14.1.30 11:48 AM
(27.117.xxx.216)
어른을 얼른으로 수정..
4. 읍~
'14.1.30 11:48 AM
(122.34.xxx.30)
팬에 기름 두르고 처음엔 강한 불로 볶다가 중불로 어느 정도 익힌 후 뚜껑 덮고 약불로 10분 정도 뜸들이세요.
5. 82에
'14.1.30 11:52 AM
(1.238.xxx.90)
여쭤보길 잘했네요
댓글 주신 모든 분들 새해 복 많이 받으세요^^
6. 감사
'14.1.30 12:19 PM
(183.107.xxx.204)
저는 소금으로 바락 치댄 다음에 헹구고(쓴 맛 싫으면 십여분 담궈요)
끓는물에 살짝 데쳐요. 그리고 볶으면
훨씬 부드럽죠. 간은 소금으로 하는 것보다
액젖으로 하는 게 깔끔합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 373736 |
언딘의 수상한 행적 밝혀진 것만해도 이만큼이네요 5 |
조작국가 |
2014/04/26 |
1,187 |
| 373735 |
이와중에 죄송합니다만 중학교때 내신위주로만 7 |
이 |
2014/04/26 |
1,612 |
| 373734 |
실종자 가족분들 과... 2 |
살인마 |
2014/04/26 |
740 |
| 373733 |
오늘의 지령, 이제 너무나 잘 보이네요. 10 |
특수직업인 |
2014/04/26 |
2,525 |
| 373732 |
여객선발권 전산화 이미개발..보조금만 수십억챙겨 |
1111 |
2014/04/26 |
503 |
| 373731 |
이 와중에 죄송) 노트3에서 계속 삐용 삐용 소리가 나요.. |
Corian.. |
2014/04/26 |
633 |
| 373730 |
고 이한열 열사를 부축하고 있는 사람..이상호기자 젊은시절사진... 17 |
.... |
2014/04/26 |
24,425 |
| 373729 |
유리창을 깨주고 동아줄만 내려줬어도 7 |
ㅇㅇ |
2014/04/26 |
1,490 |
| 373728 |
이런 머리를 애들구조하는데 쓰지 |
제발좀 |
2014/04/26 |
460 |
| 373727 |
이상호 기자 트윗- 가족들 밴드에 이 대표 도주했단 루머 2 |
.. |
2014/04/26 |
1,919 |
| 373726 |
알바의 자격은? 7 |
.. |
2014/04/26 |
483 |
| 373725 |
김앤장이 회사측 변호를 맡지 않기로 했다네요. 22 |
곤 |
2014/04/26 |
10,308 |
| 373724 |
다이빙벨' 팽목항 복귀 중…다시 투입 준비(속보) 10 |
。。 |
2014/04/26 |
1,710 |
| 373723 |
배안의 아이와 전화통화... 자리 뜨는 대한민국 대통령. 19 |
wit |
2014/04/26 |
3,704 |
| 373722 |
야당은 지금 왜 아무런 행동이 없나? 24 |
Rr |
2014/04/26 |
2,486 |
| 373721 |
별에서 보내는 편지... |
세월호사건 |
2014/04/26 |
353 |
| 373720 |
적극적으로 따져서 묻는 사람이 6 |
윽 |
2014/04/26 |
837 |
| 373719 |
별 희한한 관심병자도 있네요 |
어쩌라고75.. |
2014/04/26 |
441 |
| 373718 |
진도VTS 교신, 편집 이어 삭제 의혹 |
1111 |
2014/04/26 |
455 |
| 373717 |
"왼쪽 물 차오르자 아이들은 오른쪽 객실로 피신했다&q.. 3 |
1111 |
2014/04/26 |
2,250 |
| 373716 |
코트라 해외무역관 잘아시는분 1 |
쌩이 |
2014/04/26 |
2,555 |
| 373715 |
외국언론... 단어 하나에서도 많은 메시지를 준다. 2 |
외국언론 |
2014/04/26 |
1,590 |
| 373714 |
이런분들 많겠죠 2 |
쿨병? |
2014/04/26 |
431 |
| 373713 |
세월호 사건...청와대 신문고나 높은데 강력항의 할데 없나요? .. 9 |
00 |
2014/04/26 |
621 |
| 373712 |
버티지 말고 가라, 살아있어도 구해줄 것 같지 않아 1 |
걱정 |
2014/04/26 |
1,018 |
